為了節電，
中午沒有冷氣吹嗎？
蔥媽媽揪感心讓我們清涼一下，
看著閃著金鑽般的光芒....瞬間降溫！
就算沒事攤在沙發上都會大飆汗！
But民以食為天，
不吃怎麼成！
那就來個簡單又不失美味的蔥媽媽水餃，
還有古早味情人果冰，
不用吹冷氣也可以透心涼！
蔥媽媽爆汁手工水餃系列商品有很多口味，
手邊這個是爆汁手工玉米豬肉水餃和爆汁手工香蔥豬肉水餃！
認識蔥媽媽這個品牌已經好久了，
最早吃過的是他們家的蔥抓餅和黃金餡餅，
安心的食材和極致的美味，
好口碑相傳下早已成為網路美食名店！
包裝上都有清楚地列出產品資訊和營養成分！
每包淨重1000g，
裏頭有50顆水餃！
個頭雖然不是特別大，
但是肚子容量可不小，
胖嘟嘟的，
看起來好多料！
水餃真是個方便的好麵食，
蒸餃、煎餃、水煮都很方便！
最家常的要算是水煮了，
水煮開了再丟水餃，
煮滾後再加一大碗冷水，
重複三次，
最後一次等水餃膨脹浮起就可以撈出嚕！
尼侃侃！想失敗都很難！
沒有任何一顆破皮，
每顆都是飽滿完整！
這個是爆汁手工玉米豬肉水餃，
其實我吃水餃沒有特別講究皮薄餡多，
我覺得一定厚度的水餃皮，
ＱＱ的口感也是造就美味的要素！
難得看我吃水餃還用湯匙吼！
因為它真的會爆汁啊！
上選豬腿肉搭配黃金玉米顆粒，
滿滿肉汁和玉米香甜，
大人小孩都吃得很開心哩！
我最愛的還是煎餃的口感，
雖然比較麻煩一點點啦！XD
平底鍋倒入一點油，
水餃擺進去煎一下！
加入半碗水或麵水，
蓋上鍋蓋、用小火將水餃煮熟，
打開鍋蓋、收乾水份就OK！
煎餃顏色看起來比較深，
皺皺的麵皮看起來更加誘人！
華麗轉身....
是不是？！
我追求的就是這個完美的金黃屁屁啦！
那種微微焦香、略略酥脆，
絕對幫水餃大加分！
同樣上選豬腿肉，
鮮甜的蔥香味兒來加持，
經典的組合，
就是這麼百吃不厭！
還有這個！還有這個～蔥媽媽古早味情人果冰！
每年夏天都好期待這味兒喔！
一包500g，
份量十足！
嚴選金煌芒果青，
先把青芒果的酸味泡出來，
再將糖的甜味泡進去，
手工製作金搞剛！
不像一般市售的情人果那樣酸得歪嘴斜眼，
蔥媽媽古早味情人果冰吃起來是一種爽口的微酸，
淡淡的甜味，
可以吃到情人果的脆度，
半月形的果肉多多，
一口....一口....清涼又滿足！
中午沒有冷氣吹又怎樣？！
蔥媽媽抗暑大作戰，
爆汁手工水餃＆古早味情人果冰....陪你清涼一夏喔！
蔥媽媽官網：https://www.twoec.com/
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