2016年7月15日 星期五

【國父紀念館墨西哥料理】Twinkeyz Tacos~道地又結合創意的塔可,搭配兩款墨西哥薄餅!

墨西哥料理我比較少接觸,
吃起來暨像主食、也像小吃,
飽嘴之餘還可以嚐到多種創意口味,
喜歡!我真的好喜歡!
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Twinkeyz Tacos位在大安區延吉街,
是剛開幕不久的墨西哥塔可餅店,
離捷運國父紀念館站約400公尺,
周邊有多處停車場,
交通很方便!
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店內走道寬敞,
座位都是靠邊邊!
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落地窗邊的位置感覺挺不錯的!
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另一頭也有靠牆邊的單人座位,
邊邊有餐具可以自取!
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Twinkeyz Tacos有三位老闆,
這位是主廚老闆!
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老闆超有才,
不但有一手好廚藝,
畫工也不凡,
聽說這些都他畫的捏!
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洗手間在地下室!
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洗手間的門不太明顯,
一推開....呼!
一顆骷髏頭迎接著你....
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這面牆也是出自老闆的巧手!
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一牆一角都吹著墨西哥風!
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菜單底加~
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櫃台也有黑板手寫菜單,
直接到櫃台點餐! 
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當天非酒精飲料有兩款~西瓜汁和墨西哥肉桂米漿,
我沒有特別鍾愛肉桂的味道,
所以就點了西瓜汁!
嗯!
一整個就是西瓜的冰涼清甜,
沒有加了亂七八糟的怪味道,
很不錯!
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店家可能看我"有點嫌棄"肉桂,
所以就弄了八分滿一杯的墨西哥肉桂米漿請我喝喝看,
其實淡淡的肉桂香氣,
冰冰地喝還滿搭的,
喜歡肉桂的冰柚,
或許這杯很對你們的味兒喔!
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主餐Taco來嚕!
我選了三款經典塔可+三款風味塔可!
經典塔可任選兩個200、任選三個270~墨西哥原味雞、香香豬、豬肉沙威瑪!
風味塔可則是單點方式~老墨刈包、巴哈魚、阿里郎燒肉!
餅皮約5寸大小,
有玉米和麵粉兩種選擇,
兩種最大的不同在於口感,
玉米餅皮的較軟嫩,
麵粉餅皮則QQ有咬勁兒!
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墨西哥原味雞~ 
雞胸肉切成丁丁,
搭配洋蔥,香菜和綠莎莎醬,
非常清爽,
喜歡吃辣的也可以選擇辣味雞喔!
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香香豬~
豬肩肉經過細心慢燉入味,
淋上沙沙醬再搭配洋蔥,香菜,
果然滿嘴香噴噴!
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豬肉沙威瑪~
香料豬肉烤得焦焦香香的,
裡頭還有一些烤鳳梨,
酸酸甜甜好滋味!
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老墨刈包~
來自台式刈包的概念,
五花肉加上醃製捲心菜,
再加上特調辣醬、香菜和花生粉,
好親切和熟悉的口味!
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巴哈魚~
鬼頭刀魚肉質好鮮嫩,
外頭炸得金黃酥脆,
 搭配紫高麗菜絲和招牌特調辣醬,
這道頗讓我驚豔的,
非常好吃!
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阿里郎燒肉~
這裡頭用的是牛小排,
搭配酸辣爽脆的還國泡菜,
香氣口感層次豐富又熱鬧,
很飽嘴喔!
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附贈特製薯片和微微德加洛~
微微德加洛可以說就是丁狀的莎莎醬,
搭配玉米片最適合不過了!
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蹦蹦雞翅~
有兩種醬料選擇,
哈瓦那辣雞翅辣度較高,
宮保雞翅則是微微甜、微微辣,
雞翅也非常軟嫩入味,
涮嘴呀!
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一個手掌大小的塔可,
大概可以吃個四五個,
加上美味又有創意的不同餡料,
一次可以滿足味覺需求,
好吃喔!
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→ Twinkeyz Tacos ←
地址:台北市大安區延吉街131巷7之1號
電話:02-2778-7707

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