2016年3月11日 星期五

【捷運公館站】台北台大公館 索瓦咖啡~隱身在書香中的天然手作早午餐、鬆餅、披薩、義大利麵!

書中自有顏如玉,
書中自有黃金屋!
那書店中該有....?
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走進台北台大公館的五南文化廣場....
噗!其實我沒那麼文青啦!
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再看清楚一點,
線索很明顯了唄!
不管我走到哪兒,
當然都是找吃的!
這個隱身在書店裡的sowa索瓦咖啡,
第一次來,還真的不太確定地走進去!
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憑著直覺判斷,
它應該會在書店最後面,
果然一進門,
視線直接拋向盡頭就看見索瓦咖啡的招牌!
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大吃一驚!
本來以為在書店裡,
它可能只是小小的一角,
沒想到空間又大又明亮!
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一整片落地窗,
陽光曬進來很舒服,
也有令人放鬆慵懶的沙發區!
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這兒採半自助式,
餐具和茶水請自取!
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落地門窗外頭也有戶外用餐區,
沿著步道也可以小小悠閒一下!
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另一區也有高腳椅大方桌!
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這邊可以瞧見到處都是貓頭鷹的相關物品!
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正因為Sowa就是波蘭語貓頭鷹的意思!
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索瓦咖啡的點菜單,
可以看見裡頭餐點口味真的好多喔!
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勾選完畢就可以到櫃檯點餐!
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主餐可以單點,
也可以加價升級為套餐!
這個就是套餐中的沙拉,
除了生菜本身品質不錯、很新鮮外,
更特別的是店家自製的蒜香淋醬,
拌著吃....很香捏!
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玉米濃湯裡還加入很多蔬菜丁,
非常鮮甜順口!
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麵包外酥內軟,
搭配店家自製的蒜香醬,
一口接一口地嚼著,
明明很擔心會影響待會兒的主餐,
卻還是忍不住地全部吃光光,
因為實在午告齁呷!
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西班牙風味牛排義大利麵~
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讚喔!
牛排上桌時已幫我們分切,
方便咱們入口,
可以看見裡頭嫩紅雀不帶血,
煎得差不多有9分熟,
對我來說,
剛好是一個極致地口感,
直接吃、或沾點附上的蒜香醬都很對味!
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義大利麵煮得Q彈有嚼感,
搭配牛排超飽嘴!
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普羅旺斯燉雞腿肉~
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鮮明的牛番茄酸香,
加上其他的蔬菜的清甜,
把雞腿肉燉煮得軟嫩入味,
一入口就教人驚艷!
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白飯和三樣副菜是另外分盤盛裝,
洋蔥蛋、花椰菜、酸菜給得相當大器,
粒粒分明的白飯,
拌著普羅旺斯燉雞腿肉的醬汁就可以扒光光了,
小朋友應該也會喜歡喔!
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義式咖哩豬排飯~
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嘖嘖嘖!
這個豬排超讚的啦!
集香酥脆於一身,
外頭酥脆地像餅乾一樣,
裡面又嫩到快要找不到肉,
微甜的調味真的無敵涮嘴!
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咖哩醬一些分給豬排,
其它全部和白飯喇喇咧,
香氣非常濃郁,
爽口下飯啊!
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番茄綜合海鮮披薩~
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鮮蝦、透抽、甜椒把披薩鋪得滿~滿~滿,
薄酥脆的餅皮都快要承受不住這樣的大份量,
海味的鮮甜自然不在話下,
加上番茄的酸和香氣,
整個就是催促你快速將它殲滅!
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然後....是的!
我做到了!
好吃到完全停不了嘴,
拿~麼大的一個10吋披薩,
迅速在我眼前消失!
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抹茶紅豆波浪餅~
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抹茶和紅豆是好朋友!
抹茶冰淇淋清香微苦,
紅豆綿軟香甜,
兩個超麻吉、超對味!
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波浪餅蛋香十足,
口感就像壓緊的鬆餅,
表層微微酥脆,
是超稱職的下午茶點心!
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鮮果冰淇淋鬆餅(當季水果)~
兩球冰淇淋分別是檸檬和葡萄柚口味,
冰淇淋是店家自製,
不含乳化劑,
吃起來有點像剉冰,
融解速度很快,
所以要快快吃喔!
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搭配新鮮水果~香蕉、葡萄柚、青蘋果!
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蓬蓬厚厚的鬆餅,
口感略略緊實,
撒上細細的糖粉....有如下雪一般,
香甜up~up~,
美味up~up~!
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這是套餐的甜點~果香茶凍,
上面的情人果果醬也是索瓦自製的,
好吃到不行!
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摩卡咖啡~
厚厚的奶泡,
加上香濃的巧克力,
咖啡香氣更顯甘醇溫和!
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手沖精品咖啡~
咖啡控一定要來喝索瓦的咖啡,
無敵新鮮、無敵香!
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當天我們點了三款單品!
頂級曼特寧~強烈的濃苦,入口回甘,我個人最愛這暖!
多門 肯亞AA~帶著果酸和濃厚的香氣,慢慢品著,口感非常熱鬧喔!
宏都拉斯 鬱金香莊園~香氣和酸味介於前兩者間,抿抿舌面,還有淡淡的甜味哩!
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隨壺都還會附上蛋糕甜點,
邊喝咖啡、邊享用香氣十足的布朗尼....真的好幸福喔!
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書中自有顏如玉,
書中自有黃金屋!
書店中....當然該有索瓦咖啡最精緻的美味,
天然手作早午餐、鬆餅、披薩、義大利麵....
任君挑選!
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索瓦官網
索瓦台北台大店粉絲團
索瓦台中中山店粉絲團
地址:台北市中正區羅斯福路四段160號(捷運公館站1號出口,五南文化廣場內)
電話:02-2368-8319

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