這老闆阿呆阿呆的，
料放那麼多....
咦？這是另類讚美吧！
愛披薩～
這樣的告白也太直接了！
是啊
我就是愛披薩！
怎樣？！
愛披薩 ipizza鄰近劍潭捷運站，
交通非常方便！
門口擺個大立牌實在太吸睛，
10吋披薩只要200元起，
這價位在台北真是美呆了！
走進店裡，
先是一陣陣麵粉的清香迎接著我們！
愛披薩 ipizza店內空間並不大，
只有８個座位，
畢竟披薩都是外帶比較多！
座位不多，
可是披薩口味超級多捏！
真材實料的配料攏底加！
使用歐洲進口披薩專用麵粉CAPUTO加初榨橄欖油，
經長達12小時的低溫發酵，
阿捏才能擀出一張一張的餅皮！
剛烤出來的餅皮蓬蓬的，
好像一顆大枕頭！
冷卻時就慢慢"消轟"！
牆上的木製大menu有夠精緻，
看得出老闆的用心！
我也很用心地看著桌上的menu捏！
附上照片實在太邪惡了，
每種都想吃，
因為很平價，
所以我吃得起啦！（摸口袋）
只是....肚子裝不下，
所以後來"只吃了四個披薩"！
噗～
實在太佩服自己的大肚量！
吃披薩一定要加點辣椒才夠味兒！
這兒都是現點現做，
等候的時間先來杯香濃的熱美式咖啡，
甘醇微苦，
好喝喔！
四騎士之戀～
四種不同的歐洲進口起司，
經老闆精心調配，
用最佳比例層層堆疊，
起司香氣好濃郁，
放心！
是那種咱們都愛的奶香，
不是臭臭的那種！
阿捏刊西會不會太超過？
俺等待的就是這一刻啊！
薄薄的餅皮，
口感超酥脆，
淡淡的鹹味，
單獨吃也不錯！
圓桌武士～
不錯吧！不錯吧！
燻雞、德式香腸和臘肉，
一次吃個夠！
中間還有一顆半熟的有機蛋黃，
沒有生蛋的腥味喔！
很香咧！
說到這個臘肉，
本來我還"假會"，
說是培根肉，
老闆特別出來介紹，
這是來自宜蘭的臘肉，
真的捏！
一入口就是咱們熟悉的在地臘肉口味，
和西方披薩結合，
真的太絕妙了！
青醬透抽～
繽紛熱鬧的顏色，
看了馬上胃口大開！
透抽蓋得滿滿的，
老闆說這是特選新鮮直送的尖抽，
一整隻就這樣奉獻給10吋披薩，
鮮嫩軟Ｑ，
搭配彩椒和花椰菜，
嘴巴裡頭好熱鬧！
倒是青醬味道沒有特別鮮明，
但是入口整個味覺鮮地不得了，
我喜歡這味兒！
薄鹽鮭魚～
鮭魚切成薄片，
只用簡單的鹽巴調味，
更能嚐到肉質原始的鮮甜軟嫩，
一點攏袂糙抽，
搭配底下的蔬菜，
其實還滿爽口的！
薄脆的餅皮，
上面堆滿了各式餡料，
吃得我好滿足！好飽足啊！
本來想點一個厚片披薩，
結果老闆說那個厚片餅皮發酵要很久，
所以要事先訂才吃得到，
好虐心啊！
OK！下次我記得啦！
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地址：台北市士林區前港街30號
電話：02-2882-7338
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