之前阿拔的血糖雄雄飆高，
我就開始自己胡搞瞎搞一些高纖、無糖、低GI的點心讓他充飢解饞，
你知道....胡搞瞎搞是會上癮的！XD
今天我要胡搞瞎搞的就是美食進口商 廣紘國際的Bob's Red Mill穀片系列商品，
有燕麥粒、燕麥片和奇亞籽共５款，
10包排開....場面超霸氣！
穀物、穀片絕對是高纖、低GI、又有飽足感的首選，
無糖....阿不要放糖就好啦！
先來瞧瞧這兩包，
小包的是鮑伯紅磨坊 美國Bob's燕麥粒(無麩質)！
大包的是鮑伯紅磨坊 美國Bob's大燕麥片(無麩質)！
對麩質過敏的冰柚就免擔心嚕！
鮑伯紅磨坊 美國Bob's燕麥粒(無麩質)～
一包680公克！
我們家煮飯都會加燕麥，
燕麥口感和燕麥片口感完全不同，
煮熟後ＱＱ的，超好吃！
鮑伯紅磨坊 美國Bob's大燕麥片(無麩質)～
一包907公克！
燕麥片我最常拿來煮成燕麥粥，
用小火熬煮或直接用微波爐都OK，
水分多一點....口感滑溜滑溜的，
水分少一點....嚼起來很涮嘴喔！
燕麥糕～
美國Bob's燕麥粒(無麩質) 1.5杯
冷開水 300cc
美國Bob's大燕麥片(無麩質) 適量
白芝麻 適量
燕麥粒稍微清洗後，
用冷開水將它泡軟，
如果你們家果汁機馬力夠強也可以不用浸泡啦！
用果汁機打勻變濃稠狀！
有些人會再加入蓮藕粉幫助定型，
沒有蓮藕粉也可用太白粉取代，
但是....真的不用啦！
燕麥比例提高一點就可以！
上面再鋪排一些大燕麥片和白芝麻，
有葡萄乾或蔓越莓也可以丟一些，
因為它有點濃稠，
所以不會沉下去喔！
電鍋內鍋放約一杯水，
蒸個20分鐘左右就可以，
放涼等候喔！
邊邊稍微用刀子劃一下，
就可以輕易地將燕麥糕倒扣出來，
切片就可以享用！
唉唷喂呀！
100%的濃醇燕麥香氣，
Ｑ爹爹啦！
底下的大燕麥片和白芝麻讓口感更加熱鬧、香氣up~up~！
加個砂糖或黑糖，
過年當成年糕也絕對稱職！
再來這個是美國Bob's燕麥粒！
一包同樣是680公克！
我們現在都提倡吃全食物，
如果沒有對麩質過敏的問題，
吃它就OK啦！
噓～阿我告訴你、你不要告訴別人喔！
它....它還便宜很多耶！（窩呵呵呵）
燕麥豆奶～
美國Bob's燕麥 50g
非基改黃豆 120g
水 1200cc
家裡有豆漿機真的很方便，
隨時都有一鍋現煮的豆漿可以喝！
加了燕麥，
會多了勾勾的感覺，
口感微微咕溜，
除了黃豆的清香，
還有淡淡的燕麥香氣，
比市售的還好喝，
重點吃自己做的....吃了當然卡安心！
這個是美國Bob's穀類燕麥片，
一包是510公克！
裡頭好熱鬧喔！
有全穀小麥、碎棗片、葵花籽、葡萄乾、全穀裸麥、
全穀大麥、全穀燕麥、全穀小麥、亞麻籽、杏仁、核桃！
豆渣燕麥薄餅～
豆渣是個好東西，
平常打豆漿我都不會特別濾掉，
除非....想玩它！
這個豆渣燕麥薄餅很簡單，
豆渣和燕麥比例約1:1，
利用豆渣原來的水份，
把它和燕麥攪拌均勻、可以黏合就OK！
豆渣濾乾的程度會不一樣，
所以比例上可以略微斟酌，
真的太濕也可以加一點低筋麵粉！
這次用的是美國Bob's穀類燕麥片，
裡頭已經有一些堅果和果乾，
所以多餘的調味都不用，
只用一點點鹽巴襯托出它的清香甘醇！
用兩隻湯匙幫忙挖成一球一球排在烤盤紙上，
中間要有點距離，
如果家裡有挖冰淇淋的就更方便了！
用湯匙背面將它壓平，
中間要薄一點，
免得外圍都糙灰搭了，
裡面還濕濕軟軟的！
烤箱預熱，
180℃烤25分鐘，
出爐放涼才可以吃喔！
阿每一家烤箱和餅乾厚薄都不一樣，
所以眼睛最好還是盯著！
將將～
豆渣燕麥薄餅一整個酥、鬆、香、脆，
拍完照片立刻秒殺，
害我都想去擺攤賺外快了！
最後這個是美國Bob's奇亞籽(無麩質)，
一包453公克！
奇亞籽就是鼠尾草種籽，
近年來在歐美市場上被冠上"超級食物"的頭銜，
阿捏就知道它有多厲害！
奇亞籽有很高的膳食纖維，
泡水之後會膨脹，
還會有一點勾勾，
可以增加飽足感！
其實它本身也沒蝦咪味道，
加進優格、沙拉、湯或飲料，
鹹的、甜的，
所以不管怎麼吃、怎麼搭都很對味！
奇亞籽雙味飲(黑糖冬瓜+冰糖菊花)～
奇亞籽 ４大匙
黑糖冬瓜糖磚 １塊
冰糖菊花糖磚 １塊
這個是我自己要喝的啦！
現在各種口味的糖磚很方便，
加水喇喇咧，
再挖２瓢奇亞籽下去浸泡一下，
要什麼味兒、有什麼味兒！
心血來潮時就來個雙味飲，
上面是冰糖菊花，
下面是黑糖冬瓜！
這次我故意放多一點的奇亞籽，
讓水分幾乎被吸乾，
變成凍狀，
邊喝邊嚼，
除了有香甜的滋味，
還多了奇亞籽答滋答滋的嚼感，
好吃又有趣！
只是....照片上看來....
上下兩層色差好像不明顯吼？！
現場看很明顯的說！XD
燕麥粒和燕麥片都是由燕麥碾製烘烤而成，
即時燕麥片更是可以沖泡後馬上食用，
不管怎麼吃，
營養通通不流失！
金厚！金厚！
讓美食進口商 廣紘國際用Bob's Red Mill穀片系列商品把我餵飽飽！
重點是呷厚、呷霸，
擱高纖、低GI，
沒負擔....當然就沒罪惡感！
所以....繼續吃！（完美轉身）
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