這邊的肉肉很不一樣，
他煮好久....好久....
我吃好快....好快....
OFFICE by Mastro位在幽靜的民生社區，
之前到過內湖Mastro Cafe和中山Coffee Please By Mastro，
那是我第一次吃戰斧豬排，
真的超讚的啦！
這回來到民生店....
咦？似曾相識耶！
原來我真的來過這裡，
之前是→ 阿默義大利麵屋 ← 啦！
裡頭空間不算大，
隨時都是客滿狀態！
那天我被安排坐在最裡面一桌....
唯一上頭沒有任何燈光的一桌....
好暗....好暗....的一桌....
拍照有夠艱苦！（哭哭）
開放式廚房，
隨時可以瞧見主廚的料理過程！
一直覺得Mastro報章雜誌般的Menu很有特色！
柱子上有個大黑板，
可以看見新菜色和主推商品！
這個"冬，一把火"就是在牆上看到的，
不過我們家都不喝酒啦！
好奇問問而已，
平常有小酌習慣的冰柚可以看看！
（飲酒適量＆開車不喝酒，喝酒不開車＆18禁喔！）
佛卡夏麵包～
我好喜歡吃這個，
緊實微Ｑ的口感，
淡淡的鹹還帶點香草香氣，
搭配橄欖油和紅酒醋調和的沾醬，
好好吃喔！
西班牙蒜味蝦～
蒜香醬和西班牙紅椒粉把鮮蝦煎得入味十分，
香氣直竄我的鼻尖，
光用聞的就令人銷魂！
鮮甜彈牙的肉質，
重口味的鹹香，
還幫咱們都撥好蝦殼，
吃得好過癮喔！
新鮮鮮釀水果茶～
酸酸甜甜的水果風味，
裡頭還有很多新鮮果丁，
大容量的熱壺，
兩人分享也OK！
Office玉米濃湯～
把玉米先打成泥再下去熬煮，
所以玉米的甜味超鮮明，
嘴巴還可以嚼到細細的玉米碎粒，
口感一點也不無聊！
Office戰斧豬排～
還幫咱們都分切好了，
有影揪感心！
超大隻的戰斧豬排用長時間低溫熟成，
裡頭看起來粉嫩粉嫩的，
把肉鮮味兒和肉汁完全封存，
口感彈牙軟Ｑ，
真的是好無敵呀！
不過這次是我吃到的戰斧豬排最生的一次，
嚴格說起來....它還是很好吃，
沒有任何生味或腥味，
只是要克服"視覺上"的障礙！
搭配特調的豬排醬、海鹽或柚子胡椒各有不同風味！
滿嘴肉香後，
來個花椰菜和蘑菇，
還你一個清爽的味覺口感！
茄汁油封雞腿飯～
這隻雞腿也太大隻了唄！
運用傳統油封鴨的做法，
16小時慢火烹調而成，
整個是給它皮脆肉嫩，
好想整隻抓起來啃！
不不不！
不用這麼麻煩，
不需要刀具，
只要兩隻叉子就可以輕易地雞肉剝下，
讓你優雅地一口肉、一口飯！
說到這個飯，
超喜歡它的米粒麵！
沒錯！
嚴格說起來它是麵，
滑溜滑溜、又ＱＱ有嚼勁兒的口感，
實在又特別、又好吃，
酸酸甜甜的茄汁完全就是加速你殲滅它的催化劑，
沒幾下就吃光光了！
怎麼這麼好吃蛤？！
手沖單品咖啡-蘇門答臘曼特寧～
因為 OFFICE by Mastro空間的關係，
沒在桌邊手沖，
而是把推車推到走道！
沖好之後，
再到桌邊將咖啡倒入杯中！
我愛曼特寧的濃苦，
不酸不澀，
非常順口，
入喉之後還會回甘哩！
但是這兒沒有我最愛的舒芙蕾鬆餅捏！
趕快推出啦！
下次再來吃吼！
→ Office By Mastro 民生店 ←
地址：台北市松山區三民路113巷18號
電話：02-2760-1895
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