拿～麼多種口味的烏龍麵，就在大安區裡的和魚酒菜！還有親子丼耶！

那天....實在是吃得太飽了！
我後來才發現，
原來是三個人吃了四人份兒....  

位於敦化南路上，
有沒有看到那台金色的車？
嘿嘿！
那台....不是我的！
我是要你們看後面那家和魚酒菜啦！　

很有fu的招牌！
尤其那個字體，
看了就很想說"乾杯"！　

但....再怎麼有 fu，
也比不上這位笑得如此陽光的活招牌呀！
這位就是老闆咩！
話說....先前我到和魚酒菜的FB去逛逛，
看到幾張照片，
本來以為老闆很嚴肅的說！
結果....
根本就是一位超親切的大紳士！
老闆～
你笑起來比較可愛啦！　　

菜單像幅畫似地掛在畫架上！
拿～麼多道佳餚，
我點蝦咪好呢？　　

不不不！
咱家今天享用的是這個～
新菜單喔！　　

很有日式風味的大門，
一進來右手邊有兩人座的沙發區！　

往裡頭走，
是這種既傳統、又很有設計感的木質桌椅！　

另外一角還有長條板凳式的！　

最裡面則是半開放式的包廂！
當時裡頭已經有客人了，
我就不好進去拍照嚕！　

每次點餐都好痛苦，
看起來都好好吃喔！
老闆簡單地介紹+推薦，
終於拍板定案！　

等餐中....
拍拍那個還挺特別的環狀筷架！　

這時，
老闆遞上名片！
我心中不禁OS～三....間....店....！！！！
猴腮雷呀！　　

先上了沙拉和前菜！　

沙拉不是西餐嗎？
哈哈哈～
營養要均衡，
多吃蔬菜....OK的啦！
這道沙拉雖然不像西餐那麼正式和澎派，
但是備料一點都不馬虎！
經典的油醋，
超開胃！　　

我好喜歡這個黃豆芽！
拌上沙茶很對味耶！　

小黃瓜微微地辣，
完全撫慰了我的心！
這可是當天唯一有辣味的！
你嘛哉！
我辣椒王耶！
但我爹娘都不太吃辣，
所以....  

這筍子則有阿嬤的味道，
甜甜的喔！　

老闆真好，
幫我們準備了這道苦瓜鹹蛋豆腐！　

以前我吃過的苦瓜鹹蛋，
口味都超鹹的！
嘿嘿～
我覺得加了豆腐....這招厲害！　　

苦瓜不苦了！
鹹蛋不鹹了！
豆腐依舊滑溜！
不用配飯也OK！　

老闆建議可以點份親子丼試試，
我就點了招牌湯(冷)+照燒雞野菇mini丼！
當時頭腦不清，
沒想到"親子丼"是兩人份！
看了菜單也以為是湯+飯！
所以後來才會演變成三人吃四人份！
不過我也到吃完才發現！
還好它是mini丼！　

這個照燒雞野菇mini丼真的是色香味俱全哪！　

軟嫩的雞肉，
加上甜甜的照燒醬，
別說它是小朋友最愛，
連我爹娘都直誇讚咧！　　

野菇、茄子和豆苗的蔬菜營養，
還有不辣的乾辣椒絲點綴，
好想將mini丼升級為巨無霸丼！　　

這個就是所謂的招牌湯(冷)嗎？
明明是熱的呀？　

沒有超猛的大魚大肉，
簡單的醬油提味，
經典卻百吃不厭！　

值得大推的是這個烏龍麵好Ｑ、好好吃喔！　

吃過經典版的うどん，
再來這個是進階版的～惠比壽溫玉豆皮うどん！　

上頭擺了兩片豆皮，
還有一顆水波蛋！　　

我超愛吃水波蛋，
那種九分熟的咕溜，
還有十分飽和的蛋香，
好讚喔！　

豆皮口感ＱＱ，
還帶點甜甜的調味，
很特別！　　

湯汁飄著濃濃的柴魚香，
入喉卻是清爽甘甜！
冷冷的冬天，
喝上這麼一碗熱湯，
超級幸福的啦！　

最後這道，
我稱它是豪華版的～八丁味噌牛肉うどん！　　

我視線往下俯拍，
濃濃的香氣卻趁機往上攻掠我....
午告乓啦！　　

 

浸漬在香噴噴味噌湯裡，
再灑上一些白芝麻提味，
平凡的豆腐，
馬上變得超亮眼！　　

不起眼的白蘿蔔，
燒得鹹香入味，
教人驚艷！　　

牛肉油花均勻，
軟嫩多汁，
牙口不好的阿公阿罵和小冰柚，
也可以吃得津津有味喔！　

最後來杯熱咖啡！
微微帶苦，
濃醇的咖啡香，
一點也不輸專賣店！　

嗝～
三個老人吃飽喝足，
雄雄發現....
三碗麵+一碗飯=四人份耶!!!!
是說....
我怎麼都點到湯麵呀？
下回我還要衝炒麵、定食！
還有另外一間蕎麥麵和韓式料理！