2017年1月31日 星期二

【國父紀念館韓式燒肉】燒桶子韓風立燒~道地的韓式汽油桶烤肉,還有不收服務費的桌邊服務!

燒桶子韓風立燒:https://www.facebook.com/bucketbbq/
地址:台北市大安區延吉街99號
電話:02-2721-9192
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燒桶子韓風立燒位在忠孝東路和市民大道間的延吉路上,
大眾運輸可以搭到捷運國父紀念館站或捷運忠孝敦化站,
兩邊都差不多距離500公尺,
開車族可以停在延吉廢鐵道停車場,
又近又方便!
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韓國人熱愛烤肉,
早期物資缺乏,
常常在路邊擺個汽油桶,
就開始和朋友們享受BBQ。
燒桶子韓風立燒引進道地的韓式汽油桶烤肉,
讓咱們可以嚐到最新鮮的韓式燒肉!
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那天特別提早到場拍一下空景,
沒幾分鐘座位就全坐滿了,
鐵桶子座位底下是置物箱,
從天而降的抽油煙管讓空間內聞不到蝦咪油煙味!\
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餐點可以單點,
也有提供不同人數的組合套餐,
完整菜單可參看粉絲團:http://ppt.cc/NsflG
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飲料在冰箱可自取,
我選了一罐白葡萄汁和一瓶香蕉牛奶!
喝完空瓶擺著,
結帳時一起算就OK!
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燒紅的炭火上桌,
架上烤盤,
準備開吃!
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三種小菜可以再續一次~
黃豆芽滿滿的豆香和清甜,
韓國泡菜酸辣爽脆,
馬鈴薯吃起來完全像地瓜般地香甜!
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沾醬有兩種,
紅色是韓式味噌辣醬,
綠色則是店家用香菜、蔥、蒜特調出來,
生菜和蒜頭可以包著肉吃!
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今兒個來享用銀桶子套餐(2人)~
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因為阿拔不吃牛,
所以特別將套餐裡的牛肉改成頂級黃金松阪豬!
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烤肉不用自己動手耶!
專業的桌邊服務可以精準地烤出食材的最佳口感,
還幫我們把肉剪成一口大小,
方便食用!
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烤好的肉會放在烤盤旁邊,
一邊享用、一邊保溫!
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松阪豬緊實微脆,
可以搭配剛剛的紅綠雙醬,
也可以用生菜包著享用!
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韓式麻油海苔包飯~
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這鍋飯份量十足,
而且口感超Q彈、好好吃喔!
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韓式海苔本身就有麻油香氣和薄鹽調味,
包飯前可以先過一下烤盤,
會更加香脆!
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阿珠媽辣炒年糕(半份)~
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年糕口感Q~Q~Q~,
韓式辣醬香辣入味,
裡面還有很多甜不辣,
很涮嘴喔!
年糕一定要趁熱吃,
放涼了口感就會變硬!
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韓式梨汁豬小排~
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豬小排很大塊又有厚度,
服務人員細心地幫我們烤到兩面金黃,
再剪成小塊放到不鏽鋼碗裡保溫!
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豬小排用新鮮水梨打成的果泥醃漬,
吃起來帶著淡淡的果香和甜味兒,
不用任何沾醬也OK,
口感非常鮮嫩!
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綜合蔬菜盤~
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裡面有杏鮑菇x6 +玉米筍x2 +大黃瓜x4!
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大黃瓜整個大爆汁,
一點點胡椒鹽調味就很好吃嚕!
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甜點是甜在心烤麻糬,
烤到麻糬整個"椪轟"鼓起來!
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麻糬外酥內Q,
先沾煉乳、再沾花生粉,
極品啦!
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韓式雜菜冬粉~
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這道是我另外單點的,
韓式冬粉口感彈牙,
微甜微辣,
冷冷地吃也很夠味!
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豬肉泡菜豆腐鍋~
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一大鍋端出來....嚇到咱家了!
裏頭除了大塊大塊的豆腐,
還加了有五花肉和香菇等來提鮮!
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香辣美味的泡菜湯頭喝起來超過癮,
所以我加點一份泡麵,
滿足又飽足!
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結帳時,
櫃台有提供薄荷糖還你一口清新口氣喔!
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新鮮的食材+專業的桌邊服務+免收服務費,
百吃不厭的燒桶子韓風立燒....下次我還要再來!
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