大初 SHABU SHABU：https://www.facebook.com/dachu.shabu/
地址：台北市光復南路308巷22號
電話：02 2771 5466
離捷運國父紀念館站約350公尺，
巷子口就是僑安地下停車場，
從仁愛路出口走出電梯幾步路就可抵達，
交通非常方便！
這是我第二次到訪，
同家店會讓你去兩次以上，
肯定是出訪很滿意！
沒錯！咱家對大初的印象又好又深刻！
尼侃侃！
就是這樣寬廣又氣派的空間，
暖黃的燈光加上外頭的自然光，
營造出一種高質感的用餐氛圍！
沒有多餘的隔間或屏蔽，
遼闊的視野讓人整個不自覺地放鬆了起來！
初訪時，飲料、甜點是隨餐附上！
現在則是飲品、冰淇淋自助無限享用，
讚讚讚！
醬料台上有辣椒、醬油、腐乳醬、麻辣專用醬油、沙茶醬、蔥、蘿蔔泥、蒜末，
都還幫它們吹電風扇捏！
揪剛呼！
大初 SHABU SHABU最近調整了新菜單喔！
底加～底加～
湯頭口味也更多選擇，
我挑了東北酸白菜鍋和藥膳鍋！
東北酸白菜鍋清爽微酸，
裡面還有大塊板豆腐！
藥膳鍋也是走清爽路線，
沒有中藥材的濃苦，
喝起來滿甘醇的！
菜盤份量嘟嘟好，
食材很多元，
五行顏色都有嚕！
副餐我選了白飯！
話說....我好喜歡他們家的碗喔！
今天我跟阿拔來個雙人餐大挑戰～50oz的牛豬雙拼，
一端出來....我忍不住笑場了，
這....這....這是巨無霸肉海來著！XDD
原價是1380，
吃光光～就給你挑戰成功優惠價990，
失敗了也有安慰價1180，
不管怎麼算....都很划算！
台灣上選黑毛豬～
黑毛豬的油花分布很均勻，
肉質細緻，帶點微微的彈牙口感，
吃起來比較甘甜，沒有肉腥味兒，
隨便涮、隨便好吃！
服務人員還教我們搭配店家特調的腐乳醬，
吼～有影給它超對味！太搭了！
美國特選霜降雪花牛～
紅白相間鮮明，
油脂多、但是分布很均勻，
涮個幾下就可以起鍋，
口感柔嫩，還帶著溫潤的油香味兒，
不用沾醬也OK！
哇～哈哈！
50oz完封，
即便巴豆已經沒蝦咪空間，
我還是禁不住冰淇淋的誘惑，
阿捏的火鍋set才算完美咩！
全新菜單的大初，
值得您來大初特出....大吃特吃啦！XD
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