林太太手工石烤披薩:https://www.facebook.com/linpizzasteak/
地址:新北市蘆洲區中正路283號1樓
電話:02 2282 6685
前後剛好是空中大學和蘆洲國中,
離捷運蘆洲站約500公尺,
中正路上有很多路邊停車格,
開車族也很方便!
林太太手工石烤披薩除了手工現做的披薩,
另外現點現炸的噴汁炸雞和古早味自製泡泡冰也是夯到不行,
食尚玩家、年代、八大、香港電視節目等各大媒體也都爭相採訪報導!
林太太手工石烤披薩目前採外帶形式,
現點現烤、現點現做,
所以最好可以先line或電話預約!
如果真的臨時經過、路過、經不起誘惑,
門口也有幾張候位區啦!
滑滑手機,時間"咻己咧"就過去嚕!XD
小小的空間不時傳來爽朗的笑聲,
店內氣氛好歡樂啊!
老闆娘說,和員工相處就像家人一樣,
輕鬆....但絕不能隨便!
沒錯!當手上有工作時,
每個人瞬間嚴肅&專業了起來!
林太太手工石烤披薩的披薩口味相當多元,
9吋披薩....價格可以說是親民愛民啦!
但是最讓人驚豔的莫過於這朵24吋的披薩花,
任選7種口味組成披薩花,
還可折價100元捏!
太划算了!
馬上跟風訂了一朵....是一大朵....
我事先就預訂好嚕!
準時到場就看到尚未進爐的披薩花本尊,
雖然早知道它是24吋,
但是親眼看到,還是忍不住驚呼&暗爽了一下!XD
老闆帥帥地將披薩花送進烤箱,
5分鐘後又帥帥地將披薩花取出,
動作專業迅速,行雲流水,
所以只能拍到動態朦朧美的帥老闆,
就像加了濾鏡一樣....帥翻天啦!
出爐後,
披薩花放進這個專屬的....我都不知道要叫它箱子還盒子,
有夠大就對了!
最後撒上不同的調味配料,完成!
那天,親友到家裡作客,
光是看到這個包裝,
尖叫聲可是此起彼落呀!
除了調味包、手套,
另外還附上一支披薩輪刀耶!
實在揪感心!
一趟車跑到那兒去,
當然要滿載而歸呀!
所以還點了大四喜炸雞和古早味泡泡冰,
阿捏才足以餵飽家中嗷嗷待哺的飢民!
7種口味的24吋披薩花,我選了~
夏威夷、韓式泡菜雞、黑龍王、蝦兵蟹將、起司四重奏、黑黑Der、蘑菇青花菜番茄!
用附送的披薩輪刀嚕過來、嚕過去....開動囉!
起司四重奏~
薄薄的全麥餅皮是獨家配方純手工製作而成,
口感Q軟,底下和邊邊微微香酥,
隨著咀嚼可以嚼到淡淡的麥香味兒,
也可以加價客製成薄片黃金餅皮或厚片餅皮!
內餡有四種不同的起司,香濃鹹鮮&奶香噴發,
沒吃完想再覆熱,
放進家家都有的傳統電鍋,不加水乾烘就OK!
黑黑Der~
裏頭用蘑菇搭配三種起司,
最後再加上黑松露醬,
濃郁的起司香氣搭配黑松露醬實在太無敵了,
蘑菇低調地在裏頭奉獻出微Q微脆的口感,
吃完黑黑Der,心情是彩色Der!
蝦兵蟹將~
食材不用我多介紹,有眼睛的都看得見啦!
蝦仁、蟹肉條、培根,就是這樣地料好實在,
鮮甜的海味加上鹹香的培根,
就像menu上頭介紹的一樣....妖受讚!
黑龍王~
大王來了!蝦兵蟹將站一邊!
裡頭有黑松露醬、龍蝦沙拉和蟹肉條,
龍蝦沙拉增添了一些鮮香柔滑的口感,
松露香氣貫穿全場....
果真有披薩界的大王風範!
蘑菇青花菜番茄~
山珍海味後....來個蔬食吧!
蘑菇的Q脆、青花菜的鮮甜、番茄的微酸,
不用很狂的大魚大肉,
吃披薩也可以吃得滿嘴清爽、滿肚子飽足!
夏威夷~
這可以說是披薩口味的基本款,
火腿加上鳳梨,鹹香酸甜交融著,
經典卻百吃不厭!
韓式泡菜雞~
鮮嫩的雞肉用量相當大器,
每一口都吃得到,
加上韓式泡菜的爽脆微辣,
這味兒剛好擺在披薩花心,
分界有點模糊,但是香氣卻是超鮮明哪!
大四喜炸雞來嚕~美式、韓式、麻辣、炭燒!
四種口味,一次嚐盡!
有雞翅、雞腿、雞排,
詳細的口味和組合可以參看菜單!
美式炸雞~
大支的雞腿和雞翅絕不是用厚厚的炸粉來碰轟,
外頭整個香酥脆,
裏頭依舊是鮮嫩多汁啊!
韓式炸雞~
韓式辣醬酸酸甜甜微微辣,
去除了炸物的油膩,吃起來更加爽口!
尼侃侃!裡面都爆汁了呀!
麻辣炸雞~
這個讚讚讚!爽辣帶勁兒!
四種口味如果真要排序....
我叫它第一名啦!
炭燒炸雞~
外頭鮮甜交織的燒肉醬,讓肉甜味兒十足的炸雞風味再升級,
啃到見骨還欲罷不能,
這款肯定是了朋友的最愛!
古早味自製泡泡冰~
好大杯喔!
目前有6種口味~
花生牛奶、花生花豆、桑葚、草莓牛奶、百香果、鳳梨!
百香果鮮明的酸度和甜度,
裏頭還有咖滋咖滋的百香果籽籽,
很多女孩兒應該會喜歡這款!
桑葚美美的紫紅色好誘人喔!
裏頭吃得到一顆顆的果實,
清新的微酸微甜,瞬間消暑!
花生牛奶濃郁的香氣,
放送的就是濃濃的古早味,
那A加齁呷!
花生花豆更是驚喜連連,
挖出來的是整顆飽滿的大花豆捏!
香甜綿密,非常加分!
鳳梨酸甜適中,
沒有需要咀嚼的固態食材,
盡情享受細細綿綿的泡泡冰在嘴裡融化的快感!
草莓牛奶香甜之餘還會迸出淡淡的奶香味兒,
一杯在手,回味無窮啦!
你最愛什麼花?
我心中的第一名當然是"有錢愛怎麼花,就怎麼花",
再來就非披薩花莫屬了!
母親節、父親節、生日慶生....顛覆一下,
送朵7種口味的24吋披薩花,
保證心花朵朵開喔!
還有現點現炸的噴汁炸雞和古早味自製泡泡冰,
快!一網打盡!千萬別放生!
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