不常見的創意異國美食～PS TAPAS 西班牙海鮮餐酒館（光復店）

桌上這幾盤，
我幾乎都是第一次吃到耶！　

 

PS TAPAS 已邁入第七個年頭，
這是新開幕的光復分店～PS TAPAS西班牙海鮮餐酒館！　

入門前有個甲板式的戶外用餐區！　

這邊有吧檯高腳椅！　

另一頭則是悠閒的庭園風格！　

還有一個大大的立牌menu，　
阿不過外頭都是吸菸區，
我還是乖乖地進去吹冷氣唄！　

裡頭一大半已經有人嚕！　

店內規劃真的很特別，
一堆原木和紅磚，
有點古早味，
自然又舒適，
我特愛他們的燈！　

望向窗外，
陽光灑落的感覺很溫馨！　

沙發區不管是家人聚會，
或者三五好友聚餐也都不錯！　

也有這般的簡約風格座位！　

你沒看錯！
鐵桶造型的燈飾啦！
超有創意的！　

開放式廚房＆櫃台前忙錄的服務人員！　

噗～
一開始，
我還在想....拿報紙給我看做啥？　

Ａ害喔！
這是menu啦！　

好創意再加一樁！　

但....它真的好薄喔！
汰換率應該很高吧？　

這是有史以來，
餐具最簡單的一次～一盤+一叉！　

綜合海鮮沙拉～　

好會擺！
超美的！
真的是海鮮大集合！
有蝦子、干貝、章魚、淡菜，
還有一堆蔬菜丁！　

蝦子和干貝都很新鮮！　

蔬菜切成小丁丁，
裡面還藏了小小的章魚碎肉，
熱鬧的顏色，
微酸微辣很開胃！　

淡菜鮮甜大顆，
吃得非常過癮！　

馬鈴薯章魚盤～　

本來是想點白醬竹蛤，
結果....妹有！
上面紅色的不是辣椒粉喔！
微微地酸，
叫啥俺不知！
但是挺搭的！　

章魚Ｑ脆，
馬鈴薯鬆軟，
都很好吃！
不過....現在油很貴捏！
下次不要放拿～麼多啦！　

蟹肉沾醬皮塔麵包～　

蟹肉沾醬看起來好好吃！
我不確定我的口水有沒有滴下去喔！　

好濃稠喔！
很像山藥泥會勘西那樣！
說是蟹肉沾醬，
其實不是拿來沾的！　

三角形的口袋麵包，
剛好可以把蟹肉沾醬包進去！　

哇！
夭壽讚！
蟹肉沾醬真的有蟹肉的鮮甜和起司的鹹香，
還有一絲絲蒜味兒，
濃而滑順的口感，
引誘你一口接一口、一個口袋接一個口袋地送進嘴！　

海鮮大鍋飯～　

話說....這鍋送到，
離上一道菜收走大概有15分鐘之久！
真的是現點現做，
燒滾滾！　

大鍋飯底有傳統乾式、較濕軟和墨魚飯三種選擇，
我挑了傳統乾式！
上頭除了蝦子、淡菜，
還有扇貝耶！　

酸酸辣辣的調味，
底下有一點點鍋巴，
米飯又Ｑ又香，
再加上配料豐富的海鮮，
很飽嘴喔！　

再來....
望著窗外豆大般的雨水，
時間又過了20分鐘....
上菜真的上～太～慢～了！
我的車子停在收費停車場耶!!!!!!!!　

炸牛奶麵包佐手工義式冰淇淋～　

老實說，
我已經沒啥心情，
因為後來我忍不住催他們上甜點，
最少又等了10分鐘！
其實服務人員態度很好，
我也沒有表現不悅，
但....就是覺得不該這樣，
因為我眼睜睜地看著別桌的菜拼命出呀！　

麵包炸得外酥內軟，
外頭灑了一層糖粉，
不難吃，
但還是略油了一些！
還好我聰明，
將香草冰淇淋留到最後吃，
平衡了麵包油膩過甜的感覺！　

整體來說，
口味算是很有創意，
我還滿喜歡的！
但是出菜可以再快一些就更完善了！　

謝謝PS TAPAS 西班牙海鮮餐酒館（光復店）！
謝謝愛評網！