2016年10月18日 星期二

【台北素食餐廳/捷運士林站素食推薦】毫光 回田蔬苑~美味的創意素食,但這次服務....有小雷呀!

地址:台北市士林區中正路357號
電話:02-2883-2168
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毫光 回田蔬苑位在士林區中正路上,
離捷運士林站約600公尺,
對面的文昌路上就有路邊停車和收費停車場,
停車還算方便!
看到這個斑駁的招牌,
你就知道毫光 回田蔬苑是個起源於1996年的老字號店家喔!
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門口一進來有Fun蔬果綠色市集!
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一樓已經坐滿客人!
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還好二樓還有更多座位,
毫光 回田蔬苑還貼心地設置了電梯,
讓行動不方便的長者或小朋友搭乘!
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入座後,
先是熱呼呼的大麥茶招待!
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桌上備有醬油和醋,
喜歡的冰柚可以自己取用!
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開胃小菜-涼拌蓮藕~
用檸檬醃漬,
蓮藕口感還是脆脆的,
酸酸甜甜很開胃!
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招牌醬炒蘿蔔糕~
循古法用米慢慢磨出來的港式蘿蔔糕,
口感軟Q不糊爛,
鹹香微辣的醬料均勻裹滿了蘿蔔糕,
炒得非常入味,
果然是人氣商品!
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紅燒南瓜茄煲~
茄子顏色好美,
南瓜綿軟香甜,
再加上一點點九層塔提香,
味覺上....有一點點三杯的fu,
挺重口味的!
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這時最適合大口大口扒著飯!
有白米飯和胚芽米飯兩種選擇,
胚芽米飯有一些五穀雜糧的豆香味兒,
我喜歡這個!
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莧菜燴皮蛋~
莧菜和皮蛋真是好麻吉,
兩個搭配起來真好吃,
加上一些金針菇,
再勾上薄薄的芡汁,
直接拌飯也很讚!
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薺菜霞鬆~
荸薺、香菇、素火腿....
生菜包著滿滿的餡料,
清脆爽口!
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九層酥鮑菇~
外頭炸得金黃酥脆,
裏頭的杏鮑菇還是相當多汁呀!
醬汁酸酸辣辣的,
有點泰式風味,
淋著吃很令人驚豔喔!
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髮菜魚翅羮(中)~
髮菜、香菇、金針菇、紅囉蔔絲....
隨著薄芡的羹湯一口一口滑入俺的小嘴兒,
堆得咱家的嘴角都楊高了!
上頭的香菜也是個大亮點喔! 
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回田蒸餃~
好美的摺子!
裏頭有小白菜、香菇、冬粉、香菜....
再加上QQ的麵皮兒,
不錯不錯!
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老麵豆沙包~
滑亮的麵皮,
入口帶著清爽的麥香和微微嚼勁兒,
豆沙內餡綿密不會過甜,
超好吃的啦!
不過肚子實在太飽了,
所以我們四個人一人吃半顆,
留下兩顆真的塞不下去了!
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沒吃完的想說請店家打包、不要浪費,
沒想到店家說愛評網的....不能打包!
是!
我一直都知道愛評網有一條"限到內用,不可外帶或打包"的使用規定,
但我想這只是萬一遇到不可預防的誇張行徑時,
可以搬出來做一個最底線規範用的吧?!
餐點份量是店家安排的,
從頭到尾我們也是用餐很愉快、拍照很認真,
真的吃不下竟強迫我們一定要吃完,(這樣健康嗎?)
不然就要收回去!
請問....收回去幹嘛?
給下一位客人?我想....不至於吧?!
那....丟掉?這樣浪費食物有比較好嗎?
唉!拘泥在文字遊戲....真的大可不必呀!
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