魚多甜握壽司專賣店:https://www.facebook.com/AMAIFISH
中正店地址:新北市新莊區中正路268號(捷運新莊站1號出口右轉直行500M)
電話:02-2996-0321
新莊的冰柚超有口福,
魚多甜握壽司專賣店的輔大店和復興店好口碑不斷,
於今年八月初在中正路又開了第三家分店!
為什麼我站在這個角度側著拍?
一來因為這兒車流大,
二來是因為我就站在停車場門口!
沒錯!
隔壁就有收費停車場,
對於開車族來說相當方便,
大眾運輸也可以搭乘到捷運新莊站,
1號出口右轉直行500公尺就到嚕!
店裡頭燈光明亮,
看起來舒爽潔淨,
空間走道和座位間距都相當寬敞,
是不是?!
用餐時刻就是要這麼放~輕~鬆~!
我自己是初訪魚多甜握壽司專賣店,
之前對它的印象就是丼飯、生魚片、手卷,
正在環顧欣賞牆面的美食照片,
目光兒突然掃到....醬料請自取?
是的!
中正店和之前兩家分店經營模式有一點點不同,
中正店新推出了日式火鍋喔!
一入座,
服務人員會先遞上熱茶招待!
一般咱們對日式料理的印象就是貴鬆鬆,
魚多甜則是走平價實惠的大眾路線!
主食加價60元就可以升級定食~茶碗蒸、珍味小菜、沙拉!
中正店還有一個大不同就是這個味噌湯,
前兩家味噌湯都是採取自助式,
這邊則是隨餐單點!
茶碗蒸口感滑嫩,
帶著柴魚香氣,
裡頭還有很多好料不時放送小驚喜喔!
玉米手卷+鮮蝦手卷~
讀者都知道,
我沒有特別偏愛生食,
魚多甜也有考量到不吃生食的朋友,
甜甜的玉米、海味十足的鮮蝦,
下面搭配清甜脆口的生菜絲,
同樣也可以享受到手卷的美味和樂趣!
當天的小菜是日式辣螺肉,
Q脆彈牙的螺肉搭配鹹甜微辣的日式辣醬,
一口一口往嘴裡送,
非常涮嘴!
和風沙拉酸甜爽口,
嘟嘟好的份量,
開胃不佔胃!
烤鰻魚丼~
份量不是強調豪氣地特別大碗,
一人獨享剛剛好!
鰻魚口感細緻滑溜,
加上蒲燒的香甜滋味兒,
一直都是我的最愛,
就算只是拌著醬汁,
也會覺得好下飯!
單點壽司~
來到魚多甜,
一定要嚐嚐招牌的握壽司,
新鮮食材才有辦法打造如此專業的美味!
玉米軍艦壽司~
大量的香甜玉米堆疊著,
連小朋友也會喜歡!
辣螺肉軍艦壽司~
這和剛剛的小菜一樣,
多了白飯的加持,
更加飽嘴!
玉子燒握壽司~
蓬蓬嫩嫩的玉子燒絕對是日式料理的代表!
豆皮壽司~
其實我最深愛的是這種傳統又簡單的滋味!
海苔捲壽司~
裡頭有蟹味棒、玉子燒、豆皮、小黃瓜和肉鬆,
一次就可以吃到多種珍味!
炙鴨胸握壽司~
炙燒過的鴨胸帶點油香味兒,
肉質非常鮮嫩,
好吃喔!
炙明太花枝握壽司~
花枝經過炙燒,
表層微微焦香,
底下還是可以嘗到原始的鮮嫩,
搭配鹹香的明太子來提味....好搭呀!
比目魚鰭邊肉握壽司~
口感軟嫩彈牙,
彈到咱家嘴角都上揚了!
蟹味棒握壽司~
絲絲的蟹味棒,
鮮嫩的口感卻有著重量級的美味!
鹽烤松阪豬~
松阪豬是我最愛的部位,
又有嚼勁兒,
又微微有脆度,
經過鹽烤,
口感更加緊實,
淋上特調醬汁又別有一番滋味喔!
每一道都可以嚐到魚多甜握壽司專賣店的用心和堅持,
而且CP值真的超不賴呀!
這次沒吃到魚多甜握壽司專賣店(中正店)的日式火鍋,
實在是因為肚子裝不下了,
有機會必定再訪!
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