地址:台北市大安區光復南路346巷21號
電話:02 2773 6006
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國父紀念館周邊可以說是美食一級戰區,
想要吸引消費者,
要嘛....東西好吃,
不然就要很有特色,
VA VA VOOM兩者都有,
所以我就二訪囉!
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→ 初訪時 ← 大雨劈哩啪啦狂下,
這次總算給我一個大晴天,
這面精品時裝發表會才看得到的主題背板當下感覺更是亮眼,
好多人都搶著拍照!
背板會搭配每季的時尚潮流主題風格做更換,
嘿嘿~意思是我"下次"來應該會有不同風貌喔!(這是一種預約三訪的概念)XD
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從店內望向外頭,
視野更加夢幻,
美的像幅畫! 
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第一次來VA VA VOOM時,
看到這個承襲法式時尚派對風格、以VOGUE名媛淑女風為主的玫瑰花牆,
心中忍不住"哇~"地驚嘆了一下!
再次走進VA VA VOOM
還是覺得好美、好有fu!
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VA VA VOOM在設計風格上可以說相當用心,
同花樣系列的壁紙,
粉紅色和藍色就可以營造出不同的氛圍!
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優雅的家具和華麗的燈飾,
來這邊可以一圓遙不可及的名媛淑女夢!
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店內也有販售一些精緻配件和時尚精品! 
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對我而言,
美食才是我心目中的精品NO1! 
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大理石餐盤加上金色的餐具,
VA VA VOOM帶咱們從餐具進入"食"尚殿堂!
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搖滾馬札瑞拉起司焗雞肉~
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紅通通的番茄醬汁,
馬札瑞拉起司霸氣地蓋在上頭,
畫面一整個好療癒喔!
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尼侃侃!
馬札瑞拉起司愈拉愈高,
好像沒有要斷掉的意思,
捲捲捲,
捲出淡淡的奶香+QQ軟軟的口感,
直接沾著醬汁吃也很夠味!
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嚴選台灣在地萬金畜牧場的雞小腿肉,
不乾不柴,
略為帶點咬勁兒,
隨著咀嚼的節奏和酸酸甜甜的番茄醬汁充分融合,
自然而然會引領著你將它啃食乾淨,
一滴醬汁也捨不得浪費地把手指頭舔一舔,
完全忘了今天是要來"演"名媛淑女的!XD
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黃金馬雅南美香煎海鮮餅~
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上下兩片餅皮口感酥脆,
還有乓貢貢的蛋香味兒,
單獨吃也很好吃!
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夾層內餡有鮮嫩的魚肉、海鮮和蔬菜,
配料超豐富,
加上特製的山椒美乃滋,
滿嘴的微辣鹹鮮,
藉由兩片酥脆餅皮送入俺的小嘴兒,
喀滋喀滋好過癮!
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巴黎雞肉煙花女義大利麵~
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看起來好像一般的紅醬,
殊不知魔鬼藏在細節裡,
裏頭還特別加入了蒜頭、酸豆、九層塔,
微微的辣度,
風味實在熱鬧地不得了,
尤其我覺得那個不時迸出的九層塔香氣好加分喔!
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雞肉切成一口大小,
肉質好軟嫩,
麵體也是超彈牙,
裹著紅紅的醬汁,
吃得我的人生都變彩色的了啦!
五告齁呷!
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黑武士經典松露燉飯~
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吼~2-3人的大份量喔!
這應該是我吃過配料最澎派的松露燉飯,
裏頭有好多蕈菇~牛肝菌、杏鮑菇、逢喜菇....
每一口都可以吃到真材實料!
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最後刨上黑松露和起司,
要吃之前拌一拌,
黑松露的香氣真的超迷人,
起司也讓帶著米心的燉飯口感更加滑順,
怎麼這麼好吃蛤?
下次我還要點這個!
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甜點是採用閃電泡芙的產品, 
這個是草莓夏綠蒂,
新鮮草莓搭配開心果和白巧克力,
光是顏色搭配就很吸引女孩兒了!
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蜂蜜檸檬蛋糕~
蜂蜜的香甜加上檸檬的清香,
是道不甜不膩的下午茶點,
尤其那個造型實在是太吸睛了!
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美式咖啡~
濃濃的咖啡香,
依舊是飯後飲品&下午茶的首選!
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橙香咖啡~
這次我點了這款橙香咖啡,
它很妙!
入口感覺是柳橙的香甜和咖啡的香氣各自分道揚鑣,
但是入喉....好合喔!
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VA VA VOOM~融合時尚藝術和生活品味的桌上美學饗宴,
其實....現在最美的是我的心情,
因為我是當不了名媛淑女了啦!
來VA VA VOOM....盡情享受美食就是!XD
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