固然和烹調手法息息相關，
但舒適的用餐環境，
絕對可以幫餐點美味加分！
Dancing Pig 豬跳舞位在光復南路290巷，
離捷運國父紀念館站約400公尺，
開車族可以停在僑安地下停車場，
就....幾公尺而已，
超近的啦！
噗！
光是店名和招牌上的插圖，
讓人看了就不禁發笑，
店門口還有一隻可愛的大豬公捏！
店裡、店外，
豬....無所不在！
深遠的大空間，
猛然一看，
似乎沒蝦咪裝潢格局，
殊不知最豪華的布置都在牆面上！
哎唷喂呀！
誰拿～麼有創意啊！
還敬你"姨丈"咧！
剛剛一進門的黑板上就寫著～
"本店不收服務費，但是可以塞小費！"
看到這句話，
已經讓我嘴角嚴重失守！
現在看到這個又更經典～
"偷摸黑板，加收20%服務費！"
哇哈哈！
老闆沒去當綜藝咖實在太可惜了！
還有好多好多....笑翻！
Menu有三款不同的豬哥封面，
→ 完整菜單底加 ←
不定時還會推出不同特餐，
點餐時記得先抬頭看看！
紙巾也是豬來著！
飲料我還是獨愛咖啡系列，
點了熱美式咖啡和冰咖啡！
洋蔥湯把洋蔥的甜味全部熬了出來，
湯頭非常好喝涮嘴！
辣炒鮮蝦鯷魚白花椰～
五隻蝦子已經開背去腸泥，
搭配鯷魚的鹹鮮，
吃起來相當方便又沒腥味，
更詭異的是和白花椰菜超對味兒，
佐以一種舒服的辣度把所有味覺串在一起，
好吃又開胃！
炸起司水餃～
炸餛飩....我吃過，
炸水餃....好像比較少聽到！
麵皮炸得金黃酥脆，
豬肉內餡依舊鮮甜多汁，
沒有油炸物的油膩感，
太驚喜了，這道！
香料烤半雞～
那香氣從端出來就一直引誘著我，
半雞烤得金黃焦香，
大器地直接切成三塊！
雞腿口感鮮嫩....
嚴格說起來並不意外，
是說香料醃製入味真的豪好吃喔！
更厲害的是這個！
看到沒？
連雞胸肉都會噴汁耶！
不乾不柴！
青春的肉體果然就是不一樣！
肉吃多了，
搭配蔬菜最爽口了！
各色蔬菜烤得香噴噴，
尤其那個刨得薄薄的芋頭，
我特別喜歡！
有單點的烤蔬菜嗎？
直接幫我來一盤吧！
阿婆的剝皮辣椒雞腿燉飯～
對我而言，
這也是個創意料理，
剝皮辣椒耶！
整隻大雞腿分切成四塊，
鋪滿了三分之二個盤面！
雞皮的Ｑ、雞肉的嫩，
好吃到想把四塊肉再拚回一隻雞腿，
然後豪邁地抓起來啃，
然後....自己獨享！XDD
剝皮辣椒太無敵了，
整個燉飯充滿了誘人的香辣滋味，
其實不會很辣啦！
但是香氣百分百，
裡面還有很多青菜喔！
營養均衡一下！
麵包布丁佐香草冰淇淋～
吸滿了牛奶蛋液的麵包布丁香滑濕潤又溫熱，
搭配一球透心涼的香草冰淇淋，
給你極致的雙重享受！
酸甜酸甜青春檸檬凍～
看到上頭的砂糖，
忍不住OS～夭壽喔！
一入口....咦？
一切就是那麼嘟嘟賀耶！
因為檸檬凍還滿酸的，
這道非常適合當成夏日甜點，
爽口啦！
開心飽足地走出豬跳舞
雄雄發現....
我怎麼都吃雞來著？
豬咧？
那....下次吼！
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地址：台北市大安區光復南路290巷48號
電話：02-2731-6469
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