四菜一湯,
10分鐘就搞定!
厲害吼!
哈哈哈!
厲害的不是我啦!
我只是懂得偷吃步的偽大廚,
金架厲害的是享鮮購 Fresh Go!
享鮮購嚴選新鮮美味的食材,
做出一道道的美味料理包,
運用技術冷凍保存,
低溫宅配新鮮到家!
使用的料理包裝袋經SGS檢驗合格,
是耐高溫達130℃的高溫蒸煮袋,
可以直接用來覆熱!
覆熱方法很簡單,
隔水加熱、微波爐、電鍋蒸煮,
或直接入鍋翻炒都OK!
我用了最簡單快速的方法,
五包一起丟入沸水裡加熱,
10分鐘就讓四菜一湯輕鬆上桌!
糖醋鮮蔬里肌~
光看到這樣美美的顏色,
就已經贏一半了,
好想立刻放下相機,
豪邁地給它大吃特吃!
齁齁~
肉好嫩喔!
選用的是去骨雞腿肉,
再加上彩椒和洋蔥等鮮蔬,
用最佳比例調出的糖醋醬一起下鍋拌炒,
雞肉吃起來外頭咕溜咕溜,
裡面也是鮮嫩多汁,
酸酸甜甜、整個非常入味,
就算是挑食的小冰柚,
這道肯定也能收服他的小嘴兒,
金A午告齁呷!
黑胡椒牛柳佐洋蔥~
太下飯了....這個,
愈吃好像愈有飢餓感,
吃不停捏!
洋蔥煮到甜味盡情釋放,
和牛柳合而為一,
莫非這就是傳說中"我泥中有你、你泥中有我"的概念?
兩者的香氣和甜味互相加乘,
黑胡椒醬汁再臨門一腳,
將它踢到極致美味的境界,
香麻微辣....超涮嘴,
直接拌在白飯上就可以吃兩碗嚕!
羅勒醬燒雞腿肉~
你嘛哉!
我為了愛吃九層塔,
自己在陽台種了一堆,
隨時想吃都OK!
看到盤子裡一大坨九層塔,
我....眼睛都發亮了我!
美美的醬色,
總有一種逼人流口水的強大威力!
蒜頭、老薑、麻油....
滿滿的香味兒從一開袋就奮力飄送,
雞腿肉毫不客氣地接受了香氣滿溢的醬汁,
然後....我再毫不客氣地接受了鹹香鮮嫩的雞腿肉....
哈哈!
我才是最後贏家啦!
噓~我告訴你、你不要告訴別人喔!
那個老薑片啊....
一點也不輸我最愛的九層塔耶!
豆香辣炒鮮魷芹~
這個頗有客家小炒的fu,
不但開胃下飯,
愛小酌一下的也可以拿來當下酒菜!
豆干雖然經過油炸,
但是一點也不會油膩,
甚至有點乾乾焦焦的,
略帶嚼勁兒,
好香喔!
魷魚的比例不算多,
但是豆干嚼在嘴裡就是默默地有一股來自魷魚鮮香味兒,
還有芹菜的香氣和青蔥的甜味....
又是一道經典、百吃不厭的阿木拿手菜!
翡翠蛤蠣羹~
海菜不好處理耶!
沒洗乾淨就會吃到一堆沙子!
這個我吃到一滴不剩,
碗底還是乾乾淨淨的!
不是只用湯湯水水充量,
海菜真的給地很不少,
一口一口滑入嘴裡,
盡是滿滿的海味,
再加上吻仔魚和蛤蠣的加持,
鮮味十足又清爽的一道湯品,
超好喝的啦!
一桌菜....10分鐘搞定,
讓我這個偽大廚超有成就感的!
廚藝不佳或者懶惰蟲上身,
享鮮購就可以適時出手相救,
小家庭或外食族也很適合喔!
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