2015年9月30日 星期三

【美食推薦】龍鄉味 手工抓餅組~香酥蔥抓餅/塔香抓餅/地瓜抓餅/海苔抓餅/台灣美食

巴豆么了嗎?
等我一下下!
五分鐘就好! 


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來啦!
請你吃龍鄉味 手工抓餅組!
蔥油餅、蔥抓餅可是咱們道地的台灣美食,
龍鄉味堅持18道製程工法,
每日限量接單生產!
這次俺要推薦四種不同口味的手工抓餅~
龍鄉味 香酥蔥抓餅+龍鄉味 塔香抓餅+龍鄉味 地瓜抓餅+龍鄉味 海苔抓餅! 


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無添加防腐劑、人工香精和化學香料!
讚讚讚!
就是蝦咪攏無,
所以才是我喜歡的! 


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龍鄉味 香酥蔥抓餅~


每張抓餅都用塑膠膜隔開,
阿捏就不怕黏在一塊兒! 


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食用方法很簡單,
鍋子我都不放油的,
抓餅在製作過程本身就已添加不少油,
熱煎過程它自然會釋出,
阿捏就夠了啦!
蔥抓餅不需解凍直接放入鍋內,
它會慢慢變得微微透明,
等到邊邊有一點點離鍋翹起來就可以翻面繼續煎,
餅皮多翻動幾次,
直到餅皮呈現金黃色、膨鬆膨鬆就OK! 


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煎的過程也可以像我一樣用筷子夾一夾,
這樣會更有膨鬆感,
吃起來更香酥! 


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龍鄉味 香酥蔥抓餅起鍋後整個是外酥內Q,
層層分明卻又絲絲相連,
我就愛這種味兒!
青蔥的香甜點綴出麵粉的清香,
愈嚼愈有勁兒,
嚕呷嚕乓喔! 


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龍鄉味 塔香抓餅~


有人跟我一樣超喜歡九層塔嗎?
龍鄉味 塔香抓餅一開袋,
那股誘人的九層塔香氣就把我逼到口水直流! 


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九層塔加得真不少!
切成細細碎碎的,
均勻地包入餅皮裡,
每一口都吃得到九層塔香氣,
有夠涮嘴的! 


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龍鄉味 地瓜抓餅~


這餅皮....淺淺的素面黃,
看起來好像有點空虛,
其實它有內功來著! 


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你相信嗎?
煎好一端上桌,
我就已經聞到甜甜的地瓜香氣!
一入口....吼!
滿滿的地瓜香甜喔!
還有....不知道是它做得比較厚,
還是加了地瓜的關係,
我覺得它的口感更Q、更耐嚼! 


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龍鄉味 海苔抓餅~


選用的是日本伊勢海苔,
這味兒肯定是用來收服小朋友們的! 


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細細的海苔粉透出天然的藻綠色,
把餅皮襯地好熱鬧!
咀嚼時,
鼻息間都是海苔的清香,
海苔香氣超鮮明,
沒有腥味喔! 


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龍鄉味 香酥蔥抓餅、龍鄉味 地瓜抓餅、龍鄉味 塔香抓餅、龍鄉味 海苔抓餅,
這四味你最愛哪一味兒?
唉!
不管你愛哪一味兒,
我都只剩"回味",
因為....都吃光光了啦!XD 


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【捷運市政府站‧台北101/世貿站】北海道一幻拉麵~濃郁的甜蝦湯頭,很日本喔!

將近一個小時的等候,
終於換來道地無極的美味,
值得呀! 


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日本北海道一幻拉麵終於來台展店嚕!
地點位於信義NEO 19一樓,
9月9日開始試營運,
9月13日正式開幕!
從媒體看到每天大排長龍的情形,
就知道它有多夯!
阿不過本人在下我非常不愛排隊,
即便知道當時有拉麵半價的活動,
我還是甘願等到人潮稍退時再去品嚐!
沒想到....(燈愣)
誰說台灣生育率低啊?
這條長長的人龍....
我鏡頭都塞不下了啦! 


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透過柵欄式的玻璃門,
可以看見店內真的是滿~滿~滿~! 


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一幻拉麵大概拗不過人潮的盛情,
把原本只到9/30打卡送配料的好康延長到10/14,
用餐填寫意見表還有機會得到套餐耶!   


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隊伍一排....俺就排了快一個小時,
還好店家外頭有茶水招待,
揪感心!
是說我們排隊也沒閒著,
店家索性把menu拿到外頭,
大夥兒都是在排隊當下就完成點餐,
入座後很快就可以上餐!  


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拉麵系列要先選湯頭、再選口味!
湯頭分成原味、適量豚骨、濃郁豚骨和台灣淡麗,
口味則有鮮蝦味噌、鮮蝦鹽味和鮮蝦醬油,
大胃的也可以選擇麵條加量! 


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另外也有米飯、副菜和飲品類! 


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我現在站的位置、拍攝的角度、微開的拉門....
是的!
已經過了一個鐘頭,
終於輪到我了! 


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一進門....看到可愛的景象~
服務人員忙地團團轉,
用餐的客人每個都埋頭地吃吃吃.... 


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店內空間其實並不大,
開放式廚房前有一排吧台式座位! 


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其他都是方桌,
可以人數斟酌併桌! 


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第一次來,
也不清楚哪一種湯頭最適合自己,
我們一行三個人點了三碗拉麵,
乾脆按照順序配對,
所以點了原味味噌、適量豚骨鹽味和台灣醬油拉麵,
另外再加點蝦味飯團和原味煎餃! 


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每桌桌上都有拉麵胡椒和辣椒粉,
但是應該都用不上,
因為....拉麵實在"太夠味兒"了! 


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先送來蝦味飯團!
唉唷~這真的很不賴耶!
至少很合我個人口味!
飯粒QQ的很有彈性,
裡頭咬得到很多切碎的蝦米,
每顆飯粒都是蝦味十足,
搭配外頭酥脆的海苔,
實在"太蝦了"啦! 


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拉麵來嚕!
除了味噌口味湯頭看起來帶點不透明的感覺,
其實三碗看起來差不多! 


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麵上頭有一片叉燒肉、半顆糖心蛋,
還有一坨紅紅的"蝦味麵酥"!(我自己亂取的) 


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薄薄的一片叉燒肉,
充滿了濃濃的肉香,
雖然不是拉麵主角,
但是少了它就不像拉麵了! 


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我好愛糖心蛋,
蛋白的嫩、蛋黃的綿,
嘖嘖嘖....趕快喔!
打卡就可以加送一份柳! 


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麵酥也是拉麵上頭常見的配料,
它可以讓香氣和口感都更加熱鬧!
但是我沒看過紅色的捏!
直接將它放入嘴裡,
帶著淡淡的蝦香味兒,
所以我管它叫做"蝦味麵酥"! 


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麵體本身外滑內Q,
還煮得相當入味!
西哩呼嚕吸入嘴裡,
真的忍不住內心狂喊"喔咿係捏"! 


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嗯~蝦味的鮮甜超讚的!
三種湯頭喝起來感覺差不多,
最大的差別就在鹹度吧!
以我點的三種口味來排序,
適量豚骨鹽味最鹹,
台灣醬油拉麵鹹度最低,
果然有針對台灣人的口味調整過,
But我個人覺得還是可以將鹹味拉掉一半以上!
哈哈哈!是我吃得太清淡嗎?
欸油~阿捏卡健康咩! 


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原味煎餃一份有5顆! 


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薄薄的麵皮有點濕軟,
屁屁看起來煎到金黃焦香,
但是吃起來沒有那種酥脆的口感,
不過內餡的調味我很喜歡,
其實還不錯吃啦!
只是小小一顆平均就要20元,
對我這種小資族來說有點太奢侈了,
希望價格可以再親民一些嚕! 


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第一次耶!
我竟然也跟人家去搶排隊美食,
真是不可思議!
沒辦法!
只能說是北海道一幻拉麵實在太有魅力了啦! 


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北海道一幻拉麵
地址:台北市信義區松壽路22號1樓(Neo19)                               


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用餐時間....不管是懶得出門,
還是忙到沒時間買,
店家又沒外送或達不到外送金額,
有人可以幫忙跑腿到店取餐並親送到府那就太棒了! 


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來來來!
您要的人都在這兒~美食快遞APP,
趕快來下載喔! 


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美食快遞是由台灣人自行開發設計的一個互助共享網路平台,,
只要註冊成為委託會員,
就可以搜尋附近的運送會員,
幫忙外帶你要的美食到指定地點,
美食店家更可以把它當成外送服務! 


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當然,
註冊後你自己也可以選擇升級加入運送會員,
順路賺點服務費也不錯!   


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下載美食快遞APP後,
點選左上方的註冊,
填入一些基本資料! 


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會員註冊成功,
就可以獲贈折抵金100元,
註冊時如果有填寫推薦人手機門號,
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折抵金可以用來扣抵網路平台費,
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使用的時候當然要開啟手機定位服務,
畫面就會出現您的定位位址和地圖! 


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點選"附近美食",
系統會依定位排序出由近到遠的店家供會員參考,
如果看到有興趣的店家可以直接點入連結到部落格的食記介紹,
記下店家名稱、電話、地址就可以發布訂餐資訊嚕!
或者你也可以挑選自己喜愛的任一店家,
簡單來說,
美食快遞APP沒有所謂的合作店家,
所以更多選擇性! 


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點選"我要快遞",
可以選擇願意提供之運送服務費,
目前系統設定的有50元、100元、200元、300元四種額度! 


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填寫你的訂餐資訊,
包括店家名稱、電話、地址,
你的連絡電話和收件地址,
還有到店家取件的時間,
最下面一欄就是填寫餐點名稱、數量和總金額,
運送會員領餐時會先代墊餐費,
送達指定地點時再向客人收取餐費及運送費! 


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下單後當然就是等待運送會員來接單嚕!
如果附近沒有運送會員或運送服務費不符合期待,
訂單也有可能不成立,
可以試試修改快遞訊息再提高運送服務費,
或者選擇取消訂單! 


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一旦有人接單、訂單成立,
系統就會發佈訂單被接收的通知訊息! 


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這時就可以查詢進行中的訂單狀況! 


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最下方會有接單的運送會員之基本資料,
包括本人照片、姓名、手機號碼和車牌號碼! 


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還可以查詢快遞進度! 


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查看地圖也可以看到運送軌跡路線圖和現在位置! 


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嘿嘿!
沒一下下我就看到"已取件"的照片回傳!
美食快遞為運送安全把關,
包括取貨拍照上傳、到貨拍照上傳,
這樣可以避免運送爭議! 


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叮咚!
運送會員幫我把晚餐送到家了! 


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這是美食快遞APP專用的外出保溫保冷袋,
降低餐點在運送過程中的失溫情形! 


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來!
一手交錢、一手交貨,
運送會員平安地將我的餐點送達,
我把代墊的餐點費連同運送服務費一併交給他,
這次的訂單交易圓滿達成! 


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想吃的時候,
有人幫您親送到府,
即便是路邊小吃,
也會是您心目中的五星級美味!
吼~揪齁呷! 


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記得幫這次的運送會員給個評價! 


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也可以隨時查詢評價記錄!
會員的評價制度使會員有更多選擇的機會,
提供更安全、更便利的網路平台! 


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美食快遞網建置全台共享經濟的手機APP網路平台,
只要有運送會員接單,
全台灣各地24小時都可以有美食快送、美食外帶的服務。
當然,
你指定的店家要當時有在營業中啦! 


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有興趣的冰柚,
趕快來下載試試看唄! 


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美食快遞APP
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