芝麻的香氣真的令人無法抗拒,
不論是烹調入菜、或者調味淋醬、烘焙、飲品,
芝麻通通扮演地很稱職,
美味大加分!
這名字意味著回到芝麻最初的發源地非洲,
芝初特別與當地部落一起合作,
栽種出天然純淨的芝麻!
瞧瞧包裝上的圖騰,
真的很有非洲大草原那種帶著原始的風味!
芝初溫焙芝麻油~
它有三種不同容量包裝,
這一瓶是310ml!
日本進口SEIKO玻璃瓶,
再加上紅酒瓶口收縮膜,
從包裝就可以感受到產品的用心!
用慢火烘焙,
再用獨特工藝壓榨出溫和不燥熱的100%純芝麻油,
一打開....哇!乓貢貢!
深沉明亮的紅色,
如果不是聞到這香味兒,
還以為是一罐蜂蜜咧!
看到麻油就想到三杯,
我們家超愛三杯系列料理,
馬上來個三杯素腸!
麻油的香氣環抱著我的嗅覺和味覺,
再加上我最愛的九層塔,
光這道....咱家就可以扒兩碗飯了!
就算簡單煎個蛋,
它也可以讓家常的煎蛋更添風味!
香氣濃郁&不溫不燥,
我的九層塔麻油煎蛋深獲好評,
一切都要歸功於芝初溫焙芝麻油!
無添加防腐劑、香料、人工添加物,
無農藥殘留、無重金屬、無黃麴毒素,
蝦咪攏無,
吼郎揪安心!
芝初胡麻拌麵醬(原味)+芝初胡麻拌麵醬(椒麻)~
有時懶得下廚,
這個胡麻拌麵醬更是懶人偷吃步的最高級,
因為這個已經做了完美的調味,
直接搭配想吃的食材就OK!
一盒裏頭有6包,
單包的電鍍鋁箔袋裝,
使用超方便!
亮滑的胡麻拌麵醬從湯匙邊緣慢慢滴落,
這時我的口水也差不多是這個樣子,
看了巴豆揪夭!
來來來!
趕快準備個麵條兒,
煮好直接加入胡麻拌麵醬喇喇咧就OK,
想吃什麼通通給它加進去,
太濃的話建議先加30cc左右的水調勻!
這是椒麻口味的胡麻拌麵醬!
濃稠油潤的口感,
讓濃厚的芝麻香氣隨著麵條滑入嘴裡,
微鹹的調味,
讓你一包在手,
就像米其林大廚上身!
胡麻拌麵醬不只拌麵、拌飯,
搭配青菜也很對味!
這個胡麻菠菜之前在素食餐廳吃過,
自己在家裡用原味芝初胡麻拌麵醬搭配水煮菠菜,
再放一些白芝麻,
阿捏就跟餐廳裡的一樣好吃!
芝初淺焙白芝麻粒+芝初淺焙黑芝麻粒~
剛剛用的白芝麻粒就是這個,
芝初淺焙芝麻粒用低溫慢炒烘焙,
保留芝麻優質的營養成分!
蓋子有兩種開口設計,
可以用灑的,
也可以使用湯匙!
淺焙白芝麻粒一罐110g,
淺焙黑芝麻粒則約140g!
涼拌或烘倍都很好用,
不但增添香氣,
口感也多了一些趣味,
兩種我都很喜歡!
芝初高鈣黑芝麻粉~
夾鏈袋裝,
一包200g,
沒有添加任何穀粉,
給咱們100%的純黑芝麻粉!
平常我自己也會打豆漿來喝,
那天特別加了芝麻粉和燕麥,
再來就直接交給豆漿機嚕!
嘖嘖嘖....香醇濃郁,
還多了一些飽足感!
我還做了便便芝麻饅頭,
哈~很像吼?!
每次做完都很得意,
放心啦!
這個便便很香啦!
選對好的黑芝麻粉....很重要!
芝初楓糖芝麻麵包醬~
一罐170g,
雖然可保存18個月,
可是我已經吃光光了,
因為五告齁呷啦!
一開始看到這畫面,
還以為它乾乾的、硬硬的!
抹刀一挖....吼!超滑順!
那天一次做了白吐司和芝麻吐司兩種口味,
上面剛好用黑白芝麻粒來區分!
就甭說黑芝麻有多香了,
加了楓糖更無敵,
淡淡的甜味讓黑芝麻的風味更加提升,
細細的研磨顆粒,
隨著咀嚼而香氣大噴發,
嚕呷嚕涮嘴!
以前做芝麻吐司,
我都用芝麻粉,
這次特別把芝初楓糖芝麻麵包醬捲進去,
出爐就秒殺了!
油、醬、粒、粉,
芝初用天然優選的芝麻,
給咱們健康安心的美味!
芝初 SESAOLE 官網:https://goo.gl/KA1X68
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