2016年8月22日 星期一

【鹿港美食推薦】店小二~超受歡迎的彰化伴手禮,鹿港必吃的包子饅頭、鹹蛋糕!

肚子餓了嗎?
美味的點心時間到嚕!
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說到鹿港小吃,
鮮肉包肯定是大夥兒的口袋名單!
店小二~這店名好可愛、又好記!
店小二在鹿港肉包饅頭界算是後起之秀,
但是因為老闆娘堅持耗時費工地遵循古法製作再賦予創新口味,
就是這樣的真材實料造就出好口味和好口碑,
很快就成為彰化鹿港必吃美食和必買伴手禮!
店家更樂於回饋社會,
定期提供免費愛心包子饅頭,
委託當地社會志工發放給當地獨居老人,
實在揪感心!
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除了肉包饅頭,
店小二還有這個傳統古早味~鹹蛋糕! 
等候蒸包子饅頭的同時,
決定從它先下手!
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沉甸甸的手感,
一打開就是油蔥飄香!
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香氣十足的油蔥酥,
密密麻麻地撲滿在蛋糕上!
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水蒸蛋糕口感細緻綿密、含水度高,
切開擺在盤子裡還有點小ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ!
採用低鹽、少糖不油膩的作法,
蛋香味兒更加鮮明,
入口不甜不膩、超清爽,
其實如果不加熱,
直接吃起來味道就很好吃!
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油蔥酥淡淡的鹹香真的是令人驚豔,
鹹甜交織的蛋糕一點也不衝突,
這就是正港的台味啦!
來到彰化鹿港,
肯定要拎著當伴手禮的呀!
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包子饅頭這時也剛好蒸熱了! 
起司饅頭~
饅頭口感扎實有彈性,
嚼著....品著....非常耐人尋味,
把起司捲捲捲....捲在裡頭,
蒸熱後又從夾縫裡爆出來,
爆出濃濃的香氣,
也爆出我按奈不住的口水,
五告齁呷啦!
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玫瑰花釀饅頭~
玫瑰....這玩意兒好像比較常出現在西方料理,
現在和咱們的東方饅頭聯手出擊,
鼻息間幽幽的花香味,
再搭配蔓越莓和葡萄乾的軟Q微酸,
難怪一推出就被喻為店小二的天后級商品! 
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桂圓黑糖饅頭~
桂圓、黑糖本是一家親,
是常見的經典組合,
頗有口感的饅頭,
隨著咀嚼慢慢飄出黑糖香和桂圓香甜,
怎麼吃也吃不膩!
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五穀堅果饅頭~
像麻子一般的外觀,
裡頭加入了芝麻粒、蔓越莓、葵瓜子、南瓜子、核桃五種堅果,
再用黑糖調味,
隨時都會迸出五種堅果不一樣的口感,
嘴巴裡頭好熱鬧!
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芋香饅頭~
這邊的芋香饅頭用的是新鮮的芋頭簽當夾層餡料,
不是號稱把芋頭加入麵糰裡製造出紫色的饅頭,
到底加的是什麼也不知道!
吃到嘴裡是貨真價實的芋頭,
香氣足、口感也很有趣!
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黑芝麻饅頭~
烏漆媽黑的畫面,
看得我是心情超繽紛,
黑芝麻好多喔!
切面呈現一白一黑的排序’,
讓你每一口都可以嘗到迷人的黑芝麻香氣!
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香菇竹筍鮮肉包~
用温體豬後腿肉,
完全不摻雜肥肉,
但是口感卻是不乾、不柴、好順口,
加入香菇、當季竹筍一起拌炒,
接著再用特調醬汁加以滷製,
香氣整個up~up~,
還可以嘗到竹筍鮮脆的口感,
真是令人無法抗拒的古早味!
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蛋黃鮮肉包~
除了香菇竹筍包的基本配料,
又多了新鮮鴨蛋黃的加持,
那種美味....讓我都詞窮了!
沒吃到會哭哭喔!
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泡菜鮮肉包~
WOW!
鹿港也吹起韓風,
首創的泡菜鮮肉包丟底加啦!
新鮮溫體豬肉搭配韓式泡菜,
多了微辣的爽脆口感,
沒吃到....就算了!
有吃到....保證一顆不夠過癮!
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素菜包(竹筍)~
內餡好澎派喔!
裡頭有當季竹筍、黑木耳、香菇、紅蘿蔔等,
炒得香噴噴,
好想直接來一盤熱炒!XDD
搭配扎實香醇的包子麵皮,
平常習慣大魚大肉的你...一定要素素看!
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鹿港必吃的包子饅頭、鹹蛋糕,
超受歡迎的彰化伴手禮,
店小二....就是你!就是你啦!
來店消費不限金額,
打卡就送包子一顆喔!
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地址:彰化縣鹿港鎮中山路386號(靠城隍廟近天后宮)
電話:04-776-9093 (可全省宅配)
營業時間:無固定公休,營業時間8:00 - 21:00

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