說到金門,
大夥兒一定馬上想到貢糖、麵線、牛肉乾、高粱酒、菜刀....
哈哈哈～
反正好吃、好喝、好用的一堆就是啦!! 
就跟你說....真的是一堆吧!!
有金門老農莊的豬肉條+豬肉角+牛肉角!!
還有逸園工作坊的金門酸白菜!!
還附贈食譜和餐具柳 !!
先來看看馬上就可以吃的這三包～
原味豬肉條+綜合豬肉角+綜合牛肉角!!
每包重量是190公克!!
保存期限嘛印底加!!
哇～
榮獲國家品質保證頂級金牌獎耶!! 
用高粱酒糟與獨門秘方精心調製而成!!
才一開封,
香味兒就不安分地到處亂竄!! 
份量十足!!
擺出來可是滿滿地一盤耶!!
過年拿出來招待親友,
好呷擱大扮!! 
完整地保留了豬肉纖維,
用料實在看得見!! 
嗯～
非常入味!!
濃醇的醬香,
鹹香中帶著甘甜,
每一口也都吃得到豬肉原始的鮮美!!
肉質口感多汁不乾柴,
不管是大口咬、小嘴嚐,
攏總愈吃愈涮嘴!! 
再來這個是豬肉角!!
綜合口味的唷!!
裡頭是隨身包包裝!!
小小一包,
隨時享用或外出攜帶都超方便的!!
阿這個所謂綜合口味,
其實就是一個不辣、一個有辣啦!! 
豬肉角每個約是一立方公分大小!!
原味的依舊是鹹香甘甜,
但是口感比剛剛的豬肉角更紮實、更有咬勁兒!!
辣味的其實也沒有很辣啦!!
不過更迎合了我這個辣椒王,
讓我完全停不了嘴!! 
停不了嘴,
那就繼續享用牛肉角唄!!
裡面總共有17包隨身包!!
有三種口味喔~
原味+辣味+黑胡椒!!
原味的飄著牛肉鮮明的香氣,
緊實的肉質,
偶爾還夾帶著ＱＱ軟軟油花,
口感非常熱鬧有趣!!
辣味的....微微地辣,
就像是個催化劑,
讓牛肉角的香氣更快速地傳達到咱們的味覺,
這款....挖金尬意!! 
黑胡椒是個萬人迷!!
嘴裡多了黑胡椒的香氣,
卻完全不會搶了牛肉角的丰采,
兩者相當對味!! 
哈哈～
一次吃了這麼多口味的肉乾系列產品,
卻還是不能滿足我這個愛吃鬼!!
讓我們....繼續吃下去!!
該是金門酸白菜登場嚕!!
包裝後面有酸白菜的沿革介紹!!
蛤??
原來是用乳酸菌發酵喔?!
我以為就是加醋的說!! 
這個是遵循古法,
自然、健康、絕無添加防腐劑!!
有金門縣政府和農會輔導掛保證,
安心地吃唄!!
咱們最熟悉的就是酸白菜白肉鍋的吃法!!
另外還可以燉雞湯、包水餃....
因為吃酸白菜好處多多,
所以這裡還附送一本酸白菜食譜,
裡頭有詳細的材料和做法,
讓你可以創意料理、輕鬆上手!!
我也來秀一手～
酸白菜炒五花肉!! 
過程中,
我只加了薑、辣椒和白胡椒,
不用再加鹽巴和其他調味料嚕!!
是不是很簡單呀?!
酸白菜整個非常脆口,
跟酸白菜白肉鍋的軟嫩口感完全不一樣!!
我比較喜歡這樣吃,
酸得很舒服、脆得很爽口!! 
而且加入了五花肉拌炒,
酸白菜吸足了豬肉的鮮甜,
五花肉則多了酸白菜的香味,
在加上辣椒的加持....
吼～
再來一盤吧!! 
讚讚讚～
開心享用最道地的金門美味!!
阿輝伯私房點心小舖～
給你金門第一味喔!! 
沒有留言:
張貼留言