地址：台北市大安區復興南路一段66號
電話：02-8978-8810
營業時間：11:00-22:00
Teumsae縫隙拉麵位於復興南路和市民大道交叉口附近，
離捷運忠孝復興站約350公尺，
停車....就在隔壁巷子，
超方便的啦！
我想....有一天....我應該會把這個柱子啃掉！
吼～每次有好吃的新菜色都掛在這邊誘惑我！
好啦！
我心甘情願＆超樂意被誘惑！XD
其實店面並不大，
但是陳設簡單又整齊，
加上鏡面牆的放大效果，
進來沒有一絲擁擠的感覺！
縫隙拉麵拉麵採自助式，
所以不收服務費喔！
櫃台領菜單、點菜，
點完餐會給一個取餐震動器！
自己拿水、拿餐具！
領餐區在最後面，
用餐後，餐盤也要自己放在回收台！
豬肉Ｑ麵～
有附一道小菜，
最道地的韓式泡菜....酸辣開胃！
咦？跟我上次吃的不太一樣！
上次吃的是白肉，
這次則是紅通通的泡菜豬肉，
感覺更加夠味兒，
上頭再擺上一些韓式辣醬，
都快把我水逼出來了！
去皮的五花肉，
肥瘦比例嘟嘟賀，
肉質還算軟嫩，
酸辣的泡菜醬汁+辣中帶甜的韓式辣醬，
爽口入味！
別看這麵條細細的，
超Ｑ的咧！
照相耽誤了一點兒時間，
入口還是很彈牙，
不會糊糊爛爛的！
濃郁的高湯湯頭，
香濃甘醇，
微微的辣度來自上面的辣油，
冬天來了，
這碗最對味啦！
泡菜豬肉鐵板炒飯～
尼侃侃！
豬肉給的超澎派！
基本上....它和剛剛Ｑ麵的豬肉是一樣的，
但是因為沒有浸在湯頭裡，
感覺香氣更鮮明、辣度更強大，
但還是不會太辣啦！
所謂的炒飯，
其實應該是上桌後，
自己立刻藉著鐵板餘熱將所有食材拌炒在一起，
因為拍照又耽擱了，
裏頭的蛋液已經熟嚕！
我還是盡量將它炒開、炒勻，
但是一點也沒影響它的美味！
醬味韓式起司脆皮炸雞～
三支三節翅各切成兩段，
沒蓋你！
脆皮咬下去真的會"考～考～考～"，
裏頭還是香嫩多汁！
搭配外頭的風味起司淋醬，
我差點連自己的手指頭都給吞了！
底下還有洋蔥圈，
外層也是非常酥脆，
裏頭的洋蔥圈夠熟透，
甜甜嫩嫩的....好好吃！
來來來！哩來！
這台就是生出全世界第一支泡菜霜淇淋的機器喔！
不過當天沒有泡菜口味，
製作泡菜霜淇淋的泡菜要精挑細選，
所以要看季節，
再晚一些些應該就有了！
香蕉牛奶霜淇淋也超讚的捏！
跟夯到不行的韓國香蕉牛奶味道一模模、一樣樣！
Teumsae縫隙拉麵也有外送耶！
隨時想吃都很方便！
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