2016年4月27日 星期三

【新埔站美式餐廳】103 Kitchen~自家烘焙的裸麥麵包,為夾層澎派的手工漢堡大加分!

完全沒留意到當天是萬安演習,
還傻傻地卯起來安排了三個行程,
路上被警察"逼逼",
只得連車躲在巷弄內耗掉半個小時!
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當天的第一站是103 Kitchen,
板橋新埔站美式餐廳,
門口頗有田園風,
在大樓林立的街道上還滿醒目的!
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門口擺著最近才剛換的新菜單,
經過路過可以參考一下!
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好可愛的門把!
對呀!
推開這扇門就準備開飯嚕!
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店內空間不算大,
用眼睛逛....一秒就逛完了!
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用心逛....
處處可以看見滿滿的創意和樂趣!
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素雅的menu,
裡面是看了什麼都想吃好料!
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直接從官方FB"偷"出menu內頁清晰版!XDD
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也有價格更優惠的商業午餐,
還附伯爵紅茶或美式咖啡!
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雞肉巧達濃湯~
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濃濃的香氣,
勾著薄芡,
裡面還有雞丁和蘑菇,
很對我的味兒!
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沙拉拌著微酸的油醋醬,
嘟嘟好的份量,
清爽開胃!
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時蔬雞肉江波飯~
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江波飯?
蝦咪東西啊?
因為想一睹究竟,
所以點了它!
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洋菇、香菇、牛番茄、甜椒、花椰菜....
滿滿的蔬菜鮮甜,
搭配著蘿勒和雞肉拌炒而成,
口感介於燉飯和炒飯之間,
沒有炒飯那麼油,
也沒有燉飯那麼濕潤,
很令人驚豔的絕妙好味!
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番茄海鮮義大利麵~
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中卷、蛤蜊和白蝦,
滿滿的海味,
所以用料也很海派,
有夠多的啦!
白蝦還幫咱們去了殼,
吃起來完全不沾手,
還有很多花椰菜捏!
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牛番茄的微酸醬汁串起所有食材的香氣,
扎扎實實地沁入麵條裡,
麵條Q彈入味,
我好喜歡哪!
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嫩煎魚排堡~
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夾層是蝶魚菲力,
蝶魚肉質好細緻啊!
兩面煎得金黃焦香,
有鮮味、沒腥味!
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把美生菜和牛番茄片堆疊進去,
這樣的高度,
一口咬下吃起來才有爽度!
不過....最終我還是失敗了!
人家我櫻桃小嘴兒捏!
還是分開吃唄!
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特別要介紹的是103 Kitchen的漢堡用的都是自家烘焙的裸麥麵包,
清香軟Q,
單獨吃也很讚!
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旁邊的薯條金黃酥脆,
搭配番茄醬....嘖嘖嘖!
經典又老少咸宜的好味!
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南瓜起司蛋糕~
南瓜內餡扎實綿密、香甜濃郁,
和底下淡淡鹹味的餅皮好搭對,
更厲害的是旁邊一點點的藍莓醬,
鮮明的酸把南瓜的迷人風味頂到極致,
真的是最佳拍檔!
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榛果巧克力雪糕~
榛果的甘醇搭配香濃的巧克力,
口感超柔滑的,
一口一口滑入嘴裡,
幸福哪!
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最後來一杯香醇濃苦的美式咖啡,
還可以續杯一次喔!
但是肚子實在太撐了,
所以只喝了一杯!
走出103 Kitchen,
準備前往第二個行程目的地,
坐上車才一分鐘....就萬安演習....就被困在超子裡....
早知道就留在103 Kitchen續杯!續杯!續~~杯~~
103 Kitchen!
你欠我一杯!
下次去找你要吼!XDDD
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103 Kitchen
地址:新北市板橋區長安街234號
電話:02-2952-3852

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