地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷7弄11號
電話：02 2771 8123
離捷運忠孝敦化站只有250公尺，
周邊停車場也不少，
交通很方便喔！
燒肉丼販本來是公館特色排隊美食，
現在轉戰台北東區，
最特別的是餐點獨家使用販賣機販售，
實在太厲害了！
販賣機面板上有詳細的餐點名稱和照片，
左上角也有操作步驟說明，
接受1000、500、100元的紙鈔，
硬幣則是50和10元，
不能投5元和1元銅板喔！
點好餐，
將白色餐券交給服務人員就OK！
建議先到落地門窗前看看超大張的菜單，
上面還有每一道餐點的介紹，
看完之後再去按販賣機，
阿捏才不會霸著太久，
影響後面點餐的客人！
販賣機的使用如果有不明白的地方，
旁邊也隨時有服務人員會前來協助！
店內空間好大喔！
正立方體的空心椅子真是有點重，
底下可以直接當成置物箱，
挺方便的！
店內裝潢整個簡約明亮，
牆上一幅幅大型的餐點照片就是最佳情境布置，
愈看....巴豆愈么！
味噌湯無限自助取用，
而且料多多、很實在喔！
餐具、調味料也都自己來！
飲料機也可以無限暢飲！
人之初 番茄膠原嫩骨麵～
豬軟骨煮得QQ軟軟、又帶有微微脆度，
每頭豬大約可取出800g的豬軟骨，
只能做出5碗人之初膠原嫩骨麵，
珍貴又美味！
湯頭滿滿的膠質，
口感濃滑，
番茄鮮明的酸度讓它喝起來不油不膩，
每一口都顯得甘甜清爽！
Ｑ彈的麵條兒吸足了湯頭精華，
暴風似地吸入....好涮嘴呀！
沙朗牛排丼～
超大片的沙朗牛排霸氣地躺在上面，
店家超貼心幫咱們分切成一口大小，
可以看到裏頭粉嫩嫩的顏色，
入口當然也是鮮嫩到一個極致，
愛吃肉的....別錯過呀！
米飯也是粒粒分明、香Ｑ彈牙！
讓半熟蛋的蛋汁流下，
拌入飯裡....
哇！揪齁呷！
加上旁邊的配菜，
一整碗....真的非常飽嘴！
胡麻松阪豚丼～
松阪豬給的份量非常大器，
切成有點厚度，
完全可以嚐到松阪豬特有的微脆口感！
淋上胡麻醬，
濃郁的胡麻香氣讓松阪豬增添風味，
超好吃的啦！
XO醬香菇雞撈麵～
雞腿肉鮮嫩中依舊可以嚐到肉質的彈性，
好好吃！
香菇的品質很讚，
肥厚又有香氣，
咬下去還有噗揪的爆汁感！
撈麵的麵條滿細的，
但是很香Ｑ，
不會糊糊爛爛，
拌入嚴選的XO醬，
香味大噴發，
好吃到令人流連忘返！
紅油抄手～
別被紅通通的湯汁嚇退，
其實它吃起來香麻不嗆辣，
只要你不是完全不敢吃辣，
保證一顆接一顆吃不停！
大阪燒唐揚雞～
柴魚片漢美乃滋是大阪燒的基本配備，
搭配炸得外頭酥香的唐揚雞，
鹹、甜、鮮、香合而為一，
我個人超喜歡這道！
烤明太子馬鈴薯～
厚切的馬鈴薯片，
上面擺一層幾乎同樣厚度的明太子醬，
有影給它很大方！
鬆綿的馬鈴薯搭配柔滑的明太子醬，
鮮味up、美味up~up~！
美味絕不能獨享，
所以我跟老闆Ａ好康喔！
8/15前，
憑著票券購買膠原麵食系列，
就贈送小菜二選一～紅油抄手or香辣燴豆腐，
限忠孝店使用，數量有限，領完為止！
+台北旗艦店：台北市大安區忠孝東路四段181巷7弄11-1號
(忠孝敦化站2號出口，ZARA正後方第一排茶街)
02-27718123
(忠孝敦化站2號出口，ZARA正後方第一排茶街)
02-27718123
+桃園南祥店：桃園市蘆竹區南祥路12號 (原南崁郵局)
03-3226576
03-3226576
+桃園中正店：桃園市蘆竹區中正路7-1號(原南崁和欣客運)
03-3530728
03-3530728
+台中公益店：台中市西區公益路339號
04-23200816
04-23200816
+新竹民權店：新竹市東區民權路167號
03-5334795
03-5334795
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