2016年8月13日 星期六

【信義區泰式料理】泰集 Thai Bazaar(微風信義店)~裝潢華麗、擺盤華麗、美味更華麗!

泰集 Thai Bazaar:https://www.facebook.com/bazaarthai/
泰集 Thai Bazaar-微風信義店:https://www.facebook.com/bazaarthaibreeze/
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4F
電話:02 2722 8618
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泰集 Thai Bazaar(微風信義店)離捷運市政府站約 200公尺,
因為它....我第一次有機會走進微風信義耶!
好開心!
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不知道有沒有人跟我一樣,
覺得泰式料理店都裝潢得好像皇宮一樣,
華麗又貴氣!
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裡頭有圓桌、方桌,
也有略帶隱私性的沙發座位!
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Menu印刷也很精美!
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泰式辣烤雞翅~
其實不會很辣啦!
泰式不可缺的檸檬風味,
還有我最愛的香菜香氣,
肉質也滿嫩的!
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鳳梨炒飯~
哇!
直接用鳳梨端出來耶!
排場真豪邁!
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我好愛吃這個,
來到泰集當然就可以嚐到更道地的風味!
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裡頭有香腸、蝦仁、鳳梨丁,
泰國香米炒上濃濃的黃咖哩,
好入味、好好吃!
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配菜還有肉鬆、腰果和泰式涼拌洋蔥,
肉鬆再多一點就更讚了!XDD
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泰式酸辣煎干貝~
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用的是新鮮的北海道干貝,
兩邊煎得金黃,
中間還是微微生嫩,
佐以主廚特調的涼拌酸辣醬汁,
整個非常爽口,
但是不會蓋掉干貝的鮮甜
底下搭配奇異果切片,
多了酸酸甜甜的果香味兒!
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清炒什錦蔬~
哈!
想說泰式口味較偏重,
來點清淡一些的炒青菜,
每一口都很脆甜喔!
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蝦醬春花椰~
蝦醬也是泰式的特色料理,
很奇怪耶!
真的和什麼蔬菜都搭耶!
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南瓜咖哩綜合菇~
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用日本嚴選的南瓜直接端上桌,
裏頭有蔬菜和一些菇類,
用特調黃咖哩和椰汁一起烹煮,
香甜好滋味,
拌飯一定也很讚!
南瓜肉也可以挖來吃喔!
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泰北黃咖哩雞腿~
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全名應該叫做泰北黃咖哩雞腿麵,
撥開上頭的蔥絲和蛋酥,
裏頭有泰式泡麵,
而且份量還真不少!
和一和、攪一攪,
讓麵麵和黃咖哩醬汁以及所有食材融合在一起,
入口絕不是像泡麵那樣單調,
香氣真是豐富地不得了!
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土雞腿肉鮮嫩彈牙,
裏頭還有馬鈴薯和花椰菜,
澎派幼飽嘴!
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最後沒點泰式的特色飲料,
我還是偏愛無糖無奶的黑咖啡,
是說這邊的咖啡也很好喝喔!
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那天其實好多道想點的菜色都"缺貨",
可見很搶手,
希望下回有機會吃到!
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