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凡內莎烘焙工作室～
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凡內莎～
這個我一看就對眼、一吃就愛上的蛋糕又來嚕！
上次嚐到了凡內莎烘焙工作室的舞鳳日夏鳳梨派，
這次則是要巧克力控完全失控的洛可可王朝～
洛可可王朝❤榛果巧克力嘎茲+香草粒粒卡士達+凡內莎 黯然消魂鮮奶油+可可戚風蛋糕6吋
洛可可是源自十八世紀一種純粹裝飾性、精緻的藝術風格，
那種美感....似乎從凡內莎烘焙工作室的蛋糕盒就開始感受到！
打開盒蓋，
第一層放的是餐盤刀叉！
嘿嘿！
裡頭還貼心地附了兩片巧克力茱蒂酥，
酥脆的口感加上濃濃的巧克力香氣，
為洛可可王朝的深度巧克力之旅拉開序幕！
啊～～哈～～
看到歪一邊的蛋糕....其實俺還滿淡定的，
我們家這邊的宅配向來都很活潑呀！
先別管他歪一邊了，
從上而下俯瞰，
不同巧克力妝點著蛋糕，
是不是好美呀？！
凡內莎烘焙工作室-洛可可王朝使用世界前三大廠的巧克力，
可說是巧克力大集合，
超澎派！
巧克力控照過來！
六種巧克力....你吃過幾種？
公布答案喔～
GCB巧克力+HERSHEY'S好時巧克力+KitKat奇巧巧克力+M&M's巧克力+TWIX特趣巧克力+金莎巧克力！
上面不同形狀和顏色的巧克力裝飾得像個大花園，
整體看更像一頂大皇冠，
刀子拿在手上，
各種角度喬了又喬，
一時還真不曉得從哪邊下手！
嘖嘖嘖！
裡頭有太驚豔了，
可以嚐到五種不同美味～
苦甜巧克力甘納許+香草粒粒卡士達+凡內莎黯然消魂奶油+榛果巧克力嘎茲+巧克力戚風蛋糕！
鬆軟的巧克力戚風蛋糕含水度高，
榛果巧克力嘎茲咬下去真的會有脆脆的嘎茲嘎茲口感，
柔滑的卡士達層則有濃郁的香草氣息，
還看得到小小的香草粒，
不用擔心整體太甜膩，
上層的苦甜巧克力甘納許在嘴裡做了最好的平衡，
最後再讓凡內莎黯然消魂鮮奶油將所有精華融合在一起....
然後....外層這個蛋糕，
本來我以為它會有點乾，
隨著所有內餡一併入口....
才知道原來一切都精算過，
整體口感和味覺簡直超完美，
這就是專業啊！
事實上，
那些裝飾用的巧克力都嘛個別分開吃，
有慢慢融化的、脆脆的 、酥鬆的、微微黏牙的....
各種風味都耐人尋味＆值得品味！
凡內莎烘焙工作室-洛可可王朝，
深愛巧克力的你，
也會深深愛上它喔！
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