常常在外頭吃大餐,
有時在家就想吃簡單一些,
麵呀、水餃呀、料理包....
簡單也可以吃出美味和趣味!
我都好喜歡喔~
大呷麵本家 享芋台灣禮盒、鐵罐裝當歸麵線、茶予生活the'vie玉蘭花烏龍茶!
Go38美食團購平台結合台灣優質美食品牌,
讓我這個愛呷鬼可以安心地在裏頭選購,
其他問題就交由Go38來把關嚕!
話說這款大呷麵本家 享芋台灣禮盒五告露咖,
超長的禮盒設計非常精美,
送禮絕不會NG!
大呷麵本家三代傳承已經超過80年了,
搭配大甲溪的純淨水質及嚴選小麥原料,
賦予麵條十足的彈牙口感與香醇美味!
不含防腐劑,吃了最安心!
從上端缺口拉出長長的抽屜式禮盒!
裡頭有兩包芋頭麵和一瓶翡翠香蔥醬!
大呷麵本家在麵條裡加入不同食材,
讓麵條口味更加多元!
芋頭是大甲名產NO1,
所以我當然從芋頭麵先下手!XD
一包有三束,
每束100g,
就差不多一人份這樣!
包裝後面還有建議的烹煮方法!
看到這瓶翡翠香蔥醬超興奮,
我好喜歡這種古早味肉燥!
一瓶250g!
從側面窺視,
簡直快把我的口水給逼出來了!
打開蓋子,
那陣乓貢貢的紅蔥頭香氣....
驅使著我的腳步直接往廚房移動,
巴豆妖了啦!
香蔥芋頭麵佐干貝~
干貝煎熟備用!
水開之後,
麵條煮約3-5分鐘!
直接用翡翠香蔥醬另起油鍋,
拌炒配料,
我家冰箱剛好有彩椒和綠花椰菜,
通通把它請出來!
煮好的麵條撈到鍋子裡,
再加入適量翡翠香蔥醬、醬油、鹽巴拌勻!
盛盤後擺上剛剛煎好的干貝,
看起來很澎派的香蔥芋頭麵佐干貝....10分鐘搞定!
芋頭麵口感香Q彈牙,
隨著咀嚼....滿嘴都是乓貢貢的紅蔥頭香氣,
這是懷舊的古早味,
也是富有創意的幸福滋味!
再來這個是大呷麵本家鐵罐裝當歸麵線,
鐵罐裝耶!
好特別喔!
平民麵線也可以升級高質感禮盒!
一罐450g!
沒蓋你!
細細的麵線真的飄出鮮明的當歸香氣喔!
醉蝦當歸麵線~
前一天先把用當歸、紅棗、枸杞、紹興酒煮好的醉蝦冰鎮備用!
水煮沸後,
麵線煮約1分鐘就可撈起!
撈起前約半分鐘把彩椒絲丟一起水煮!
加入醉蝦的湯汁拌勻,
搭配醉蝦盛盤就可上桌!
細細的麵線依舊可以嚐到彈牙的口感,
每一口都可以彈出當歸的清香和酒香,
然後....醉了!
不是被紹興酒灌醉,
是為這樣的簡單美味而癡迷啦!
餐後該來個茶飲!
這是茶予生活the'vie玉蘭花烏龍茶,
白色的梯形紙盒,
頭打個咖啡色的蝴蝶結,
透出一種大地純樸的fu,
包裝看似簡單,
其實頗有設計感!
一盒有10包玉蘭花烏龍茶,
每包重量3克!
剪開鋁箔包,
急著出來招手的是清新淡雅的玉蘭花香味兒!
三角立體茶包,
可以清楚地看見裡頭一顆一顆的茶球!
熱水一沖,
玉蘭花香伴著烏龍茶香,
緩緩地隨著熱氣竄入我的鼻尖,
我禁不住這樣的誘惑,
狠狠地吸了兩口氣....
吼~揪乓A!
浸泡個三分鐘,
茶球在網狀三角茶包裡完全伸展開來,
阿捏就可以先將茶包取出,
再回沖第二泡還是很夠味兒喔!
這款烏龍茶葉焙火偏輕,
茶湯顏色蜜黃明亮,
沖泡後幾乎看不見蝦咪茶葉渣渣!
玉蘭花香&烏龍茶香沖泡後香氣更加豐厚飽滿,
從鼻息的清香淡雅,
轉換到喉韻的甘醇滋味,
每一個階段都是不同的享受,
不苦不澀,
入喉更加回甘!
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讓我們在家也可以悠哉地享用各種美味!
我....我....繼續挖寶去!
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