卡帕卡巴capa kaba 原味炭火牛排～俗俗呀擱金好呷！

夜市級的價位！
餐廳級的美味！
揪讚耶啦！　

夏天傍晚時分，
在熱鬧的台北士林夜市，
還是像白天一樣明亮！　

我來到了帕卡巴capa kaba 原味炭火牛排-士林基河總店！
卡帕卡巴CapaKaba是以西班牙的紅斗蓬為名，
你現在看到的，
只是二分之一的店面！　

另一頭，
應該可以算是廚房吧！　

師傅正在準備客人的餐點！　

其實兩邊店面是相通的，
中間只隔這道半面牆！　

士林夜市就是這樣，
愈晚愈熱鬧！
我才晃到隔壁拍照一下下，
就多了一堆愛吃鬼！　

進到卡帕卡巴，
一點也不覺得是在夜市裡，
好乾淨喔！
又沒有蝦咪油煙味！　

這是他們的menu！
很簡單，
沒幾道，
但我卻點了好久！
因為看到那個照片，
每一款都好想吃喔！　

桌邊有吃排餐最基本的配備！
用的還是玫瑰鹽哩！
另外還有黑胡椒和餐巾紙！　

嗯！
餐具送上！
開動！　

所有餐點都會附上主廚濃湯和飲料！　

玉米濃湯沒用太多粉料勾芡，
嚐得到玉米的香甜，
還熱呼呼地哩！
我覺得不錯喝！　

飲料我選擇了沒氣泡的柳橙美粒果！
冰冰涼涼的，
搭配等會兒吃的排餐嘟嘟好！　

玫瑰雪花牛～　

話說這邊的服務有夠讚，
每個年輕的服務人員都超親切，
還幫我們研磨玫瑰鹽耶！　

尼侃侃！
這雪花牛又厚、又大塊！　

哈哈！
親朋好友常都笑我不懂得品嚐牛肉！
阿我就只吃全熟的呀！
怎樣?!　

點餐時特別說要全熟的，
服務人員還細心提醒～會比較柴喔！
我覺得他們火候掌控得很好，
其實一點也不柴！
看不見一滴血水，
牛肉依然鮮嫩多汁，
好甜、好好吃喔！　

旁邊還有搭配一些附菜！　

看似很普通的炸薯條，
一入口....超驚艷的啦！
真的就像它的名字一樣～黃金炸脆薯！
外頭炸得金黃脆口，
裡面還是非常綿密！　

黃綠紅！
地瓜、花椰菜和番茄，
不但讓視覺大加分，
也讓口感清爽一些、均衡一下！　

烈火豬排～　

拍謝捏！
我又是坐著讓人伺候啦！　

這個也是好大一塊！
表面還有一道道金黃色炭燒的痕跡，
看起來十足可口！　

本來以為拿～麼厚，
裡面也會拿～麼乾！
結果....妹有捏！
裡面超噗啾的，
肉好嫩喔！
完全可以嚐到豬肉原始的風味！
怎麼這麼厲害蛤?!　

號角雞排～　

唉唷喂呀！
看到那個焦焦脆脆的雞皮，
口水差點滴落來！　

吼～
我的口水還在hold，
阿這個雞汁已經hold不住了！
好想直接給它舔下去！　

雞皮有點甜甜的調味，
雞肉整個是非常鮮嫩！
對！
就是新鮮，
才會造就如此的美味！　

揪霸！揪霸！呷揪霸！
原本計畫是吃完再去逛其他小攤，
但....真的吃不下了！
從卡帕卡巴capa kaba走出來，
帶著滿足和飽足的笑容回家嚕！