艾波索烘焙坊／巧克力黑金磚長條蛋糕+牛奶千層冰淇淋泡芙～中秋送禮不錯喔！

黑的、白的,
挖攏揪尬意!! 

艾波索烘焙坊成立於2009年8月!!
2011年4月參加蘋果日報網購蛋糕評比，
獲得提拉米蘇組優勝及巧克力蛋糕組季軍喔!! 

這盒就是艾波索巧克力黑金磚長條蛋糕!! 

沉沉的手感,
重量約280g,
規格則是 18cm x 6cm x 4cm！ 

打開盒子....
哇～
還有金箔!!
天哪!!
我整個奢華尊貴了起來!! 

周圍一圈塑膠膜,
讓你不得不注意到波浪狀的上層!! 

褪掉塑膠膜,
又是一陣驚呼!! 

雖然烏漆抹黑,
還是可以瞧見層層堆疊的巧克力蛋糕和夾層餡料!! 

嗯～
冰冰涼涼、香濃微苦，
超好吃的！ 

蛋糕紮實綿密,
裡頭還帶有微脆口感!!
因為夾層除了選用72%比利時黑巧克力榛果,
另外還有用比利時進口純度高達72%的巧克力製作出的餅乾!! 

隨著咀嚼,
巧克力微微回溫,
將所有的巧克力美味融合在一起,
超可口喔！ 

另外還有一盒較大盒的!! 

這是艾波索牛奶千層冰淇淋泡芙!! 

兩顆....兩顆....
老實說!!
當時聽到"兩顆"時,
心中有小小地鄙視了一下!!  

但現在卻是帶著內疚+崇拜的眼神....
好大顆喔!!
簡直就是山東大饅頭嘛!! 

皺巴巴的外皮,
尚未就口,
光從手感你就可以知道它非常的酥脆!! 

拿起我的尚方寶劍,
輕輕地....
呃....用力地將它切開!! 

真的是千層耶!!
一般的泡芙外皮可能比較酥鬆,
甚至有些會因為內餡而變得濕軟!!
這款千層派皮,
口感酥脆,
就算單吃也很美味!! 

裡頭的香草卡士達內餡真的是又香又濃,
一入口,
我就被鮮明的香草香氣迷住了!!
口感像鑽石冰,
有點脆、又有點綿柔!!
雖然這麼低溫,
卻還是把我的心給溶化了呀....  

嘿嘿～
艾波索烘焙坊的好料....
這一黑一白的傢伙,
中秋送禮不錯喔！ 

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期限至2014/08/31。