2015年7月14日 星期二

【法式甜點推薦】糖粲 法式甜點(塔+布朗尼)~愛文芒果的酸甜、黑巧克力的濃烈,完美呀!

吃到好吃的....
就是要推薦給你啊!
阿不然咧? 


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今天我要推薦的就是糖粲 法式甜點(塔+布朗尼)~
糖粲 芒果花束塔+糖粲 覆盆子布朗尼! 


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糖粲工作室精心嚴選食材,
堅持手工製作,
堅信只有透過廚師雙手的熱度才能夠傳遞糖粲對於甜點熱情,
追求甜點的層次與食材的搭配,
延續法式甜點的精神與技藝,
傳遞美味的幸福。 


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糖粲 芒果花束塔~


這是一個教人口水流不停的邪惡窗口,
逼著我馬上破窗而入! 


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哈哈!
還指導我退冰後用水果刀分切享用!
放心啦!
我絕不會直接拿起來啃! 


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是說....我怎麼都拿不出來? 


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原來底下有用一些麥芽糖把它牢牢地黏在紙盒,
難怪芒果花束塔可以好好地杵在盒子正中間,
平安抵達,
要不然....你知道的....
我家這邊的宅配....工作起來都"活力十足"! 


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一朵芒果花耶!
阿捏教我怎麼捨得吃? 


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使用的是台灣本土愛文芒果,
一片一片排成美美的芒果花,
芒果熱情的酸甜風味,
完全嶄露無遺! 


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橫切面更是熱鬧了!
有自家栽種新鮮薄荷的手煮薄荷卡士達醬,
還有經典法式馬達加斯加香草杏仁醬,
再加上自製愛文芒果果醬,
每一口都帶著迷人的芒果酸甜,
但是層次各自鮮明,
口感綿柔細緻,
嘴裡慢慢抿著、嚐著,
就是捨不得讓它一口滑入喉頭,
好想讓這樣的美味在嘴裡多停留一些時候! 


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底下的塔皮更是特別!
一般我們吃的塔皮都是碎餅乾壓製而成,
糖粲 芒果花束塔用的是特製法式手工杏仁塔皮,
是完整的一大片喔!
口感相當紮實酥脆,
單吃也很好吃! 


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吼!
完美的比例,
完美的調味,
完美的糖粲 芒果花束塔,
哩那A加齁呷蛤? 


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糖粲 覆盆子布朗尼~ 


烏漆抹黑的讓人更想一探究竟! 


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一打開....
被隕石打到喔?
一個窟窿、一個窟窿的! 


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糖粲 覆盆子布朗尼可以退冰直接享用,
也可以微波加熱、溫熱地品嚐! 


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比起剛剛的芒果花束塔,
覆盆子布朗尼外觀略遜一籌! 


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使用大量法國進口的 CACAO BARRY 60%巧克力製作,
其實一打開,
那陣陣濃烈的巧克力香氣就已經在我鼻子前面晃來晃去,
相當招搖! 


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黑巧克力的微苦,
完全平衡了甜點的甜膩,
再加上覆盆子強烈的莓果酸味,
嘴裡整個明亮清爽,
就像被催了綿似的,
一口一口不停地往嘴裡送,
一點也沒有要停下來的意思! 


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哈哈!
本來想留一些試試微波加熱的口感,
結果....任務當然失敗嚕!
拍完照片就被秒殺了啦! 


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咦?
中秋節很快就要到了吼?
送禮推薦好吃的糖粲 法式甜點(塔+布朗尼)喔! 


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以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,
產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;
產品食用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。                            


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