2015年9月1日 星期二

【新北板橋美食】麥晶鮮釀啤酒餐廳~超豪邁的分享餐實在太划算了!(內有好康)

原來夜店也可以這麼清心&清新,
但是我實在無法寡慾呀!
因為看到menu,
口水忍不住變成波濤洶湧的大浪啊! 


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位於新北市板橋南雅南路的麥晶鮮釀啤酒餐廳,
我把它歸類在夜店,
手工現釀啤酒當然是它的主軸商品,
But我是滴酒不沾的,
俺今天當然是衝著美食過去的!
(喝酒不開車,開車不喝酒!喝酒請適量,and18禁!)


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門口有一份完整的大menu,
除了豐富多元的特色餐點,
晚上還有現場LIVE BAND駐唱喔! 


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裡頭的空間非常大,
座位規畫寬敞又整齊,
有沒有看到那個"象"字兒?
沒錯!
職棒開賽時,
這兒可說是兄弟象的另一個主場,
支持者都會在這裡一起觀看賽事! 


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這邊有麥克風,
晚上的駐唱舞台應該就在這個角落!   


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是不是?!
看到menu的每一道餐點都想吃吼?!
實在太邪惡了!
我就點這個、點那個.... 


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服務人員索性推薦我們吃麥晶分享餐卡划算,
算盤拿出來撥一撥,
好!就它吧! 


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每日主廚濃湯~


好~大~碗~哪~!
當天是玉米濃湯,
玉米很多,
裡頭還有一些洋蔥和菇菇,
湯頭濃郁香甜超好喝,
不小心還是給它喝個精光! 


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經典凱薩沙拉~


堆得高高的生菜,
搭配橄欖、玉米粒、水煮蛋、烤吐司....
淋上酸酸甜甜的凱薩醬,
經典卻百吃不厭! 


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燻雞燉飯~


除了口味的選擇,
燉飯和義大利麵都可以自選醬料~紅醬、白醬、青醬、清炒,
我喜歡清炒的,
也可以加價20元升級為焗烤! 


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它的飯粒燉煮的外濕內Q,
微微帶著米心,
燻雞切成薄片,
專屬的燻香依舊非常厚實,
還有很多菇類和蔬食來相佐,
所有的香氣通通注入米飯裡,
堪西的起司則讓口感更加滑順,
一口一口滑進嘴裡,
吼~我的嘴巴都沒停過耶! 


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綜合海鮮義大利麵~


海鮮當然和紅醬最麻吉啦! 


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是說....海鮮會不會給太多啊?
鮮蝦、蛤蜊、透抽,
都快把麵麵淹沒了! 


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麵條軟硬適中,
海味的鮮香加上番茄的酸甜,
口口滿足、口口到位! 


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麥晶德式啤酒烤豬腳~


哇!
顏色繽紛的擺盤,
看得我心花怒放! 


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豬腳帶著整支大骨一起入盤,
看起來氣勢磅礡,
還好肉肉已經幫我們切塊,
直接送入口非常方便,
讓我吃相可以優雅一點! 


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豬皮烤得外層酥脆,
裡頭仍帶著QQ的咬勁兒,
我實在太愛這種口感了!
瘦肉的部位則將肉汁完整封存,
依舊非常鮮嫩,
緊實又Q彈,
很涮嘴! 


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底下鋪排著滿滿的酸菜,
除此之外,
沾點蜂蜜芥末又是另一種風味!
最後嗑掉四邊擺著的蔬果,
還你滿嘴清爽! 


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美式BBQ醬烤豬肋排~


這個是香氣比餐盤先來報到,
BBQ醬真不是蓋的! 


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外頭微微焦香,
看起來好像有點乾,
一入口我馬上知道我錯了!
輕輕一咬就把人家搞得骨肉分離,
隨著咀嚼,
緩緩釋出BBQ醬的香氣,
鹹甜交織,
實在太過癮了! 


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炸物綜合拼盤~


可以任選三種炸物,
我挑了香酥洋蔥圈+香酥花枝圈+瑪芝瑞拉起司條! 


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有洋蔥!(廢話)
我是說好吃到快流淚了啦!
熟透的洋蔥沒有一丁點辛辣,
好甜、水分也很夠,
粉漿本身的調味就很夠味兒,
所以雖然有附上醬料,
我覺得不沾更好吃! 


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香酥花枝圈~


外頭同樣的酥香,
裡面很軟Q喔! 


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瑪芝瑞拉起司條~


這道....我幾乎要立正站好敬禮了!
怎麼這麼好吃蛤?!
瑪芝瑞拉起司有很重的奶香,
口感很Q捏!
但是盡量趁熱吃,
冷了,那種QQ的感覺好像就會打折,
但....還是好吃! 


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鮮菇田園披薩~


8吋大小,
四個人分享嘟嘟好!


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想說吃了那麼多肉肉,
來個田園口味均衡一下! 


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餅皮是厚厚QQ的那種,
飽足感100%!
餡料其實不只鮮菇啦!
裡面還有很多好料,
玉米筍、玉米粒、橄欖、甜椒....
上頭再鋪上大量的起司,
我決定為其正名為~
鮮菇田園之族繁不及備載披薩!
嗯嗯嗯!
阿捏卡寫實! 


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最後,
飲料我點的是熱美式和冰摩卡巧克力!
喝完,
駐唱舞台還沒動靜,
那就換我高歌一曲~
♫:啊 挖某醉 挖某醉 某醉....
誰說來麥晶鮮釀啤酒餐廳一定要喝酒?
這兒很適合全家大小一起用餐哩! 


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麥晶鮮釀啤酒官網
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地址:新北市板橋區南雅南路一段8號
電話:(02)2272-7007                                         


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