地址：台北市忠孝東路5段805號
電話：02 2785 9738
趁著車流的空檔，
我退在車道上，
冒著生命危險拍了這張....(姊姊有拜拜過，小朋友不要學)
沒辦法！
喜園就是讓我這麼喜歡它啦！
喜園風味涮涮鍋新北市總店位在新莊幸福路上，
那是一個好口碑流傳13年的老店，
就在去年底，
喜園風味涮涮鍋忠孝東路店終於誕生了，
台北人不用再跨縣市去品嘗好鍋，
而且它的地理位置超優勢，
門口就是公車站牌，
離捷運後山埤站只有200公尺，
附近也有兩處收停車場，
實在是太方便了！
柔黃的燈光，
讓人一進門就像回家般的溫暖，
迎面而來的是漂亮店長親切的招呼！
（我的天兒呀！店長和老闆娘也長得太像了，但是保證沒有血緣關係！XD）
空間滿大的，
座位安排很舒適！
喜園風味涮涮鍋用心調製的湯頭，
基本上....醬料不需要太多，
但是那個私房醃芭樂....千萬別錯過，
另外還有古早味綠豆湯、古早味仙草、檸檬愛玉、小番茄、茶包、冰淇淋，
這些都是無限供應喔！
老字號雖然已經養了一堆死忠粉絲，
但還是不斷地研發新口味，
菜單底加～
菜盤使用的都是來自慈心有機農場的有機蔬果，
產地新鮮直送，
吃得很安心！
裏頭還包括手工花枝漿，
滿滿的花枝塊，
口感超Ｑ彈！
副食可以冬粉、烏龍麵、健康白麵條、雞絲麵、王子麵、白飯、滷肉飯任選一！
開鍋每個人都附一顆有機蛋！
生機豆漿鍋～
隨鍋附上一壺加湯用的豆漿！
使用無毒履歷台灣黃豆，
味道非常香醇甘美，
我個人超推薦，
但是它比較容易溢鍋和糙灰搭，
火力別開太大嘿！
日本紅味噌鍋～
隨鍋同樣附上一壺紅味噌湯！
其實原本對它沒有很大的期待，（不過是味噌嘛！）
單純只是因為它是新口味，
所以點來試試看，
沒想到....哇！超驚豔的！
整個鹹香夠味，
裡面還加了一些豆腐，
通人都說讚！
石頭火鍋～
洋蔥、蔥、蒜頭大火爆香，
再放進培根肉炒個半熟，
最後倒入黃金蔬果湯就OK！
光是在爆炒時，
那陣香味兒就已經煞到我了，
這個湯頭超濃郁、超無敵，
所有食材丟進去，
隨便煮、隨便好吃，
不用任何沾醬也很夠味！
無骨牛小排～
均勻豐富的大理石花紋，
肉質鮮嫩多汁，
咀嚼間盡是滿滿的牛肉甜味兒，
新鮮....絕對吃得出來！
依比利豬～
夢幻級食材的依比利豬，
油脂豐潤，
但是吃起來卻不油不膩，
反而造就了一種油潤的口感，
細細品嚐有些淡淡的堅果香氣，
一點都沒有肉腥味兒！
招牌喜園海鮮鍋～
汶萊有機藍蝦、花蝦、蛤蜊、鮮蚵、透抽、鯛魚、國宴魚、旗魚、扇貝，
配料超澎派！
全球唯一有機認證的汶萊有機藍蝦，
鮮甜彈牙，
還有大隻的花蝦，
飽滿的肉肉，
吃得好過癮！
鮮蚵和蛤蜊都是走大尺碼路線，
有～夠～大～顆！
扇貝和透抽也都很新鮮，
三種魚片都好豐厚，
我特別喜歡國宴魚，
肉質又細又柔....很耐煮喔！
吼～吃到椪肚了！
抖抖身子騰出最後空間，
塞進私房醃芭樂和古早味鮮草....
嘿嘿！完封！
喜園風味涮涮鍋忠孝東路店開幕慶還有超值的優惠活動喔！
有興趣可以衝一下！
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