板橋美食再一發！
最近常在這邊落落蛇，
而且還是我最愛的日本料理耶！
八八食堂位在板橋區中山路一段，
logo超級卡娃伊！
店內也屬狹長空間，
但是桌位間細心規劃，
所以沒有任擁擠的感覺！
茶水、醬料可自取！
Menu底加，
餐點選擇很多元，
生的、熟的、烤的、炸的、丼飯、拉麵....
牆上也有人氣推薦餐點！
博多豚骨拉麵～
裡頭有叉燒肉、糖心蛋、筍乾、木耳絲，
這個拉麵不管是配料或者調味都很道地，
原來八八食堂是從拉麵起家！
拉麵主得ＱＱ又入味，
湯頭濃郁不油膩，
又不會過於死鹹，
忍不住喝個精光！
鹽烤鯖魚～
鯖魚的肉質紮實中又帶著細緻的口感，
精準地掌控燒烤的時間，
不用多餘的調味，
簡單的鹽烤更能嚐到原始的鮮美風味！
明太子雞翅～
雞翅都已去骨，
中間再用大量的明太子把它塞得鼓鼓的，
雞皮的軟Ｑ，
明太子的鹹香....
唉唷喂呀！
這根本海陸一家親！
蒲燒鰻定食～
定食會附白飯、小菜、湯品和甜品，
可是那天只有拿到白飯，
可能忙到忘了！
超愛吃鰻魚的，
滑嫩咕溜的口感，
再搭配甜甜的醬汁，
大人小孩都難以抗拒！
炸蝦天婦羅卷～
蝦子非常新鮮，
外頭的粉漿炸得酥酥脆脆的，
加上爽脆的小黃瓜，
嚕呷嚕涮嘴！
毛毛蟲卷～
裡頭有炸蝦、小黃瓜和蟹棒，
外面多了柔滑的酪梨，
最後淋上一些特調的醬汁，
微微地辣，
非常爽口！
照燒鮭魚～
本來對鮭魚沒啥興趣，
因為我覺得鮭魚的肉質很粗柴，
沒想到吃了一口還挺驚豔的，
鮭魚豐富的油脂讓口感有點juicy的感覺，
照燒醬鹹甜交汁，
讓嘴裡更加有趣了！
夏威夷卷～
裡頭包的是小黃瓜和蟹棒，
最外面的鮭魚經過炙燒，
讓不敢吃生魚片的我也忍不住吃了好多卷！
八八食堂是個平價的美食天堂，
而且老闆娘真的超級親切喔！
→ 八八食堂 ← https://www.facebook.com/88sushi
地址：新北市板橋區中山路一段273號
電話：(02)2952-3398
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