饗樂shabu 精緻鍋品:https://www.facebook.com/happyshabu215/
地址:台北市松山區民生東路五段215號
電話:02 2764 1680
周邊東西南北向都有路邊停車格,
繞一下....超好停車!
店裡空間很大,走道又寬,
明亮的燈光先為冷冷的天帶來一絲絲暖意!
牆上的置物格很好用,
桌上擺不下的可以暫時放在那邊,
或放一些私人隨身小物也OK!
往後面走有冷熱飲和冰淇淋自助區!
醬料區除了一些常見的配料,
還有一款滿特別的"四川秘辛",
不過那天點的湯頭很夠味兒了,
所以這些醬料通通省下來!
套餐從冰沙、主餐....到最後的甜點,
金A五告澎派,
另外當然也有單點區,
完整菜單底加~
用餐打卡還可以參加摸彩捏!
話說這是從夏天就開始進行的活動,
結束日期竟然是直到"老闆歡喜",
太酷了!
當天是莓果冰沙,
哇塞!還給我趕時髦?耍漸層?!XDD
裡面有蔓越莓和百香果兩種口味,
吃的時候要先喇喇咧,
吼~搭配燒滾滾的火鍋真的很過癮!
基本湯底是昆布蔬果高湯,
清甜的滋味,
搭配任何火鍋食材都很讚!
湯底也可以加價換購其他風味!
今年冬天感覺來得特別慢,
好不容易有一點點寒意,
馬上就點個想念好久的麻辣鍋!
紅配綠、真美麗!XD
你印象中的麻辣鍋是長怎樣?
就像下面這樣吼!
紅色的四川麻辣鍋....紅通通的,
重口味的香辣滋味兒,
冬天來一鍋真的很過癮,
辣度可以客製,
小辣、中辣、大辣....任君挑選!
綠色的四川綠麻辣鍋....你吃過嗎?
說它辣....其實辣度還滿低的,
它比較重在"麻"這個字兒,
花椒的香麻很鮮明,
想吃辣、又不敢吃太辣的冰柚,
建議可以從這款先下手,
重點是使用的是植物油,
可以少些負擔喔!
吃火鍋一定會有基本菜盤,
這兒卻特別稱為"生鮮菜盤",
真的捏!
裏頭除了豆腐,
全部都是生鮮食材喔!
有些人就是不太愛吃菜,
饗樂還貼心地讓客人選擇更換其他食材,
像我的蛤蜊就是換來的啦!
雖然不是特別大size,
但是每一顆都是新鮮肥美甜滋滋!
每鍋都還會附一顆饗樂精選蛋,
副餐我則選了白飯和冬粉!
西班牙伊比利梅花豬/16oz~
被肉海包圍的感覺真讚,
小胃的也有7oz或11oz可供選擇!
好喜歡吃伊比利豬,
即便用白開水燙煮,
它也帶有一種類似堅果的甘甜,
別看它梅花部位油脂好像不算少,
吃起來真的不油不膩,
還多了一些柔嫩微Q的口感!
Prime級翼板黑牛/16oz~
油花細又均勻,
涮個幾下就可起鍋,
口感嫩地不得了
肉甜味兒盡情在嘴裡漫了出來,
我則不客氣地一一接收,
實在太好吃了!
店家還有個專屬招待~牛、羊、豬、魚、蛤....擇其一,
我選了主餐沒有的羊和魚!
巴沙魚肉質很厚實,
口感卻是超柔嫩,
而且魚刺都取得很乾淨,
吃起來就是....爽啦!
羊肉也是新鮮嫩甜,
而且沒有一絲羊騷味,
尤其搭配四川綠麻辣鍋....有夠讚!
有這麼無敵的紅綠雙色麻辣鍋底,
當然也要把它的好麻吉"麻辣三寶"請出來,
單點區的豆皮、老油條和鴨血,
這個搭配麻辣鍋都超對味,
鴨血直接吃也OK!
吃得再飽,
冰淇淋依舊不能放生呀!XD
饗樂shabu 精緻鍋品給你真正的四川麻辣鍋,
同時也讓你享受沉浸在肉海的滿足裡!
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