(士林區)悅迦義大利麵～主廚手藝讚！外場人員可愛又親切！(內有好康序號)

型男主廚....未婚！
可愛的外場人員介紹到一興奮，
還會歪頭、腳步飛奔了起來....
哈！怎麼這麼青春無敵啦！　（咦？畫錯重點！）

悅迦義大利麵位在士林區文林路上，
店面小小不太顯眼，
但是那個義大利國旗配色的招牌卻非常醒目，
遠遠地就看到啦！　

門口放了一本menu，
看清楚瞧仔細，
決定了就可以給它放心走進去！　

這邊還有CP值超高的商業套餐，
有250、300、360三種價位任君挑選，
不是午餐限定，
而是整天供應！　

一樓除了備餐吧台、展示櫃和廚房，
另外只有兩張桌子，
主要用餐區還是在二樓，
不過樓梯有點陡，
如果帶著長輩前來，
最好能事先訂位註明預留一樓位子！　

二樓非常寬敞舒適，
牆上掛著很多大幅照片，
整個視覺非常簡潔遼闊，
在這兒用餐好放鬆！　

一坐定，
先送上檸檬水！　

悅迦義大利麵的menu都有附上實拍的餐點照片，
看到的和吃到的保證一樣！
是說....我眼裡看到的不僅是美美的照片，
還有那個美美的價位....　

冰涼飲品～奶蓋紅茶＆巧克力奶昔　

奶蓋紅茶/130～

紅茶的香醇搭配鹹鹹的奶油，
上頭再一層厚厚的奶泡，
香滑順口！　

巧克力奶昔/160～

巧克力可能不用錢吧？
吼～加得有夠多，
非常香濃還不夠，
裡頭還有很多巧克力碎塊，
口感熱鬧、香氣up~up~！　

南瓜湯/80～

南瓜打得非常綿密，
沒有渣渣和纖維，
香氣很濃郁，
口感卻很清爽，
因為它不是用一些粉料去增加濃稠度，
滿嘴盡是南瓜的香甜！　

洋蔥湯/80～

洋蔥切成細絲，
把甜味都烹煮出來，
簡單的調味，
入口鹹甜交織，
這個超讚！　

酥炸多利魚/100

外層粉皮炸得鹹香酥脆，
裡頭的多利魚鮮嫩咕溜，
其實不用沾醬就很好吃，
搭配附上的塔塔醬和莎莎醬又是另一番風味！　

荔枝冰沙～

店家特別招待他們的新產品試喝，
殊不知我愛它愛得要命！
用新鮮的荔枝果肉下去製作，
完全沒有添加蝦咪濃縮果汁，
入口呈現的是100%荔枝原味，
淡淡的甜....
好想再來一杯！　

奶油燻鮭魚義大利麵/180～

鮭魚燻香四溢，
一點也不會糙抽，
還有蘆筍、磨菇等配料來加分！　

不得不說....奶油白醬真的是義大利麵的最佳麻吉，
但是它的"風險"也很大，
如果沒調味好，
吃到最後、加上麵涼了，
可能會有些膩口！
但是這盤我真的給它吃到見底！
因為裡頭巧妙地有些酸豆，
超解膩的啦！　

蒜香燻鴨胸義大利麵/220～

蒜香味兒隨著熱氣直衝我的鼻尖，
午告乓啦！
一大坨彈牙的義大利麵，
外層繞了一大圈好料，
鴨胸、番茄、花椰菜....
營養又飽足！　

鴨胸鹹香不乾柴，
花椰菜炒得鮮綠脆甜，
番茄適時地補上一些微酸，
還你滿嘴清爽！　

海鮮燉飯/260～

海鮮燉飯搭配番茄紅醬很常見、也很合理，
番茄醬的酸味絕對可以幫你去腥！
But這家的紅醬也太特別了吧！
大夥兒去腥都來不及了，
他竟還在裡頭加了蝦膏？！
別擔心，
真的很對味，
不信你來試試看！　

海鮮下手也很大器，
蛤蜊、鮮蝦、還有大顆的新鮮干貝，
濃濃的起司把所有鮮味通通串在一起，
均勻地裹滿了每一顆帶著米心的飯粒，
下次我還要點這個！　

熱拿鐵/130～

香醇的拿鐵平衡了濃苦的咖啡，
嘴裡都是咖啡香氣在流竄，
店家還特地在餐後才為我們上熱飲，
有影揪感心！　

鬆餅/100～

排盤也太美了！
底下一朵"香蕉花"，
上面再一球香草冰淇淋，
淋上濃濃的煉乳和焦糖，
肥死也甘心！　

旁邊還有現烤的厚鬆餅，
麵糊是店家自己調的捏，
蛋香、奶香、麥香通通到位，
烤得外酥內Ｑ，
欸油～豪好粗喔！
人家最近也在玩烘焙，
可以去偷取配料秘方嗎？
快來祕密留言給我呀！　

吃飽喝足，
肚子撐得半天高，
嘴裡竟然一點負壓也沒有，
不會口乾舌燥！
原來....不加味精就是這種感覺呀！
悅迦義大利麵～真有你的！　

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