2017年3月31日 星期五

【竹北下午茶/宅配彌月蛋糕】七四甜創~巧克力生乳起士捲+香蕉核桃磅蛋糕,讓甜點更親近生活!

店址:新竹縣竹北市文信路339號
電話:03-6573711
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七四甜創是受相當受歡迎的竹北餐廳,
店內除了提供早午餐、下午茶,
外縣市的冰柚也可以宅配,
在產品保鮮上都是採冷凍及黑貓宅配,
又快又有效率,
所以現在也是熱門的彌月蛋糕和團購美食喔!
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這是巧克力生乳起士捲!
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簡約卻很精緻的包裝,
一打開就是巧克力飄香!
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撕開外層的包膜....
啊?!蛋糕皮黏住?!
然後....我就決定帥氣地連蛋糕皮一起撕下來了,
上頭還有細細的巧克力,
香濃加倍、口感加倍!
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巧克力蛋糕捲著嚴選北海道生乳和73%苦甜巧克力製作而成的巧克力慕斯,
裏頭再加一條巧克力起士,
完美比例造就絕佳口感,
有影給它下重本!
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我喜歡冰凍後的巧克力慕斯內餡,
一開始....像是冰淇淋般的口感,
嚼著、嚼著....慢慢變得柔滑,
嘴裡盡情享受這樣的轉折,
實在太美妙了!
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當它滑入嘴裡,
巧克力香氣整個大噴發!
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軟綿綿的蛋糕體在內餡的加持下,
香氣up~、飽水度也up,
嘴裡不乾不噎,
不用搭配任何飲料也很涮嘴!
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再來這個是香蕉核桃磅蛋糕!
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啊哈!
這個身材嬌小,五告勾椎!
第一次看到這麼細長型的磅蛋糕,
吃了....身材可以跟它一樣瘦嗎?XD
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吼~香蕉的香氣真是不安份,
我一邊拍照,
香氣好像就從蛋糕體的洞洞朝我發射一樣,
口水都快要給逼出來了啦!
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用新鮮香蕉下去製作,
裏頭還可以看到香蕉泥,
真的是料好實在!
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都還沒吃咧!
香蕉的香氣就急著先從鼻息竄入,
接著奔放在咀嚼間,
愈嚼愈是鮮明,
磅蛋糕....你實在太棒了!
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上頭再搭配核桃碎粒,
多了堅果的甘甜和脆口,
熱鬧的口感值得細細品味!
頓時我也發現細長身材的好處,
切片後....一口一片嘟嘟好,
超過癮的啦!
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七四甜創~
店名由來就是Cheese的意思,
話說店內主打商品"北海道七四雙層乳酪"咧?
下次再吃吼!XD
七四甜創網路訂購:https://goo.gl/iaqlGt
滿三千免運費,
未滿三千運費如下(限相同地址)~
小箱$165:可放1-3條生乳捲;3-6條磅蛋糕!
大箱$225:可放16條生乳捲;18條磅蛋糕!
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2017年3月30日 星期四

【捷運劍潭站】Fiesta Restaurant & Bar祕魯料理&小酒館~鄰近士林夜市,燉炸豬肉三明治好吃耶!

地址:台北市士林區承德路四段189號
電話:02 2882 3286
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吃了很多異國美食,
祕魯料理....還真是第一次耶!
Fiesta Restaurant & Bar祕魯料理&小酒館鄰近士林夜市,
離捷運劍潭站約600公尺,
旁邊的承德路四段179巷就有停車場和路邊停車格,
開車族也很方便喔!
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哎唷喂呀!
可愛的羊駝可以說是最亮眼的招牌啦!
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這....是戶外用餐區嗎?XDDD
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Fiesta Restaurant & Bar老闆是祕魯人,
精選多樣經典祕魯料理及調酒,
從街頭小吃、家常菜到經典名菜,
道道都給咱們耳目一新的新食感!
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裏頭的空間擺設和裝潢壁飾,
都飄著異國風味!
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還有現場演唱秀耶!
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座位寬敞舒適,
人多的時候也有提供包廂服務!
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菜單底加~
可單點、也可加價升級套餐,
也有超值的商業午餐!
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當天的今日湯是海鮮巧達濃湯,
商業午餐和經典套餐的盛裝容器有分別,
但是裏頭都是香濃滑順、鮮味十足啦!
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這是秘魯味套餐的祕魯心靈雞湯,
湯頭用甜椒、洋蔥、紅蘿蔔等大量蔬菜熬煮,
加上肉嫩味甜的雞胸肉,
好喝又飽足!
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主廚沙拉淋上芥末子油醋,
鮮脆爽口! 
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祕魯檸檬海鮮裏頭有生魚片和花枝,
粉粉的紅....看起來食慾大增,
入口滿是檸檬清香和鮮明的酸度,
太開胃了,這道!
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牛肝菌炒菜~ 
翠綠的蔬菜炒得油亮脆甜,
搭配大量的菇菇,
其實還滿像中式料理! 
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青醬雞肉佐巴沙米克燉飯~ 
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燉飯口感濕濕軟軟的,
青醬均勻地巴住每顆飯粒,
甜椒、野菇和雞肉多到每一口都吃得到,
巴沙米克醋若有似無地蹦出一點微酸,
讓嘴裡香氣更加豐富有層次,
驅使著湯匙往返在我的小嘴兒和餐盤間,
直到餐盤見底....
吼~五告霸! 
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祕魯式燉炸豬肉三明治~
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外酥內Q的軟法麵包,
裏頭包著料多味美的內餡,
豬五花先用慢火熬煮3-4個小時,
再酥炸到皮脆肉嫩,
單獨吃都可以將它視為一道主菜了啦!
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接著上頭繼續堆疊洋蔥絲和地瓜,
再藉由軟法麵包一口一口送入嘴兒!
如此絕妙的搭配,
竟是祕魯早餐必吃的日常餐點,
祕魯人實在太幸福了啦!
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德國豬腳~
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點餐時,
店家會先詢問要不要幫忙分切,
這麼勞心勞力的事兒,
當然還是有勞店家協助嚕!
我....喜歡動口不動手!(被飛踢XD) 
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幾霸昏!幾霸昏!
豬皮烤得外層酥脆鹹香,
內層還是保有QQ軟軟的膠質口感,
我最愛吃豬皮了!
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瘦肉的部分非常入味,
口感緊實彈牙,
不是乾乾硬硬咬不動的那種,
偶爾還嚐得到豬腳筋的Q度,
主廚實在太厲害了,
烘烤的時間抓得超精準,
才能造就這麼極致的口感!
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Fiesta Restaurant & Bar祕魯料理&小酒館提供免費wifi,
FB打卡還有小驚喜!
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驚喜來了~炸薯條!
大size的薯條幾乎可以說是薯塊,
外頭金黃酥香,
沾點番茄醬真是百吃不厭!
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熔岩巧克力蛋糕~
這是商業午餐加價購,
一球香滑的冰淇淋,
再來一個熱呼呼的熔岩巧克力,
堪稱冰火五重天的震撼饗宴!
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最後我還是獨愛美式咖啡,
香醇微苦好滋味!
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唉額~
我發現我可能很適合住在秘魯耶!
每一道都超可口,
有機會必定再訪!
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