2017年4月26日 星期三

【捷運中山站/日式丼飯/創意丼飯】新丼~採用天然食材熬煮高湯&蛋中之王-視好蛋,你用心,我安心!

地址:台北市長安西路66號
電話:02 2555 9292
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新丼
那個吃過一次就教人心動不已、念念不忘的美食窟....我又來了!
新丼位於當代藝術館對面,
離捷運中山站一號出口約300公尺,
正對面就是建成國中地下停車場,
開車族或乘坐大眾運輸都很方便!
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餓我我我!就餓就餓!(蝦咪挖歌啦?)
矮油~外送電話咩!(2555-9292)
每次到了用餐時間,
新丼總是客滿再客滿、排隊再排隊,
好里加在終於有外送服務,
當然外送也是有一些條件限制,
就....平日中午、方圓三公里以內,阿捏!
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店內是深遠的長型空間、不算大,
但桌位間規劃得還算舒適,
一邊的鏡面設計,
巧妙地讓視野更寬敞明亮! 
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來喔!來喔!
咻咻A熱麥茶無限供應喔! 
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每桌桌上都擺有七味粉,
愛吃重口味的可以自己加!
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新丼目前有21種不同口味的丼飯,
可以單點主食,
也可搭配心動套餐~馬鈴薯沙拉、甜蜜月見溫泉蛋、愛戀飲料!
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來來來~手帕準備好!(感動啦~)
尼侃侃!
主食區皆附味噌湯和小菜,
而且飯、湯、小菜都可續加,
沒在怕你吃的!
這麼讚....還不收服務費,
有影揪感心!
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心動....真的就要馬上行動,
填好點菜單送到後面櫃台點餐結帳,
不吃牛肉的冰柚也可勾選"豚",換成豬肉!
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飲料區有四種選擇, 
我挑了風騷紅茶(微甜)和無情綠茶(無糖),
呃....其實我深情、不風騷!XD
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台式新丼~
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阿拔不吃牛,
所以我將肉品換成豬肉!
肉片用料超大器,
鋪滿了整個碗面,
甜甜的醬香味兒完全沁入肉片, 
隨著咀嚼又送回我的嘴裡,
口感也相當軟嫩,
再加上九層塔的香氣,
百分百的台式風味、百吃不厭啦!
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最近雞蛋很有事,
一下禽流感、一下戴奧辛!
新丼的生蛋採用的都是有機蛋~視好蛋,
吼郎揪安心,
如果消費者還是有所顧忌,
也可以換成熟蛋喔!
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讓蛋黃、醬汁均勻地和飯粒拌在一起,
每一口都是香滑濃郁,
這一味兒....連挑嘴的小朋友也可以很快就整碗扒光光,
實在太好吃了啦! 
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高麗菜絲清爽脆甜,
馬鈴薯沙拉吃得到綿密的馬鈴薯泥和細細的馬鈴薯丁,
我喜歡這個!
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溫泉蛋的蛋白咕溜、蛋黃柔滑, 
濃濃的蛋香味搭配特調的醬汁....
真的是一口一口滑入嘴裡的捏!
剩下的醬汁可以直接喝掉,
倒入飯裡頭拌一拌也OK!
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味噌湯裏頭有海帶芽和豆腐,
雖然是隨餐附送&免費續加,
用料還是相當有誠意,
絕不是用湯湯水水充數!
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爽嫩炸魚丼~
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使用的是竹筴魚,
外頭炸得金黃酥脆,
一點也沒有炸物的油膩感,
尤其那個魚尾好好吃喔!
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肉質扎實飽滿、鮮味十足,
雖然是炸魚,
嗯!謂之爽嫩無誤!
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半熟的蛋液讓香Q的白米飯口感更加滋潤,
就算沒有主菜,
阿捏單吃也很夠味兒! 
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無敵炸豬排丼~
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就跟你說無敵了咩!
無敵大塊、無敵美味啦!
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外頭咖滋喀滋地脆,
滿滿的肉汁依舊封存在裏頭,
吃得到肉甜味兒,
也嚐得到炸物的酥香,
搭配附上的豬排醬,
又展現了不同風味喔!
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酸甜糖醋炸雞~
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如果吃不了那麼多飯,
主菜也可以單點喔!
Bling~bling~亮的炸雞外酥內嫩,
一口一個嘟嘟好;
搭配酸酸甜甜的醬汁超誘人,
一次一盤....哪夠我吃啦!
當下自己整理照片,
忍不住都還拚名回味咧!
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沒關係!沒關係!
平價美味又交通方便的新丼, 
我肯定會再去的啦!
21種口味是吧?!
好!(嘿嘿嘿....搓手)
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