這家我幾乎挑不到蝦咪缺點，
包括它的餐點，
也包括它的服務品質！
歐利佛牛排館位在永和民生路的巷弄裡，
周邊還算幽靜，
店面很寬，
遠遠地就可以抓住咱們的視線！
裡頭好歐風喔！
二樓也有用餐區，
不過那天我沒上去拍！
很喜歡這種磚牆的fu！
雖然我對酒完全都沒研究，
但是這樣看起來挺壯觀、挺厲害的樣子！
不研究酒了！
直接來研究今天要吃蝦咪！
我選了兩客套餐，
套餐附麵包、沙拉、湯品、甜點、飲料！
這款奶油餐包是台式軟麵包，
烤得表層微微酥，
裡頭有著香濃的奶油，
超喜歡吃這味兒！
楓糖優格鮮果蔬菜沙拉～
以水果丁為主，
蔬菜的比例較少，
所以可以嚐到滿滿的水果酸甜，
再搭配旁邊的草莓優格，
夏天一整個超爽口！
歐利佛分子水波蛋佐胡麻鮮蔬沙拉～
裏頭除了一些生菜、水果丁和果乾，
最亮眼的就是這顆水波蛋，
晶瑩剔透，
好可愛喔！
蛋黃溼軟綿柔，
蛋白咕溜滑口，
加分！美味大加分！
法式黃金南瓜奶油濃湯～
香甜滑順的口感，
吃得到南瓜的纖維，
每一口都可以感受到南瓜用力地和你交陪，
豪好喝喔！
法式海鮮巧達濃湯～
料好多！料好多！料好多！
隨便撈就一堆馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，
我還吃到６尾彈牙的鮮蝦哩！
湯頭本身非常濃稠，
伴著奶油香氣一瓢一瓢送進嘴裡，
超幸福的！
歐利佛義式舒肥香椿烤半雞～
一上桌，
烤雞的香氣馬上急著獻殷勤，
五告乓啦！
雞皮焦香油亮，
非常入味！
刀子一劃開....嘖嘖嘖！
那個肉汁就像泉水般地湧出！
肉質非常鮮嫩，
滿滿的肉香鮮甜，
其實不用任何沾醬就很夠味兒了！
搭配附上的沾醬，
又可以展現不同的風味！
旁邊還有甜椒、薯塊等配料，
澎派又飽嘴！
歐利佛招牌德國烤豬腳～
豬腳表皮酥香脆，
內層都還保有膠質的Ｑ嫩口感！
瘦肉部位看起來好像有點乾，
一入口....我就開始懺悔，
人家很嫩的好不好？！
吃起來不油不膩，
醃製得非常入味！
經典的酸菜微微地酸，
水分很足夠，
搭配著豬腳一塊兒入口，
滋潤著口感，
也還你清爽的味覺，
讓你一口接一口地呷袂煞！
甜甜的焦糖洋蔥也很搭味兒喔！
愛爾蘭威士忌冰淇淋～
嘿嘿！
其實我是衝著香草冰淇淋來著，
因為我根本是滴酒不沾，
還好它的威士忌是另外擺一小杯，
不喝酒的也可以搭配旁邊的焦糖！
香草豆莢水果奶酪～
綿滑的口感，
把奶香和香草香氣滑入嘴裡，
上頭的芒果醬有著畫龍點睛的驚喜，
好吃耶！
重焙美式咖啡～
讚讚讚！
我就是愛濃苦的喔嘎逼，
完全對我的味兒！
焦糖椰絲烤鳳梨～
烤過的鳳梨感覺好像酸度降低，
吃起來甜味加倍！
搭配椰絲、巧克力醬和糖粒，
香氣、口感通通更加豐富熱鬧！
這是老闆特別招待的拿手私藏，
menu上面沒有喔！
看看以會不會出現在菜單上，
阿捏大夥兒就有口福啦！
這一餐我吃得心情愉悅，
期待有二訪啦！
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地址：新北市永和區民生路46巷28號
電話：02-2946-4999
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