有一種美味叫做"念念不忘",
儘管人再多、排再久,
我....就是還要吃!(固執)
所以,
我又再次來到雙月食品社!
→ 初訪底加 ←
雙月食品社位在立法院附近,
大眾運輸可以搭到捷運善導寺站(2號出口),
開車族....青島東西路沿路都有收費停車格,
非常方便!
隨時都是這樣客滿的狀態,
當天還剛好碰到電視台拍攝,
要我接受訪問....
別了唄!
嚇使偶!
為師者不想紅,
俺還是比較愛吃啦!
一回生、二回熟,
這次我就知道進門直接在櫃台拿menu點菜!
小菜沒在menu上,
結帳時於櫃檯加點!
阿不過這不是我點的啦!
這是給電視台拍的,
我借來用用,
保證沒偷吃!
除了湯匙會隨湯附上,
其他餐具請自取!
油飯~
老實說,
看起來都沒有一般的滿月油飯料多,
但是....阿哉!
吃一次就上癮了捏!
淡淡的鹹香、微微的黏Q,
實在午告讚,
吃再多也不會膩口!
本來點兩碗的說,
可是後來只出一碗,
所以就大家分著吃!
嘿嘿!
那種"有點吃不過癮"的感覺,
反而讓美味程度更加up~up~了!
乾蚵~
噗!
本來我是點鮮蚵乾麵,
阿....送錯了!
可是那天因為現場正在拍攝,
工作人員都忙翻天,
所以....OK的啦!
反正這個我上次吃過了,
真的很好吃!
這邊的鮮蚵都是從東石產地直送,
每顆都是新鮮又飽滿,
外頭咕溜咕溜的,
搭配底下的薑絲和酸菜,
再淋上一點醬料,
鮮美的滋味瞬間在嘴裡爆開!
何首烏雞麵線~
是不是?!
上回就說了,
雙月不管什麼東西都要滿!滿!滿!
不只用料滿,
香氣也是滿到溢出來,
何首烏....揪乓A!
雞肉吸滿了何首烏香氣,
隨著咀嚼,
又把香氣榨到我嘴裡,
而且那個皮Q肉嫩的口感....
嘖嘖嘖~涮嘴喔!
湯匙給它挖到深處無怨尤,
底下的麵線真不少!
麵線一開始仍帶有微微Q勁兒,
我喜歡這種口感!
你也可以慢一點再吃,
它會更軟、更入味,
我娘就愛這樣!
還有高麗菜耶!
高麗菜鮮嫩脆甜,
讓湯頭更加美味!
你以為雞湯很油嗎?
一點也不!
還超清爽的咧!
蛤蜊燉雞湯~
這個上次也吃過了,
所以這次其實我點的是雙月牛蒡燉雞湯!
哈哈!
沒關係!我都愛!
大塊的雞腿肉擺在正中間,
看了就教人食指大動!
雞腿+蛤蜊+高麗菜,
三鮮好味全在這碗湯裡,
忍不住稱讚這湯頭真是精華中的精華,
連薑片都好好吃喔!
麻油豬心湯~
上次沒吃到麻油系列,
聞到隔壁桌的麻油香氣....被煞到了,
所以這次非嚐不可!
齁齁齁!
有形湯盅還沒到,
無形的麻油香氣就拼命跟我打招呼了!
內臟最怕沒處理乾淨,
就會有一種腥味,
雙月在我的刁嘴檢驗下....過關啦!
豬心一點點Q、一點點韌,
微微的嚼勁兒帶動滿嘴的麻油香氣,
聞得到、也吃得到....真爽!
高麗菜當然也不會缺席,
湯頭的麻油香氣非常濃郁,
但是爽口不油膩,
喝到見底才肯罷休!
地瓜葉~
本來這道也問了出,
後來才又補上!
地瓜葉拌點油蔥,
翠綠鮮香,
我愛這種最簡單的美味!
那天正值電視台拍攝,
雖然忙中有錯,
但都是美麗的錯誤,
好吃....多吃幾次也某塊驚!
嗯....所以可以期待三訪嗎?XD
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地址:台北市中正區青島東路6之2號
電話:02-3393-8953
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