2013年6月27日 星期四

轉角關東煮/我超愛那個粉紅色的竹簍櫻花(花香)涼麵!

喔咿西~  


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對我來說,
這地方有點遠,
但我還是來了!!
因為看到別人吃....
我實在按耐不住呀!!   


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如其名!!
就是在"轉角"的一個小店舖!! 


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哈哈哈~
裡頭實在貼了太多密密麻麻的'公告"了!!
害我皇額娘一走進去,
馬上說....
走走走!走錯了!這是"書店"!
笑死我了!!  


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小小的店面,
空間運用就要特別費心!!
桌子都是裝潢架上去的!!
座位則是很日式的小凳子!!  


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門口有個冰箱,
小菜可以自己拿喔!!  


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我挑了個紫蘇蘋果!!
將蘋果包在紫蘇裡,
酸酸甜甜的,
很特別、也很開胃!!  


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接著,
一大碗的關東煮上桌嚕!!  


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鮭魚燒~


QQ的魚漿外皮包著鮭魚內餡,
完全沒腥味!!
一吃就知道食材很新鮮,
因為可以吃到海味的鮮甜!!   


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魚卵福袋~


腐皮被裡頭的魚漿撐得鼓鼓的,
不同的口感和鮮味,
吃到真的是....
啊!福氣啦!  


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野菜豆腐炸~


我好喜番這個!!
它的整體口感比較嫩,
但是可以吃到裡頭多種的野菜!!
野菜的口感和風味各不相同,
尤其脆脆的木耳,
在裡面有畫龍點睛的驚喜喔!!     


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日本含片(鱈魚豆腐)~


當然不像豆腐這麼軟!!
但那個滑嫩的口感.
嘖嘖嘖....讚啦!!
時尚玩家節目都還特別推薦咧!!    


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黃金玉子揚~


介於豆腐和茶碗蒸之間的口感,
要說嫩....其實這個更嫩!!  


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花枝天~


扁扁塌塌的一片,
外表不怎麼起眼!!
但是裡面可以吃到真材實料的花枝喔!!  


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咖哩丸~


嘿嘿!!
我第一次吃到包咖哩的丸子耶!!
內餡的咖哩不辣不嗆,
是有蔬果甜味的日式咖哩!!  


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龍蝦沙拉丸~


內餡鮮甜的龍蝦沙拉,
像流沙一樣爆出來了耶!!
好好吃喔!!   


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日本起司竹輪~


光是竹輪就不夠特別!!
這個夾層有包起司的唷!!


日本蟹味棒~


Q嫩的口感,
每咬一口都有濃濃的鮮味!!   


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吃完關東煮,
再來一盤辣牛蒡炸~    


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一點也不辣呀?!
附上酸芥茉,
不油不膩,
鹹香帶勁兒!!  


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這是奶油玉米可樂餅~  


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外酥內咕溜!!
香滑的奶油玉米內餡,
甜甜的滋味,
大人小孩攏尬意!!   


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說到日本料理,,
拉麵怎能缺席?!
來碗濃郁雞骨叉燒拉麵~   


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行家都知道要先喝湯啦!!
呃...."太濃郁"了!!
沒關係!!
如果你喜歡清淡一些,
可以請老闆再幫你加高湯!!  


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裡面的好料真不少!!
叉燒也太大片了吧?!
鮮嫩不乾柴,
非常可口!!   


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水煮蛋或許太親民,
但是吸足了湯汁,
其實很夠味的!!  


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這個筍乾....讚!!
不會過酸或死鹹,
脆脆的口感,
絕對幫這碗拉麵大加分!!  


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嗯~
經過雞骨湯的熬煮,
還有這麼多好料的加持!!
麵Q、湯濃,
吃到整碗都見底嚕!!  


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最後這是竹簍櫻花(花香)涼麵~  


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粉粉的涼麵,
光用看的,
食慾就增強了兩倍!!  


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上頭鋪灑了一些海苔絲和蛋皮絲!!  


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我喜歡這個日式風味的鰹魚醬油!!
至於那個....哇沙米嘛....
我敬而遠之!!   


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好Q!好Q!好Q喔!
怎麼可以這麼Q?!
Q彈的口感,
還有淡淡的櫻花香!!
沾上一點日式醬油,
吼吼吼~
奇摩子+喔咿西+阿嚕咪+羅賴馬+....
哈哈哈!
好吃到我都胡言亂語了!!
下次我還要點這個!!  


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不知道是不是第一道紫蘇蘋果太開胃了!!
我整個就是吃開了!!
直到吃完才發現....好撐喔!!   


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