轉角關東煮～看得到老闆的堅持，吃得到正宗的美味！

向來很好養的我，
吃過了這家的關東煮，
嘴巴也開始變刁了！　

我又來到了台北內湖的轉角關東煮！
黑色為主體的店舖，
位置在路口轉角，
放送的卻是最直接的道地美味！　

別懷疑！
店裡所有的座位都已入境，
就是這麼小！
但是一坐下來，
每道好料都給你大大的滿足呀！　

麻雀雖小，五臟俱全哪！
門口擺個冰箱，
飲料可自取！　

日式小板凳，
坐在裡頭吃關東煮超有fu！　

老闆正在櫃台內準備好吃的！　

每個座位都編有不同的桌號，
桌上擺有餐具！　

用餐的小小注意事項，
給初訪的新客人看的啦！　

Menu上的每一道都超想吃的！　

老闆親切又詳細地為我們介紹正宗的關東煮，
我可以深刻感受到老闆對關東煮的堅持和認真！　

日本進口的食材，
通過食品安全檢驗認證，
現在就讓咱們安心地吃唄！　

日式胡麻拌麵～　

烏龍麵乾拌著胡麻醬，
除了有濃濃的白芝麻香氣，
它還帶著微酸微甜滋味，
ＱＱ的烏龍麵口感很讚！　

紫蘇蜜番茄～
聖女小番茄醃得酸酸甜甜的，
讓人整個胃口大開！　

接下來是兩款口味的可樂餅，
老闆還貼心地先幫我們對切！　

咖哩可樂餅～
外頭炸得金黃酥脆，
卻不會覺得殘留過多油脂，
帶點甜味的日式咖哩，
好香、好濃呀！　

起司可樂餅～
香滑的起司隨著咀嚼，
和酥脆的麵衣全部攪和在一起，
超搭的啦！　

醬燒香烤鮮魷～　

魷魚燒得脆脆ＱＱ的，
沒有腥味，
只有醬汁甜甜鹹鹹的好滋味！　

雞骨鮮菇叉燒拉麵～　

大把的金針菇，
鮮甜又養生！　

一片一片的日式叉燒吸足的湯頭的鮮味兒，
鮮嫩多汁！　

裡面還有滑溜滑溜的溫泉蛋！　

曰式拉麵給得份量十足，
Ｑ彈入味、久煮不爛，
相當飽嘴！　

雞骨慢熬的湯底，
口口都吃得到每種食材的香氣！　

讚！
下次我還是要點這碗雞骨鮮菇叉燒拉麵！　

辣牛蒡炸～　

這個是蔬菜製成的，
不含魚漿喔！
一點點辣，
牛蒡脆脆的口感很特別！　

再來這一大碗總共有11種不同口味的關東煮，
老闆一一地為我們介紹其特色！　

老闆也建議其實可以嚐嚐關東煮的原始風味，
如果習慣重口味的，
再搭配用味噌醬和黃芥末醬特調的沾醬一起吃！　

雞肉菜丸串～　

三個一串，
蔬菜甜、雞肉嫩，
久煮也不會糊糊爛爛的，
口感比一般甜不辣還Ｑ！　

帝王蟹棒～　

這個太威了啦！
又鮮又有口感，
就像真的叼著帝王蟹腳一般！　

日本起司竹輪～　

立正！
沒錯！它要站著吃！
哈哈！不是叫你站著吃啦！
是讓竹輪立著咬，
你可以看到是雙層的捏！
夾層有爆漿的起司內餡喔！　

花枝薩摩揚～　

關東名為薩摩揚，
關西稱之天婦羅！
阿捏知道了吼？
裡頭咬得到花枝塊喔！　

牛筋馬鈴薯丸～　

馬鈴薯泥+馬鈴薯丁，
還有一個我原本覺得很突兀的牛筋！
哇！
沒想到會這麼對味！　

香濃咖哩丸～　

微微偏甜，
不帶辛辣味，
一咬開，
咖哩香氣就散佈在嘴裡！　

日本明太子巾著～　

巾著就是福袋的意思！
福袋裡裝滿了蟹肉絲和明太子，
再用竹籤串起封口！
微微的辣味很涮嘴！　

手工雞肉高麗菜捲～　

這個也是沒有魚漿的！
高麗菜仍帶有脆甜的口感，
內餡則飄著煙燻培根的香氣，
鹹香飽嘴！　

鱈寶～　

雪白的顏色，
有著鱈魚的鮮甜和豆腐般的滑嫩，
所以又稱為鱈魚豆腐，
也有人說是含片、魚糕！　

川味豆腐揚～　

外頭是混著黑芝麻的油豆腐，
內餡微微辣嘴，
好吃耶！　

香嫩玉子揚～　

外頭是軟嫩的蒸蛋，
裡面還藏著蛋白顆粒，
滿滿的蛋香，
口感一點都不無聊！　

好飽喔！
認識轉角關東煮，
才嚐到正宗美味的關東煮！　

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