【華泰王子大飯店】L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳～28天乾式熟成丁骨牛排+波士頓龍蝦燉飯(愛評體驗團)

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L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳官網：http://www.lidiotrestaurant.com/

L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳FB：https://www.facebook.com/LIDIOTRESTAURANT/

地址：台北市中山區林森北路369號1樓

電話：0903-393-098

L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳是華泰王子大飯店打造的品牌，

地點就位在華泰王子大飯店一樓，

離捷運中山國小站和捷運雙連站各約500公尺，

林森北路上也有很多停車場，

開車族也很方便！

走進大門，

會先經過香噴噴的驢子烘焙坊！

接著就被親切的服務人員帶領入座！

今兒個就是來享用這個28天乾式熟成丁骨牛排，

超吸引人的！

空間又大又氣派，

家庭用餐或朋友聚會都很適合！

低消每人400，

外加基本茶水費70和10%服務費！

服務人員會詢問要礦泉水或氣泡水，

我挑了氣泡水！

餐前麵包搭配特調沾醬，

一整個開胃！

農場花園沙拉～

樣式種類和配色都超澎派！

驢子餐廳自己有一個農場，

很多食材都是自有農場栽種出來的，

吃起來當然特別新鮮＆安心！

各式蔬果搭配堅果，

再淋上薑味蘋果醋，

微酸爽口，

讓夏天食慾大增！

這個細細長長的蘿蔔，

脆中又帶點韌度的嚼感，

我好喜歡這個！

西班牙香料章魚與自製辣腸炒蘑菇～

肥厚的章魚口感相當軟Ｑ，

除了調味用的西班牙香料和酸豆，

上頭也點綴著榛果甜椒醬，

再擠一些檸檬汁，

把章魚鮮甜海味都給頂了出來，

再加上旁邊搭配的自製辣腸炒蘑菇，

美味又飽嘴！

波士頓龍蝦燉飯～

龍蝦的一整支大螯霸氣地躺在正中間，

看得眼睛直發亮！

龍蝦肉整個非常鮮甜，

肉質也相當彈牙，

大口吃，超過癮！

這邊使用的是義大利米，

帶著米心更有嚼勁兒，

嚼出滿嘴的鮮香....好蝦呀！

28天乾式熟成丁骨牛排～

一大塊22盎司的丁骨牛排可以嚐到菲力和紐約客兩個部位，

因為已經先經28天乾式熟成，

所以服務人員建議３分熟可以嚐到最佳口感！

28天乾式熟成丁骨牛排幾乎不帶血，

粉嫩嫩的切面好美呀！

紐約客部位吃來外層有點焦香，

菲力則是細緻柔嫩，

直接吃或沾點鹽巴就很夠味嚕！

旁邊搭配好多蔬菜，

我最愛那顆大蒜頭，

口感鬆綿，

吃起來已經完全不見原來的生嗆，

轉而有點自然的清甜，

很好吃喔！

提拉米蘇與咖啡冰淇淋～

蛋糕先用咖啡酒浸潤，

再和慕斯層層交疊，

最後撒上巧克力粉和擺一球咖啡冰淇淋，

每一口都是幸福甜蜜的好滋味！

L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳....雖然價位偏高，

但是餐點實在有夠好吃，

偶爾犒賞一下自己....OK的啦！

(愛評體驗團特別邀約體驗活動)

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