2015年11月5日 星期四

【捷運市政府站】Move Deluxe 燄~義式風格與獨特烹飪手法完美結合的精緻餐飲!還有停車位喔!

永吉路30巷是密集的巷弄美食戰區,
可是我比較熟悉的都是松隆路以南一帶,
沒想到這樣的戰況悄悄地延燒到松隆路以北,
這兒有一家裝潢和餐點都非常讚的好所在! 
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Move Deluxe 燄~去年才開的新餐廳,
不同於30巷前段的平價小吃,
它走的是比較精緻的路線~
以新式義大利料理為主軸,
將義式餐飲風格與獨特烹飪手法作完美結合,
並提供精緻的餐飲服務,
一嚐義式經典美味。 
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全天都有供應早午餐! 
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商業套餐看起來也金澎湃,
還附沙拉和濃湯喔! 
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大鳥籠的座位好特別,
小朋友應該都會搶著坐! 
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這張....有點工業風的燈飾,
另外還有個重點~免費wifi啦! 
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霸氣的櫃台,
看起來好美! 
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這邊座位空間好大,
美美的燈光一打....用餐氣氛超讚! 
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中間有張高腳桌椅! 
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像我這種短腿的還是坐在這裡就好,
皮質沙發舒適得很! 
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轉角還有小包廂! 
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壁面櫥櫃放了一些酒瓶、咖啡豆、義大利麵....
擺法還滿特別的! 
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這個很像扇子的應該是用來裝飾咖啡表面的吧!
譬如說灑些咖啡粉或巧克力粉之類的! 
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突然瞄到櫃台那邊有一台專業的咖啡機,
好想要喔! 
我....咖啡控捏! 
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不過待會兒我要喝的是這個~
一試便愛上的蒸餾式咖啡! 
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一入座,
先送上冷熱水! 
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Menu超有質感! 
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不過內頁都是霧面封套,
拍起來都濛濛的,
抓個幾張意思一下! 
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先送上套餐的沙拉,
中型的沙拉碗,
裡頭生菜份量十足!
刨成又薄又細長的胡蘿蔔很特別,
我第一次看到這樣弄耶!
它的凱薩醬調得也很合我胃口,
酸酸甜甜不油膩,
清爽開胃! 
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玉米濃湯~
隨便撈就是滿滿的玉米粒,
一入口盡是玉米香甜的風味,
不過我覺得它太濃稠了,
濃到有點像玉米糊! 
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海鮮墨魚汁義大利麵~
哇哇哇!
堆好高喔!
好澎派的配料! 
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裡頭有扇貝、蛤蜊、鮮蝦、花枝圈!
這些海味都超新鮮的,
把滿滿鮮甜的香氣通通煮到麵裡頭! 
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黑嚕嚕的義大利麵真的教人又愛又怕!
教人愛的是墨魚汁特有的香氣,
有鮮味、沒腥味兒!
教人怕的也是墨魚汁,
每吃一口就要擦一下嘴,
要不然嘴唇泛黑....好糗! 
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上頭大把的豆苗,
多了豆苗脆甜的口感,
在這裡大大加分啦! 
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班尼迪蛋‧煙燻鮭魚~
這應該是分享餐了吧?
好大盤喔! 
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當然一定有生菜沙拉啦!
這次搭配的是蜂蜜芥末醬! 
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兩顆滑嫩咕溜的班迪尼克蛋,
上頭再淋上黃澄澄的荷蘭醬,
底下搭配略帶咬勁的麵包,
超涮嘴的! 
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紅黃綠三色配料都很好吃! 
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紅色這一坨是蕃茄肉醬,
酸酸甜甜的調味,
大人小孩都喜歡!
最特別的是底下還有半顆烹煮過的熟蕃茄,
很飽嘴喔! 
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杏鮑菇切成一口丁用油拌炒,
完全征服了我的胃,
好好吃喔! 
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青菜可能每次會不太一樣,
那天我吃的是菠菜,
有媽媽的味道捏! 
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煙燻鮭魚排成可愛的花型,
淡淡的煙燻+滑嫩的口感....得分! 
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薯條外頭鹹香酥脆,
裡面則是香甜綿軟,
因為擔心一餐下來吃太飽,
所以把它留在最後吃,
想說吃不下就算了,
沒料到最後還是吃光光! 
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蒸餾式咖啡~
這一組端出來....好大的架子!
咖啡色深而明亮,
濃醇的苦帶著微酸的尾韻,
三不五時來這兒放鬆一下真的很不錯! 
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Move Deluxe 燄 的老闆來自香港,
每道料理都用心又精緻,
下次我還要再來!
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Move Deluxe 燄
地址:台北市永吉路30巷28弄8號(附停車位)
電話:02-2767-8118      

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