2016年12月20日 星期二

【2017年菜推薦】中晏生機 晏鮮物年菜-東坡蹄膀~無害養殖的中晏松香豬,過年料理,輕鬆搞定!

最近不管是翻閱紙本DM、或者打開電視購物,
甚至是走在路上超商啊、店家啊,
到處都是年菜預購的訊息,
濃濃的年味兒似乎提早嗅到了!
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準備年夜飯....這是戰爭!
除夕圍爐婆婆媽媽七早八早就開始準備食材,
手忙腳亂到晚上弄出一桌年菜,
大夥兒開心吃著團圓飯的同時,
廚房又是一陣大灶、小灶、鍋碗瓢盆洗刷刷!
唉!除夕圍爐啊....
由來只有飯桌前笑,
有誰聽到廚房後在哭?
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有啦!有啦!中晏生機聽到了啦!
中晏生機推出晏鮮物年菜系列,
每道菜都只要簡單覆熱就可以端上桌,
婆婆媽媽不用再把廚房搞得像戰場,
時間一到,
和家人一起坐在餐桌前圍爐,
阿捏才是真正的團圓飯嘛! 
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這是中晏生機 晏鮮物年菜系列的東坡蹄膀! 
中晏生機的豬肉相關產品都是嚴選無害養殖的松香豬,
松香豬以遵循自然生態的養殖工法,
飼養全程不使用生長激素、類固醇,
210日齡成熟豬隻活體屠宰,
安全又衛生,
100%的健康豬,
咱們吃了也100%的安心!
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中晏生機 東坡蹄膀一份約850g,
蹄膀和醬汁分開包裝!
平常冷凍保存,
料理前要先解凍,
覆熱方法也很多種~
1.直接將產品以滾水煮30分鐘
2.電鍋蒸40分鐘
3.微波10-15分鐘
看自己的習慣和喜好嚕!
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我是放入電鍋蒸,
不用顧爐火最方便!
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清江菜燙一燙擺盤底,
把蒸好的蹄膀請到盤中坐鎮,
再淋上醬汁,
大師級的東坡蹄膀豪氣登場!
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別說東坡蹄膀了!
以前光弄個水煮五花肉,
就可以把雙手和廚房搞得油膩膩,
中晏生機 東坡蹄膀加熱即食金A揪方便,
幾乎是不沾手,
下廚這檔事兒也可以很優雅喔!
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滿滿的膠質加上特調醬汁, 
讓大塊頭的蹄膀bling~bling~閃著紅光,
年節餐桌上一擺....感覺更加喜氣!
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筷子由上而下給它"凸"落去,
就輕鬆夾出一塊腿庫肉,
整個超鬆軟的! 
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肉質軟嫩入味、不乾不柴,
我喜歡它加了番茄醬來調味,
酸酸甜甜的很解膩,
吃起來也更加爽口!
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這個皮皮呀!
你怎麼可以長得這麼邪惡?
QQㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 又彈牙的口感是怎樣?
你彈到我嘴角都上揚了啦!
甜甜的醬香完全沁入皮皮裡,
一圈豬皮很快就被圍著桌子一圈的么鬼扒光光了!
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瘦肉和皮皮一塊兒入口更是絕妙美味,
隨著咀嚼,
瘦肉榨出滿滿的肉香味兒,
Q彈的豬皮讓口感更為滑順,
這是促動筷子往返的催化劑,
東坡蹄膀愈來愈少, 
大夥兒臉上的笑容則愈來愈多!
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濃郁又濃稠的醬汁,
香甜不死鹹,
拌飯、拌麵都很讚,
一丁點兒也不浪費! 
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真的好好吃喔!
這道年節必備的東坡蹄膀,
今年就讓中晏生機大顯身手了,
婆婆媽媽可以輕鬆一下,
我....繼續負責吃吼!
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中晏生機粉絲團:https://www.facebook.com/RoyalFeast/

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