肉老大 頂級肉品涮涮鍋 錦西店：https://www.facebook.com/robosshotpot2/
地址：台北市中山區錦西街11號
電話：02-25361777
肉老大頂級肉品涮涮鍋 錦西店位在台北中山區錦西街和天祥路交叉口附近，
離捷運民權西路站3號出口只有250公尺，
錦西街有很多路邊停車格，
也可以停在成淵高中地下停車場！
走進店內，
柔和的燈光、寬寬的走道、明確的動線，
整個視野非常舒服！
右手邊的長椅子區是兩兩共鍋的四人桌，
三層的餐盤架可以省掉桌上很多空間，
多點幾樣食材也OK！
左邊的用餐區則是個人鍋，
桌面的活動隔板可以隨時依需要調整，
對面坐個不認識的人一起用餐也不用擔心顯得尷尬！
醬料區配料好多種，
你想的到的....這裡幾乎都有，
上面還特別列出天堂麵和地獄麵的調配比例，
待會兒一定要來試試！
飲料自助區有熱巧克力、咖啡拿鐵、絲襪奶茶、無糖茶、優格多多，
冰淇淋....當然一定要呀！
提供的是聖堤亞進口熱帶水果冰淇淋喔！
冰箱裡的瓶裝飲料則是另外計價！
肉老大目前有7種口味的湯底，
基本是搭配昆布湯底，
也可以加價更換其他風味鍋！
看到menu上的照片，
肉老大....肉盤真的好大，
但是一點也不老啦！
超新鮮的！XD
我選了兩種湯底～牛奶鍋、蒙古鍋，
牛奶鍋非常香醇，
尤其搭配肉老大限量的炙燒松阪豬更對味兒！
蒙古鍋那種邊疆香料的風味一直也是我的最愛，
任何食材都很搭！
菜盤揪澎派，
五行顏色都有了！
附餐我選的是招牌老餓麵，
等一下就要讓它們變身成天堂麵＆地獄麵！
來了！
限量的炙燒松阪豬來了，
份量是7oz！
從來沒在火鍋店吃到炙燒過的松阪豬，
一開始....
噓！偷偷告訴你，你不要告訴別人喔！
我本來還心想....阿捏是不是多此一舉呀？XD
炙燒過的松阪豬邊邊微焦，
表面也因為受熱逼出一些些油脂，
切成薄片，
涮個幾下就可起鍋！
嘖嘖嘖！
松阪豬吸足了牛奶鍋的香醇，
但卻掩不住新鮮所帶來的肉甜味兒，
咀嚼間可以盡情享受松阪豬專屬的微脆口感，
而且還真不時可以品嚐到炙燒後的香氣捏！
所以....不是多此一舉，
是道高一丈啦！XD
這個是美國特選超黑牛....13oz，
哇哈哈！
要殲滅13oz....應該是不可能的任務，
但是因為實在是太新鮮可口，
所以莫名其妙就達陣了！XD
油花分布這麼平均細緻，
每一口都可以嚐到油潤的口感，
但卻沒有一絲油膩的感受，
新鮮甜美伴隨一些油香味兒，
不用任何沾醬都好吃！
泰式酸辣湯底鍋是最近才研發上市的，
裏頭看得到香茅、檸檬葉、南薑等泰式香料，
道地的酸辣風味....四季皆宜！
它最適合海鮮了，
馬上端出藍蝦小卷鍋～藍蝦x6、小卷x3、蛤蜊x5！
藍蝦肉質細緻又微微彈牙，
加上嚴選肥美的身軀，
每一個咀嚼都可以彈出鮮甜的海味！
新鮮的小卷真的不用多加調味，
光是這樣讓它泡個熱水澡，
整個就是鮮美極致，
五告齁呷！
蛤蜊也同樣新鮮美味，
每顆都超飽滿的！
手工花枝鮮蝦漿也是肉老大的招牌單點，
彈牙的口感不時還可以吃到蝦仁和花枝塊，
照片會說話，
就是這麼料好實在！
接著把招牌老餓麵依醬料比例調成天堂麵和地獄麵！
天堂麵有濃郁的芝麻香氣，
香油和烏醋很重要，
微微的酸度吃起來更加清爽順口，
ＱＱ的麵條兒稀哩呼嚕就暴風似地往嘴裡吸....吃光光嚕！
地獄麵整個香、麻、辣，
好喜歡椒麻醬的香氣，
所有風味通通融入麵條裡，
辣而不嗆，
就是這樣好吃！
最後，
當然一定要來個冰淇淋，
阿捏才是完美的火鍋set！XD
來來來！好康報你知！
肉老大頂級肉品涮涮鍋 錦西店的開幕抽獎活動熱烈進行中，
我想要雙人海陸餐，
通通別跟我搶嘿！
肉老大 頂級肉品涮涮鍋 敦南店：https://www.facebook.com/robosshotpot/
地址：台北市敦化南路二段331巷16號
電話：02 8732 5339
肉老大 頂級肉品涮涮鍋 錦西店：https://www.facebook.com/robosshotpot2/
地址：台北市中山區錦西街11號
電話：02-25361777
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