2016年7月2日 星期六

【萬隆火鍋】偵軒精緻鍋物-總店~人氣搶搶滾的平價老店,超值海陸組合新上市搶先嚐!

他說~
他們並不是一間普通的火鍋店,
唯一普通的....只有價格!
嗯!真的是這樣沒錯!
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偵軒精緻鍋物-總店位在文山區景福街上,
距捷運萬隆站只有350公尺,
在這邊也算是一家十幾年的老店了,
每天生意總是搶搶滾!
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裝潢時尚有格調,
走的卻是平實的親民價位!
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餐墊紙本身就是一張menu,
沒蓋你吧!
價格很實在唄!
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最近他們新推出超值海陸組合ABCD四種套餐,
俺今天就是特別來嚐鮮的!
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湯底用的是新鮮雞骨和柴魚熬製而成!
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醬料由店家條配好送到桌上,
想吃辣的冰柚也可以加生辣椒!
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這個是店家自己調配的沙茶醬,
很香耶!
我後來都只沾這一疊!XD
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星期一到星期五飲料可以四選一~
金桔檸檬茶、冰咖啡、烏梅汁、風味奶茶!
我當然選咖啡嚕!
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副餐我則選了粄條和白飯!
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麻辣鴨血鹹香入味,
別被紅通通的辣油嚇到,
其實不辣啦!
一點點麻而已!
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基本菜盤五行顏色都有了,
配料算是相當豐富!
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丟入湯鍋....都快滿出來了!
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超值雙鮮海陸鍋A套餐~
海鮮五品+肉品死選一,
肉品我選的是梅花豬肉,
肥瘦適中,
非常鮮嫩!
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五種海鮮分別是鮮蝦、透抽、蛤蜊、魚片、透抽!
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鯛魚肉片肉質細緻不乾柴,
很新鮮喔!
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鮮蝦也是鮮甜彈牙!
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蛤蜊雖然不是特別大顆,
但是每顆都是新鮮飽滿!
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超值雙鮮海陸鍋C套餐~
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我選了鮮嫩鮭魚搭配培根豬肉,
鮭魚橘白相間的油花好美!
培根豬肉油脂較多,
同時也讓口感嚐起來更滑嫩!
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超值雙鮮海陸鍋D套餐~
同樣可以從海陸指定的選項各擇一款,
我挑了大蝦搭配無骨牛小排!
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無骨牛小排肉質本身雖然比較有咬勁兒,
但是美美的大理石油花完全平衡了嘴裡的口感,
吃起來依舊又甜又嫩!
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胖嘟嘟的大蝦肉質緊實有彈性,
鮮甜地不得了,
不用任何沾醬更能享受到原始的極致美味!
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除此之外,
偵軒精緻鍋物還有很多人氣單點喔!
手工芋頭貢丸整體口感Q彈微脆,
裏頭還有很多綿密的芋頭丁!
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私房都腐皮很耐煮,
滿滿的豆香,
再吸滿了湯頭的精華,
難怪可以如此大受歡迎!
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指定CD套餐還送梅子醋飲一杯喔!
酸甜爽口,
去去嘴裡的餘味,
準備迎接甜點上桌!
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當天的甜點有芒果鮮奶酪、巧克力冰淇淋和綠豆湯,
其中芒果鮮奶酪、巧克力冰淇淋是固定班底,
綠豆湯則不定期會做更換!
好久沒喝到綠豆湯,
好想再來一碗!
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燒到你了吼?
是不是也很想馬上衝過來吃!
且慢!!!!
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超划算的啦!
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偵軒精緻日式小火鍋官網
偵軒精緻鍋物-總店
總店地址:台北市文山區景福街1號1F
電話:02-2933-5516

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