2016年8月19日 星期五

【松江南京居酒屋】南森町居酒屋~新鮮食材+復古日式裝潢+懷舊音樂....吼!奇摩子!

南森町居酒屋:https://www.facebook.com/南森町居酒屋-819269458152661
地址:台北市中山區長春路81號
電話:02-2563-9808
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南森町居酒屋位在中山區長春路上,
距捷運松江南京站約800公尺,
不過停車還滿方便的!
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那天下著大雨,
還是澆不熄我的愛吃魂,
到現場都還沒開始營業咧!
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從門口就開始放送濃濃的日式風情,
進到店內更是整個超懷舊,
好像拍片場景!
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這邊的服務人員都好親切,
超讚的!
一定要推一下!
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手寫的menu雖然不及印刷來的精美,
但是感覺更復古、更有人情味兒、更有溫度!
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牆上也有推薦的人氣商品!
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當然不時還要研發一些新菜色!
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先來一壺熱烏龍茶,
接著悠閒地享用南森町居酒屋的美味餐點!
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明太子山藥~
山藥清脆清甜,
佐以鹹香滑口的明太子醬,
這是居酒屋永遠不敗的人氣料理!
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鱈魚肝~
綿軟的口感,
搭配生洋蔥的辛香微辣,
有海味、沒腥味!
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炸豆腐~
外頭炸得金黃酥香,
裡面口感依舊軟嫩,
滿滿的黃豆香氣再加上一些柴魚片,
最後還有畫龍點睛的蝦卵,
好吃!好吃!
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串燒肥腸~
QQ的、略有嚼勁兒,
裏頭了一些香蔥平衡了肥腸油脂的油膩感,
甜甜的,很對味喔!
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烤銀杏~
燒烤後銀杏綿軟清香,
我第一次這樣吃耶!
不錯!
下次有機會我還是要點這個!
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綜合烤物~
一盤會有6種不同的烤物!
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雞肉串很鮮嫩,咬下去還是相當多汁!
白蝦肉質緊實,新鮮甜美!
松阪豬串用鹽燒的手法,襯托出原始的肉甜味兒!
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牛肉串嘟嘟好的熟度,肉汁完全封存!
培根番茄用鹹香的培根捲著微酸爆汁的小番茄,挖揪尬意!
烤青椒涮上一點甜甜的醬汁,還滿爽口的!
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蒜香牡蠣~
一個大碗只裝了三顆牡蠣,
阿捏你就知道它有多巨大,
我的筷子都夾不住了!
不過這道和我想像的有些不一樣,
我以為會是像熱炒那樣,
結果牡蠣還滿生的!
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玉米筍~
玉米筍香甜的滋味,
不用任何沾料或調味粉也OK!
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蒜苗松阪豚~
松阪豬微微地脆,
加上夠味兒的蒜苗一起拌炒,
還滿想來一碗白飯!
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炒飯~
直接來個炒飯更不賴!
雖然是簡單陽春的蛋炒飯,
但是火候夠,
飯粒炒得粒粒分明,
整個是香噴噴的啦!
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揪霸!呷揪霸!
南森町居酒屋有個輕鬆舒適的用餐氣氛,
讓你吃巧又吃飽!
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