總是有忙到沒時間料理、或懶到不想煮的時候,
事實上....還滿常的啦!
此刻就需要一些方便麵來救贖!
是的!以前我對方便麵的期待值....就只是方便而已!
嚴選優質麵粉、食材,經過攪拌、揉合、醒麵,而後熟成,
每個步驟都是層層把關,
產品製成後,趁新鮮急速冷凍,
完整保留食物的美味,
而且不添加防腐劑,吼郎揪安心!
這邊有五種口味~油蔥乾拌麵、味噌拉麵、烏龍冷麵、辣醬麵、麻醬麵!
烏龍冷麵~
每袋裏頭都有兩份,
包裝後面都有詳盡的產品標示和說明!
裏頭的麵條都已經是熟食,
所以只要三分鐘快速烹調~
1.將冷凍麵收縮膜撕開,不須解凍,麵體放入沸水中滾煮。
2.用筷子輕輕攪拌至麵體散開,即可撈起麵條。
3.將醬包直接放入沸水中隔水加熱,約2分鐘後即可關火撈起。
4.打開醬包加入麵體拌勻後,即可食用。
麵煮好後,先放入冰開水冰鎮約10秒鐘再撈起,
把柴魚高湯包倒進碗內,
再依個人口味加入約100cc的冰開水,
均勻喇喇咧就完成,
當然還可以加入各式配料!
帶著柴魚風味的醬汁鮮香十足,
湯頭喝起來非常清新爽口,
微鹹微甜超涮嘴!
麵條兒外頭超咕溜,
冰鎮後口感更是QQ有嚼勁兒,
夏天沒胃口,
烏龍冷麵一上桌就胃口大開啦!
這個真的是簡單的烹調,
卻可以煮出最不簡單的美味!
油蔥乾拌麵~
這道除了油蔥酥起過後再鋪上,
其餘步驟都一樣!
在家裡常常也會水煮青江菜拌紅蔥油,
所以立刻想到將它拿來舖盤當配料,
整個就是搭呀!
趁熱將油蔥酥拌入,
吼吼吼~香氣隨著熱氣飄散,
飄出濃濃的古早味兒!
哼!管他蝦咪吃相,
麵條兒大口大口滑入俺的小嘴兒,
QQ彈牙,彈到我的嘴角也跟著揚起,
看似陽春,卻有百吃不厭的道地台灣味!
味噌拉麵~
來來來!來個日式風味的拉麵!
這個是湯麵喔!
將大約350cc的水煮沸,
再把味噌高湯包和一片急凍熟麵放入沸水中煮到麵體散開就可起鍋!
沒有溏心蛋,
換成水煮蛋也夠誠意!
有沒有?!阿捏有沒有拉麵專賣店的氣勢?!(驕傲ing....)
每次吃湯麵,我首重湯頭,
湯頭贏了,隨便煮都好吃!
這個湯頭....味噌香氣濃郁,
卻不會過甜或過鹹,非常順口,
整碗喝光光也不會口乾舌燥!
拉麵不像烏龍麵那麼Q,
但是依舊有彈牙的口感,
麵條比較細,又直接入湯頭烹煮,
整個是相當入味呀!
麻醬麵~
我還滿喜歡芝麻香氣,
看到這個有點興奮,
飢餓指數立刻飆升!
還好!不用等太久,
三分鐘燙燙麵條+芝麻醬....拌一拌....搞定!
你知道,
有時芝麻醬過濃,
嘴裡會黏黏的,有負壓,阿捏反倒不舒服!
點線麵芝麻醬一切就是這麼嘟嘟好,
芝麻香氣大噴發,
口感依舊咕溜滑順,
沒蓋你!我真的三口當兩口吃,
齁呷尬欲罷不能!
這麼極致美味可不單是芝麻醬的功勞,
因為它搭配的是特殊的三角麵體,
邊邊角角和中心的口感略有不同,
QQ有嚼勁兒,嚼出熱鬧的層次感,五告讚!
辣醬麵~
哇嗚~看到紅紅的辣醬包,
眼睛都要噴火了!
再怎麼美味,也要分出個勝負!
各位觀眾!
我私心地叫辣醬麵第一名啦!
好吃到我都要跪下了!
醬料包給得夠大器,裏頭料好實在,
可以吃到香菇&豆類製品微Q的口感和香氣,
整個是鹹香到位,
加上那包紅通通的密辣醬,
辣得順喉不嗆,超級起勁兒!
不敢吃太辣的,
辣醬包可酌量加入,減量不減美味喔!
搭配的是手感刀削麵條,
史上第一Q,比我還Q耶!(喂~)
隨著咀嚼的律動,
慢慢品嚐包覆在重口味辣醬下的清爽麵香,
這是一種極致的饗宴,
你....我....不吃不行,
沒吃到的會搥心肝喔!
點線麵從熟麵到-35度C急凍狀態僅8分鐘,
保留最新鮮的口感,就像現煮的一樣好吃,
通過多項食安認證,
方便,不隨便!
簡單,卻可以吃到最不簡單的美味!
點線麵 官網:https://goo.gl/g8Bdtc
點線麵 單純不簡單 甘丹好料禮 FB:https://goo.gl/whrcW1
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