2013年5月28日 星期二

米雅可奈米陶晶平煎鍋/厲害啦!肉肉可以在鍋底滑來滑去耶!

這只鍋子....
咱家真是買對啦!! 


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這是米雅可奈米陶晶平煎鍋!! 


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民視消費高手-支藝樺 強力推薦的唷!! 


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這只鍋子是30cm的!!
材質~
鍋身-陶瓷複合金
鍋蓋-不鏽鋼/耐熱玻璃
把手-電木


話說....
以前我們家都習慣用38cm以上的大鍋子!!
現在跟這個新鍋比起來,
才知道....真的是有點太重啦!! 


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它是台灣製造的唷!!
通過SGS檢測,
符合中華民國食品器具容器衛生標準!!
阿揑用了卡安心!! 


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特色介紹~


‧鍋面硬度陶瓷處理,冷鍋冷油皆不沾鍋
‧可使用金屬鏟、其他木鏟、塑膠鏟一併使用
‧鍋體背部經特殊處理,容易去除油漬及燻黑部位
‧鍋底防滑功能,不會產生滑動或不穩現象,使用更安全
‧奈米化表面粗糙結構具疏水、疏油特性,不具任何毒害性  


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這樣的特殊材質和結構,
適用於紅外線爐、瓦斯爐、滷素爐、電爐等爐具!! 


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打開盒子,
裡頭保護得金剛呼!! 


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這就是我的米雅可奈米陶晶平煎鍋啦!! 


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這邊有使用和保養說明書!!  


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新鍋使用時先用中性清潔劑洗乾淨,
用火烘乾後,
放一點油在鍋內加熱2-3分鐘,
等待它自動降溫!!
如此,
便可以開始使用嚕!! 


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當然每日的清潔和保養,
可以讓鍋子使用壽命延長!! 


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我們家較少用平底鍋,
總覺得平底鍋不夠深,
比較不符合我們家烹煮的習慣!!
但是這個米雅可奈米陶晶平煎鍋深度有8cm耶!!
雖然還是比一般的炒鍋淺一些,
但是還OK啦!! 


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它的鍋口最大寬度有30cm,
鍋底則大約是22cm左右!!
健康螺紋設計,
具有防焦和直接退冰不鍋功能,
低油煙又環保喔!!  


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背面....哇....
一身紅耶!!
這是我家第一只彩色鍋!!
好美呀!!  


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把手略略彎曲,
好拿、好握,
非常符合人體工學!!  


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重點是....
它真的很輕哪!!
吼~有了它,
我應該就可以練就拋鍋的好功夫嚕!! 


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當然!!
好鍋也得配個好鍋蓋!!  


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鍋蓋要自己動手小小地組合一下!!  


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其實很簡單啦!!
只是要把鍋蓋頭鎖上去而已!! 


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說明書上有特別註明,
輕輕鎖緊就可以,
以免造成玻璃碎裂!!
沒錯!!
鍋蓋中間部分是透明玻璃,
可以看到鍋內食物的烹煮情形喔!! 


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鍋子邊邊還有三個透氣孔!!                 


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將將~
這就是我這次在HOLA 特力和樂撈到的米雅可奈米陶晶平煎鍋!! 


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現在就帶著隨鍋附贈的黑色鍋鏟往廚房前進!!  


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先把鍋子洗乾淨!!  


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用點油加熱,
等待它自然降溫!!
一切就緒,
好料下鍋啦!!


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導熱真的很快,
花椰菜炒熟了都還是這麼翠綠!! 


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加了醬油、糖等調味料下去乾煎里肌!!
嘿嘿~
真的完全不沾鍋耶!!
肉肉還可以在鍋底滑來滑去喔!!
但是保證鍋子不會滑!!
很穩的啦!!  


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使用之後,
清洗也超容易的!!
因為不會沾鍋,
所以只要用水將多餘的油稍微沖一下,
偶爾可以再加個清潔劑,
輕輕鬆鬆,
就可以保持鍋子像新的一樣!! 


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