好過癮!
當天....牛 、豬、雞通通都上,
米其林三星廚師研發的真空低溫烹飪技術,
讓我吃得美味、吃得安心!
星辰牛排就在華視大樓旁邊,
大眾運輸搭到捷運國父紀念館站,
從1號出入口約200公尺,
開車族附近好多路邊停車和收費停車場,
全家大小一起來用餐也OK!
那天我提早到了,
還沒開始營業,
門口就已經有人在排隊嚕!
等候的時間,
順便翻翻立在外頭的menu!
飢腸轆轆,
總覺得時間特別漫長,
終於可以走進星辰牛排這個美食殿堂!
一進門,
服務人員親切地招呼,
覺得這兒好有格調!
再往裡頭走,
柔和的音樂+暖黃的燈光,
覺得這兒好有氣氛!
放眼望去,
整齊的桌椅和深遠的視野,
覺得這兒好寬敞舒適!
位置坐定,
看到餐桌上的水杯和餐具,
覺得肚子好餓....好餓....
來人啊!
上菜!
翻開menu第一頁,
介紹的是星辰牛排最堅持、也是最自豪的舒肥烹調法,
也就是運用真空低溫烹飪技術,
給咱們吃健康的啦!
官網有詳細介紹喔!
生菜沙拉~
兩種口味我都點了!
凱薩沙拉上頭有烤麵包丁和培根,
微微的鹹味兒,
爽口開胃!
橙汁優格沙拉加了一些水果丁,
酸酸甜甜的,
很適合夏天!
番茄海鮮清湯~
裡頭有蛤蜊、魚肉 、蟹味棒....
番茄熬煮出鮮明的酸,
搭配海鮮很對味兒!
南瓜濃湯~
新鮮南瓜先蒸熟、再打成泥,
最後加上牛奶熬製而成,
香甜、香濃、香....香....香噴噴啦!
青醬蒜香麵包~
外酥內Q,
口感超讚的!
But說真的,
青醬....我倒是沒太吃得出來,
要怪....就怪那個蒜香實在太誘人了啦!
巧克力法國~
夭壽喔!
夭壽好吃喔!
極致的巧克力風味,
巧克力醬讓香氣up~up~,
也讓口感多了一些滋潤!
德國烤豬腳~
經過一連串的繁複工序,
外皮酥脆,
裡頭還是很嫩Q!
醃製得非常入味,
香氣十足,
吃起來一點也不油,
搭配底下的酸菜,
嘿嘿~豬腳也要讓你清爽一下!
旁邊附上的地瓜香甜鬆軟,
挖揪尬意!
招牌套餐-法式烤雞排&星辰經典牛排8oz~
是!
你沒看錯!
雞排和牛排雙拼,
一次讓你吃個夠!
雞皮烤得金黃油亮,
入口一點也不油,
因為雞肉本身超鮮嫩,
咬下去好像會爆汁一樣,
鹹中帶甜,
來一碗白飯好像也很搭對!XD
看到這一大坨8oz的牛排,
本來很擔心裡外熟成的程度差太多,
結果....不會捏!
半筋半肉,
整個軟嫩不帶血,
完美的烹調技術造就完美的口感,
搭配旁邊的紅酒醬和黑胡椒醬,
又可以嘗到不同風味!
黑糖紅豆麻糬~
軟Q的口感,
香氣卻是硬底子地扎實,
黑糖的香甜好無敵喔!
我愛這個!
巧克力蛋糕~
濃濃的巧克力香氣,
口感鬆軟,
薄薄地一層鮮奶油讓嘴裡更加濕潤,
有點甜就是了!XD
飲料我獨愛黑咖啡,
為精緻美味又大份量的一餐劃下完美句點!
星辰牛排~一份幸福與感動的美味!
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安啦!
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