廚房裡,咱們總喜歡大火快炒,
不知不覺....吃下很多油、也吸了很多油煙,
其實咱們可以輕鬆改變烹調習慣,
我有新法寶!
PINOH品諾家電-蒸汽鮮食鍋....蒸的很健康、蒸的很好吃、蒸的很方便!
說到"蒸",
每個人家裡都有一個傳統電鍋,
但是有時覺得容量不夠大,
清洗也不太方便,
找個插座還要延長線....
品諾蒸汽鮮食鍋通通解決嚕!
特色介紹~
· 4L大容量、大效能、大滿足
· 分離式結構清洗方便
· 2米電源線使用更便利
· SGS檢驗合格304食品級不鏽鋼
· 3段火力選擇智能控溫
· 透明玻璃上蓋
· 螺旋聚能發熱盤
消耗功率1200W,
重量約3.8公斤!
盒子上有個組件的圖示說明,
分離式....好令人心動呀!
來了!本尊底加!
附件有保證書、說明食譜、接地線、蒸籠夾!
透明玻璃上蓋可以清楚地隨時觀察裏頭的食材,
而且那個把手超好抓喔!
上層是分離式蒸籠,
還可以加購繼續疊高高,
建議最高煮三層就好,
以免最上層火力不足!XD
蒸籠底部是可以分開的,
不但方便清洗,
拆開時也能直接增加鍋子的深度,
整隻雞放進去也OK!
下層是內鍋,
原則上....它要保持有水分,
所以上下層同時使用,
蒸煮燉滷涮當然沒問題!
如果單獨只用上層蒸籠,
內鍋記得要擺一些水喔!
主體使用螺旋聚能發熱盤,
傳熱快速又均勻喔!
還有這個比一般電鍋還要大綑的電線....足足有2公尺長,
除非特殊狀況,
要不然幾乎用不到延長線,
少了延長線的牽絆,
使用上當然也更安全!
接上接地線!
初次使用會有一咪咪油煙,
那是新鍋的鍋體保護油膜,
使用兩三次就會消失嚕!
所以....安啦!
有強、中、弱三段火力,
可依據食材調整!
品諾蒸汽鮮食鍋真的超好用,
很快就可以上下兩道同時上桌,
完全不用在瓦斯爐前聞油煙味兒!
蓮藕排骨湯+大黃瓜鑲肉~
蓮藕切片擺在下層內鍋,
排骨最好先稍微燙洗一下,
加水不要超過八分滿,
轉到強火力,
我預估50分鐘!
上層則是先將大黃瓜削皮切厚段,
中間挖空備用!
木耳、紅蘿蔔、香菇、醬瓜、蔥切細,
和絞肉均勻拌在一起,
填入大黃瓜,
將盤子放在上層蒸籠備用!
大黃瓜鑲肉....我預估約25分鐘,
所以在下層蓮藕排骨湯開火25分鐘後才架上蒸籠!
哇~上下兩道同時完美上桌,
蒸的超輕鬆!
再來!再來!
肉丸滷豆腐+什錦蒸蛋~
剛剛的絞肉食材我有預留一些,
不過這個沒有加醬瓜,
直接和豆腐放在下層內鍋用老滷汁一起滷製!
上層蒸蛋又更簡單嚕!
加入蔥花、紅蘿蔔、蟹棒....打勻調味就OK!
蒸蛋強火約15分鐘就出鍋,
下層前後約20分鐘!
哈~那天我加一桌號好菜,
全交由PINOH品諾家電-蒸汽鮮食鍋....一鍋搞定!
瓦斯爐....沒開!
抽油煙機....也沒開!
只有開心啦!XD
品諾家電官方網站:http://www.pinoh.com.tw/
購買地點:家樂福、全聯
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